Пилећи уштипци на јогурта и сира

Главна јела су заступљени у готово свим кухињама света. Они морају бити присутни током обављања ручка, јер тек тада можемо рећи да је то био пун и комплетан оброк. За припрему јела често користе различите врсте меса. Свињетина, говедина и пилетина - најчешћи од њих. Исто тако, да се створи јела употребом различитих рибу, поврће и многе друге производе. Међутим, често се припремити пилетину. Хоћу да кажем да је, због релативно ниске цене састојака, рецепти за главна јела пилетине постају све популарнији. После свега тога може се добити као најједноставнијих јела и рафинирани за столом одмор. Поред тога, пилетина постао популаран, и чињеница да је веома нежан, сува и исхрана. Размислите о томе како да прилично укусна пилећа уштипци у јогурт са сиром. Ово јело ће бити у стању да освоје срца код мушкараца и деце.

Да га направи, треба нам следеће производе:

• два пилећег филета средња, тежине око пола килограма;
• сто грама било качкаваља, ја бих саветовао да узме онај који се најбоље топи;
• Два пилета јаја. На захтев могу бити замењени препелице, онда ћете морати четири комада;
• сто грама свежег јогурта;
• сто грама просејано брашно;
• греен (греен онион, мирођија, першун) укуса;
• со и зачини по вашем укусу.

Сада смо почели да кува пилетину уштипци.

Стога, пиле је добро испиран, триммед без филмова и исећи на коцкице величине једног центиметра. Треба имати у виду да је више ситно исецкан месо, више ће бити укуснија. Затим утрљајте са исецкан пилећим филеом сира на ренде са великим рупама. Исто тако, сир се може исећи на коцкице, као и месо, али ја и моја домаћинство ренданог слично. Сада, покушавајући да вози јаја, сипајте јогурт, сипати брашно, со, додати омиљене зачине и замесите тесто, конзистентност ће бити сличан тесто за палачинке. Зачина, више волим црни бибер или мешавину паприке, али можете узети оне које користите.

Припремљени Смеша се препоручује да напусти за сат или два у фрижидеру. Током овог периода месо је натопљена све сокове, зачине и постаје мирисна, али печено пиле уштипци, у принципу, могуће је и право, укус неће бити горе.

Сада идемо директно пржења. У том и је загревана тигању са биљним уљем распростиру на њему, па се добијена смеша кашику СРЈ над средњој температури док не порумене са једне стране, а затим окренути на другу. Уверите се да је пожар није био довољно јак, као у овом случају пилеће смеђе смеђе брзо, али у средини ће бити сиров.

Сада нокаутирати пилеће завршио палачинке на тањир и украсите своје зеље. На столу су бољи храњена, док је вруће. Украсите савршено одговара на пари или печене поврће. Међутим, ја их волим и хладно, само стави на сендвичу уместо кобасице које ће се сложити, много је корисно.