Универзална и укусна салата "Коиасх". Реципе за све прилике

Свака домаћица у свом арсеналу има неколико рецепата за грицкалице које припадају категорији "универзални". Ова јела су погодна за све прилике. За њихову припрему, скупи и егзотични састојци нису потребни. Такође се могу послужити месом, рибама и пуноправним независним јелима. У овом чланку, читаоци су представљени рецептима за салату, што се односи и на ову категорију грицкалица. Салата "Коиасх" - овај деликат можете припремити према следећим описима. Испробајте ово јело, дефинитивно ће вам се свиђати и дуго се "бавити" у бележници са омиљеним рецептима.

Број опције 1. Поврће

Салата "Коиасх", рецепт за коју је представљена доле, биће укус онима који воле оштре грицкалице. Одличан укус, естетски изглед, пријатна арома - све ово ћете добити као резултат кувања.

За припрему грицкалица припремамо следеће производе:

• 200 г свежих шампињона;
• 1 бундле салате;
• 200 г струњаца;
• 1 средњи лук;
• 100 г парадајза;
• Лимун;
• Сол;
• Прах црног бибера;
• Биљно уље.

Учити припремити салату "Коиасх" (рецепт са поврћем). Лук се сије на ситне комаде и пржите у биљном уљу све док не омекшате. Мелите мале гљиве са танким плочама. Сипајте их у понев у лук и кувајте око 10 минута. Даље, додамо боранију, мешамо и кувамо на средњој топлоти. Када је поврће спремно, ми их охладимо и сипамо у дубоку посуду. Од лимуна исцедите сок (2 велике кашике) и попуните га салатом. Солим и бибер по укусу. На дну плоче стављамо лишће зелене салате, излијећемо одоздо. Уређујемо јело са малим парадајзом, исеченим на два дела.

Опција број 2. Риба

Веома пикантан укус салате "Коиасх", рецепт је представљен у следећим упутствима. Ако вам се свиђају морски плодови и суво воће, онда вам ова посластица сигурно задовољава.

Да бисте испунили ову верзију ужине, биће вам потребни састојци наведени у листи:

• 350 г ораха;
• 300 г свјежег ружичастог лососа;
• 250 г сардона;
• Кефир или јогурт без масти ;
• 100 г конзервираног грашка;
• 350 г розине и суво кајсије;
• Сол;
• Биљно уље;
• Коријандер.

Изабрати лосос у слану воду, охладити и резати на резанце. Сардјери треба пржити у маслиновом или сунцокретовом рафинисаном уљу. Суво грожђе, суво кајсије и ораси. Отапати течност из грашка кроз сито. У посуду за салату стављамо све састојке, слану по укусу. Додајте мало коријандера у јело и попуните је јогуртом (јогуртом). Хајде да напустимо ужину на хладном месту на сат.

Опција број 3. Месо

Из следећег описа ћете научити како кувати ово јело са говедином и пилетином. Ова салата "Коиасх" (рецепт, фотографије приказана доле) испољава веома хранљиву и висококалоричну, па се може сигурно презентирати као висококвалитетни други курс.

Састојци:

• 200 г пилећег меса;
• 100 г говедине;
• 2 корења;
• 5 кисели краставци;
• 1 лук;
• 1 каранфилић од белог лука;
• 50 г ораха;
• 2 пилећа јаја;
• 5 великих кашика павлаке;
• Сол;
• Кис;
• Биљно уље;
• Коријандер;
• Шећер.

Месо кувати док није спремно и хладно. Јаја се тврдо кува. Исецајте лук у прстење и пржите их у уљу. Корење протиче кроз грубо, додати со, шећер, коријандер, сирће да се окуси и премеша. Додајте фино месо, краставце, ораси и бели лук. У дубоку посуду, мијешајте све празнине. Пуњену посуду павлака. Салата "Коиасх" (рецепт са месом) препоручује се за палачинке. Ансамбл ове две деликатесе чини укус још укуснијим и задовољавајућим. Бон аппетит!