Како да кува палачинке од кромпира и тиквица

Кромпир - други хлеб. Барем, то је оно у шта верујемо, у Белорусији. Са кромпиром Белоруси знају да кувају различита јела, укључујући и палачинке. Ово је веома укусно јело искреног, једноставно за припрему, али је потребно да проведе мало слободног времена. Ја ћу ти рећи како да кувам палачинке од кромпира, ако сте, наравно, још увек није научио како се то ради.

Како да кува палачинке од кромпира

Палачинке - нативе Беларусиан јела, иако постоји нешто слично кувању и другим земљама. Тако, палачинке Украјина палачинке од кромпира су позвани у Русији - терунтси, у Чешкој - брамораки, а у Америци - хасхбраун. Опет, ово је само веома слични судови, али не једно те исто. Занимљиво је да чак иу случају кувања палачинке велики број рецепата су развијени. Неко мисли да су палачинке можете кувати кромпир, који је рендани на веома фино ренде. Има и оних који раде супротно, односно, печење јело користи само кромпир, рендани на грубом ренде. Још једна занимљива чињеница је да је чак и тежина кромпира Постоје три врсте. Таркованнаиа кромпир маса, која се најчешће користи за израду палачинке, Бладе тежина (децантед кромпир), као и кувани тежину. Палачинке са куваним кромпиром и испало веома укусно и задовољавајуће. Па, хајде да погледамо како направити палачинке од кромпира.

metod 1

Треба нам свежа карфетол, со, брашно. Оперите кромпир, кору и решетку на фином ренде. Ако сте оставили веома мало времена, можете веровати блендер процеса или процесор хране, али морам рећи да ће палачинке укус потпуно другачија, чак и са дозом горчине. Дакле, одлучите сами. Када се кромпир исецкан, треба да почне одмах пржење, иначе ће потамнети. Не заборавите да додате соли по укусу и мало брашна (густина), мада обично палачинке пржити без брашна.

Загрејте тигањ и не равно је кашика кромпир масовна кувати на обе стране док не порумени. Послужите палачинке са киселом павлаком или масна прженим.

метход 2

А сада ћу ти рећи како да кувам палачинке од кромпира за напредне рецепт. Узмите кромпир килограм, један лук, шаргарепу и јаје, три кашике кашике брашна, биљно уље, со, гомила мирођије, соли.

Припрема: Грате кромпир на фином ренде, додати тежину од фино млевеног лук, шаргарепа, мирођија, затим у јаје. Стир у брашно и додати со по укусу. Маса добро промешати. Пеците палачинке на загрејаној посуди док не постану златни. Јело ће испасти веома укусно и необично. Посебна Пикантност му шаргарепе. Будите сигурни да покуша.

Како да кува палачинке од кромпира, ви већ знате. А да ли сте чули шта исто јело се може припремити од тиквица. Лично, ја сам покушао да то уради и, знате, био задовољан. Нисам мислио на тиквица палацинке могу испало тако укусно.

Узмите две тиквице, три чена белог лука, једно јаје и бибер, брашно и со. Тиквице кора, решетки на веома фино ренде. Ако изненада тиквице су превише сочна, она ће имати много мало скуеезе. Додавање тежину бундеве стиснуо белог лука, со, бибер, помешати све добро и увести једно јаје. Све поново добро измеша, додати брашно тако да тесто се окренула сквош, као и густе креме. Пеците у загрејаној посуди док не порумени. Служе бундеве палачинке су могуће са павлаком.

Као што можете видети, кува палачинке није тако тешко. Само мало времена морати да проведе на шиндром обуку, а у остатку целог процеса је прилично брзо.