Табела декорација: плави патлиџан салата, а јаја са мајонезом

Свако ко је дуго волео "мало плаве", вероватно зна барем једну салату са патлиџаном и јаја са мајонезом. Они који тек недавно открио своју љубав према овом поврћа је једва имао времена да се сличан рецепт. Штета! Добра патлиџан салата са мајонезом и јајима могу да свакодневни сто и више укусну и свечани обогатити и диверзификацију. И искусни кувари и привремено неуке свакако корисне најбоље рецепте прикупљене од нас у овом чланку.

једноставна салата

Већина скроман ужина која захтева мало или нимало састојака: су АЈВАР и јаја. Са мајонезом, наравно. Око килограм главна компонента чисти (главна горчина је садржан у кожи), исећи на траке, додати мало соли и издвојено пола сата. Затим темељно опрати, преточени и њега се издваја влага, а затим се помеша са два сирова јаја и остави се да одстоји још један сат на ово лије. Паралелно са тим, маринираних нарезане лук цхетвертколтсами два (сирће, со, шећер и бибер - колико желите). Патлиџан пржена у прелепом кору са луком маринади соја офф оба поврћа помешати са сецканим белим луком и свежим зачинским биљем, и мајонезом. Брзо и невероватно укусна!

Сир и патлиџан салата

Ако вам се не свиђа превише једноставно АЈВАР са јајетом и мајонеза рецепт компликују и допуна. "Плава" се третира исто као у претходном случају. Фрај преко високе топлоте, тако да се не распадне. Док је патлиџан хладан (као и празни вишак уља), кувана и исецкане два јаја, једна трећина руског сир - скоро четврт килограма, по могућству на Корејском ренде. Поред тога, исекли три велике парадајз (пилинг није потребна). Три чена белог лука Комбинована чок и паковање мајонеза. Сада, узастопни у салату. Први слој - "плави", други - мајонез, трећи - сир пола, четврти - парадајз, а затим - јаја, а други - преостали сир. Сваки слој се намаже са мајонезом. Топ посут орасима и укусна салата крије преко ноћи у фрижидеру на дну импрегнацију.

"Унспеакабле Делигхт"

Ако је ваша намера је да се кува на зелена салата, патлиџан, јаја, лук, мајонез - није све што је потребно. Јело је мулти-комад, али је веома укусна и врло лако. Трећина килограм "мала плава", традиционално се испоручује са коре и исећи на кришке, припускаиут брзо у врелом биљном уљу. Пар сијалица се сече на коцке; као патлиџана су меке, они за поврће - и онда све уклоњене из тигања. Два јаја и исто јабука Црумбле; аппле коцке посуте лимуна, да не потамне. Све компоненте су повезане припремљени, конзервирано грашак се сипа (приближно - полбанки) и испуњена салату једнаких количина павлаку, мајонезу и сенф додавањем дробљени бели лук. Украсите са парадајз колутове, улити за пола сата у фрижидеру - и можете изненадити људе.

"Мушки радост"

Јачи пол је ретко поздравио јело у којој не постоји меса. За мушкарце, можете припремити салату од патлиџана и јаја са мајонезом, који ће у потпуности задовољити њихове укусе. Кувана пилећи батак, се хлади и ослобађа од меса (рез може бити могуће да се пробије влакана). Два патлиџан очистити, исецкан на коцкице и пржена (али не и браон!) Три тврдо кувана јаја исећи на коцке, такодје; мали бели лук и мало дробљеног першуна. Све компоненте су повезане у чинија за салату. Припрема сос на основу кашиком парадајз пасте у две супене кашике мајонеза. Сервиран са пуњење, соли и бибера. Један сат инфузије - и сви људи који су у кући, са апетитом једе укусне посластице!