Пробајте салату од киселог купуса

Ниједан човек који бар једном није покушао кисели купус, то није само укусна, већ и истински користан производ! Стотинама година је потребно на нашем столу почасно место, посебно у време када је још увек до сада на неколико рибизле, воћа и лековитог биља. То је, када се природним витаминима које смо добили од хране, а тако далеко, купус мора да буде веома корисно. Посебно, да је производ је увек била цењена од стране наших предака, који су познавали десетине начина да ферментира различитих сорти купуса. Али, салата кисели купус и здравије и укусније!

Кисели купус може да послужи као независна ужина и украс за рибе и јела од меса, и делују као важан састојак у салату. Припремите салату од киселог купуса једноставно, а тело добија добру снабдевање енергијом. Након хрскава купуса, ферментирала класичном рецепт у дрвеним бурадима, која садржи количину витамина Ц, што је вишеструко већи од износа соли у лимун или шипак. Поред тога, купус садржи низ корисних витамина и минерала, без којих људско тело може пате од одређених болести. Свако ко редовно једе кисели купус, јак имунитет је загарантована!

Да би се припремио најобичнијег салату од киселог купуса. На 300 грама купуса морати да један слатки јабуку, ољуштити га кожу и исецкати у фине траке. И сорте јабука, по правилу, није битно, јер укус неће чути уопште, и додаје да ферментира боље. Такође ће бити потребно да се смањи један или два мала лук пола прстење. Да зелена салата није био врло оштар, узмите црвену или розе месо, а ако волите зелене лук, а затим са њим буде салата много корисније и привлачно. Следеће, комбиновати све састојке може бити мало соли и напунити са биљним уљем за више здравих опција. Посебно добро за ову салату користити нерафинисано маслиново уље.

Једноставан али веома укусан и здрав салата од киселог купуса је спреман! Он ће додати низ на ваш дневни мени и идеалан је, на пример, пире кромпир, чак и ако месо није неопходно. Салата од киселог купуса и нађе љубавника, не само међу члановима ваше породице, али и међу бројним гостима. Па, ако се не траже једноставан начин и воле оригинал или чак истанчан кухиње, нуде своје домаћинство салата кисели купус са поморанџе, орахе и авокадо. Не бојте се, јер ови производи се активно користе за израду кисели купус, али је аматер.

За салата са поморанџама и ораха, узети 200 грама добро испушта кисели купус и помешати са 2-3 прашкастих ораха зрна. Ставите купус на салату посуди, лежао на врху реза у 3-4 кришке од ½ поморанџе, и поврх свежег зачинског биља - мирођија, першун и зеленим луком. Уместо тога, можете користити наранџе грејпфрут, само будите сигурни да се уклони филм из лобулес да се избегне горчину. Иако овај пут као аматер, јер свако од нас има своје захтеве укус.

За салата са авокадом и да 200 грама купуса и фино га руши. Пеел 1 авокадо, уклоните камен, месо исећи на коцке и поспите са мало лимуновог сока. 2 краставца и 1 паприка (црвена је боље да се са њим да буде више боја салата) такође треба исећи на коцкице. Све компоненте повезати у чинија за салату, додајте ситно сецкану зелену лук, посолити и зачинити са биљним уљем.

Као што можете видети, кисели купус може да направи избор јела која ће пробати готово све. Пријатно!