Укусна пилеће груди са сиром плави патлиџан, парадајз и

Пилеће груди са патлиџаном постаје тако нежан и сочно да чак може да кува за столом одмор. Посебно је напоменути да је и печена у посуду духовоцхном ормар изненађујуће брзо и лако.

Млади патлиџан, печена са сиром пилетине, парадајз и

Неопходни састојци:

• ред зрела парадајза - 4 ком;.
• Холандски сир - 140 г,
• пилеће груди (пожељно изводи расхлађено) - 600 г;
• патлиџан млади малих димензија - 3 ком;.
• лов-фат мајонеза - 120 г;
• сунцокретово уље - 3-4 кашике;
• фресх гарлиц фине - 2 чена;
• најгвирц црно - пар Пинцхес;
• салт - 1 кашичица;
• Суши копар и першун - ½ дезерт кашику;
• лук сијалица велика - 1 ком.

Прерада меса

На пилеће груди са патлиџаном испоставило тендер и сочно, препоручљиво је да се користи само као храну охлађен филете. Мора се одвојити од коже и костију, добро опраног и сећи на дуге слојеве, који се даље захтева да поврати мало кулинарски чекић. На ту вечеру није било суво месо, пожељно је обилно са мајонезом мало масти и укуса са ренданим белог лука, перец душистиј и кухињске соли.

прерада поврћа

Поред горњих састојака, пилеће груди са патлиџана и обезбеђује коришћење производа попут црвене луком и парадајзом. Њих треба испрати, очишћена од свих вишкова, а затим сече у прстенова и кругова. Такође, тражи да се 3 млада средње величине патлиџан, извадите ручице и исецкати по дужини на танке плоче.

форматион курсеви

Пилеће груди са патлиџаном постављен у ватросталну посуду у слојевима. Тако, на дну посуде мора бити подмазани са сунцокретовог уља, а затим се проширила преко површине плоча исечених поврћа. Даље они захтевају укус са соли и бибера, и посути осушена копар и першун. Други слој треба да делује одбојно и прљаву мајонеза пилетину. Преко је потребно да стави лук и кришке парадајза зреле. На крају је пожељно да се великодушно покрити посуду ренданог холандски сир.

термичка обрада

Када се плави патлиџан са пилетином груди ће бити постављена у облику, они треба одмах послати у духовоцхни кабинет. Пеците ту вечеру треба да буде на умереној ватри пола сата. Током овог времена, постаје мека и тендерску пилетину и поврће буде потпуно скуван. Пре него што се вечеру из рерне, препоручује се да се укус.

Како би за сто

После кувања јело је пожељно смањити у порцијама са ножем, а потом помоћу сечива стављен на равној плочи. Топ Свака порција је потребна великодушно посут свежег зачинског биља и поспите соком од лимуна. Послужите пилетину са патлиџана, гости ће бити само топло. Такође, препоручује се да се представи хлеб и свеже салата, обученог са дебелим кремом.