Пиринач са тиквицама: и украси, а посебан јело и конзервирано за зиму

Од разних јела и велики избор компоненти, нудимо вам да одаберете пиринач са тиквицама. Рецепт је једноставан и може се спровести чак почетника кувара. Атрактивна и због чињенице да је довољно само поврћа састојци, а можете успешно да их допуне са било којим месом - и јело је погодан и горко противници вегетаријанство.

Тиквице паприкаш са пиринчем

За било који паприкаш компонента је непромењена у односу на прженим луком и шаргарепом. Немојте бити без њега, и пиринач са тиквицама. Пожељно је да зазхарки има више, тако да је мање од две шоље пиринча узети два велика лука и велики корен. Шаргарепа, наравно, и можете трљати, већ више бујна и лепа ће бити у облику коцке. Док припускаиут лук и шаргарепу, очистити тиквице и четири парадајз. Оба поврћа и исећи трим шипке се додају до пржена. Пет минута касније, пан уводи пиринач, опране и оттсезхенни. За још гасе се мора изравнати преко тигању. Одмах пиринач са сланом тиквицама, зачињена са каријем (и може да доста, тако да јела појавио златни-жућкасто нијанса) и бибер. Пан је испуњена водом; требало би да покрије само све компоненте. Три чешња белог лука исецканог (притисак, они ће бити горе него што је "звук") и додати у лонац. Поклопац је прекривен, обратите пажњу на пут у четврт сата, и пиринач са динстана тиквице док не омекша.

Пиринач са тиквицама и сиром

Јер је боље да се малим поврће са финим шмирглом. Гриз скуван одвојено; 150 г тиквица довољно пиринча стакла. време кувања не указано, јер то зависи од различитих житарица. Поврће исећи на коцкице (у младој и малој тиквица пилинг снимање није потребно). За 10 минута док кувани пиринач у лонац постављен тиквица. После извесног времена вода је процеђен, испран са садржајем посуде, а ставила малу коцку путера. Сипа на врху сира, комад плоче и ставити га у рерну док год прскање топи. Таква пиринач са тиквицом, чак могу да имају децу. Али одрасли неће одустати од тога! Када стављање хране на столу, поспите таррагон (ако, наравно, потрошачи немају примедби против њега).

Деликатан укус: додати копар

И не само он! Прво Пассеро исецкан бели и црни лук коцке са тиквицама. Главни поврћа се четири средње величине комада, црни лук - један, бели лук - као неко ко воли, али не мање од три чена. Поцрвенео као поврће, поставља пола шоље пиринча, ситно исецкан гомилу мирођију и зачина. Након 3 минута пржења сипа мање од три шоље супу. Вегетарианствуете - Замените воду. Према ће поклопац пиринач са тиквицама цаме 20 минута, али након искључивања ватру да га отвори одмах не буде четврт сата би требало да буде добро на пари. Тек тада мешају и јело је спремно за лечење.

пуњене тиквице

Овај свестрани поврћа може бити и нешто да баци. На пример, пропржите 200 грама сецканим луком са шампињонима; када су готово до, додати траке црвене паприке. Одвојено, кувати пола шоље пиринча и помешајте га са куваним поврћем. Зачињена, подсолит - а надев је спреман. Сада припрема резервоар за њега. Ми тиквице одсећи реп и "дупе", након чега су по дужини исећи. Нож пажљиво исећи семе. Брод је добио кашику ставити надев, и тиквице пуњене са пиринчем и поврћем, оставити да одстоји 40 минута у рерни на палети, која се сипа мало воде. Пећ мора бити загрејана на 190 степени са испаравања њега ће морати да додате у своје тиквицама пуњене пиринчем, а не спаљене. Када време истекне, у "бродови" посуте са сиром и вратити за пет минута.

зимске залихе

Такође је лако да се котрља пиринач са тиквицама до непријатних хладних месеци. Међутим, ако се ограничимо на само ових састојака, ти не досади. Због тога, нудимо излаз. 800 г брусхед бугарских сорти паприке исећи на траке, и пола килограма припремљених Скуасх - коцкице. Зрну парадајз (700 г) средње величине исецкан. Све поврће се додају запремине пот; ту се сипа чашу пиринча, пола шоље шећера, кашику соли, ловоров лист (колико желите), и сипа шољу сунцокретовог уља (пречишћен). После мешања будућих тиквице са пиринчем зими ставити на ватру и кувати пола сата. Неколико минута пре "х Кс" сирћета сипана стек (9%). Хот тиквице са пиринчем за зиму упакована у стерилне банке и затворен. Ви гладовати зими једноставно неће!