Пржени шкампи ин тхе схелл

Вероватно један од најпопуларнијих производа мора - шкампи. Данас, они су лако купити, они су доступни у свим супермаркетима. Да ли сте знали да је шкампи су дијететски производ, јер готово да немају масти и калорија, али то је складиште протеина и масних киселина. Холестерол је присутан у свом саставу, али се не апсорбује у крв због недостатка потребног засићених масти. Због ове ракове љубави сви који су гледали своју фигуру и своје стручњаке укључене у основи многих дијета. Заиста, шкампи, пече у љусци, или без ње, можете јести уз одржавање доброј физичкој форми.

Марине схримп цењена за веома високим нивоом ових важних елемената за храну као калијум, сумпор, цинк, калцијум, јод. Корисни ефекти ових елемената у траговима и минерала обично омогућава деци да расту и развијају се, и одрасли за одржавање здравља на одговарајућем нивоу. Јединствена деликатан укус шкампи освојити било кога. Ево ја нисам равнодушан према њему, а ја журим данас да поделим са вама један од мојих омиљених рецепата за припремање шкампе.

Поховани шкампи у сосу од белог лука

Када сам се да кувам, онда почнем са својим сечења. Прво су му одсекли главу, љуска је остављен на месту, направи мали рез дуж леђа, повуците цревни вену, а затим исперите под млазом воде, дај му да се оцеди. Ја кувам за маринаду за овај мик осуши мајчине душице (можете једноставно масх у рукама), бибером и сољу, и мало лимуновог сока (око пола). Остављајући убризга 10 минута.

Током овог периода, узимајући пар црвених чили паприке, скините их мање. Следеће, исећи на танке кришке преко пет или шест чена белог лука за укуса. На крају сам ставио тигањ на ватру, сипати маслиново уље, а затим бацити у браон чили бели лук. Ја их прже до јасне и шта онда запечени, уклањање из тигања, бацити, остављајући само мирисну уље у којем ће стиснути сок од преосталих пола лимуна и додајте сок од лимете. Одмах у овом мирисном уљу пропржите шкампе, окретање стално, тако да барем минут СРЈ са обе стране. Мало стрпљења, и готови сте.

Шкампи проширио на велики тањир, где је напредак наслагане велике салате лишће, врло лепе и укусне.

Користио сам следеће састојке:

• схримп - 400 гр;.
• љута паприка;
• Бели лук - 5-6 зуба;.
• сок од лимуна - 1 ком;.
• сок од лимуна - 1/2 ком;.
• салт;
• бибер;
• тимијана (сушена);
• маслиново уље.

А сада још једна рецепт ли примећујете.

Пржени шкампи у љусци са соја сосом

Одмрзнути фунта шкампе Бурке, као што је већ поменуто, онда дајемо воду испуштање. Онда их пропржите у тигању са две супене кашике биљног уља директно у љуске шкампи, со и бибер. Гомила зелених лук може смањити грубо. Фрај четврт сата. За неколико кашика пилеће чорбе. Када је све спремно, положи шкампе, пржена у љусци, у посуду, поспите их са преосталом зеленом лук и поспите кашичице соја соса.

Припремити шкампе у љусци и без ње (пурификован) у тесто, у салатама, на сендвичима. Свака жена их припрема по вашем укусу, лично сам, волим ракове пржене у љусци. И нисам разумео шта сам желео да урадим - да их очистити или да једу, највероватније, оба процеса истовремено.

Поховани шкампи (лечи) - изузетна хранљива јело са светлом интензивног укуса и мириса. Једење своју храну, могуће је организовати рад целог организма, да се побољша стање ноктију, коже, косе, нормализују функционисање хормона. Ти људи који често једу шкампе, много мање шансе да се окрене лекарима око васкуларних обољења, прехладе, алергије, имају одличну имунитет.

У ствари, много хране су контраиндикована за одређене категорије људи, али оно што је интересантно, шкампи није наведен.