Пие "Берри Баскет": рецепт

Данас можете видети на мрежи бројне референце на таквим посластица попут колача, "Бери корпа". Рецепт Ова посластица је веома различита у различитим изворима, али једна ствар их уједињује - присуство тест кревет, и свежих или смрзнутих бобица. Највише цлассиц решење може се навести комбинацију песка и киселе слатке теста вишње. Јер ово бобица у свом чистом облику није као и све можете успешно да га мешати са јабуке пулпе. Овај десерт испада врло укусно! Мала слатка, хрскави слој теста таиасцхего уста, и кисело-слатко сочна надев дају одличну комбинацију. У овом случају, то је сигурно могуће да се осигура да овај десерт је јео веома брзо.

"Берри Баскет": рецепт

За торту потребно је следеће.

За хрскавом тесту:

• 1 јаје.
• 100 грама шећера.
• Природни путер 250 грама.
• 300 грама брашна.

За пуњење јабука:

• Од 5 до 7 јабукама.
• 2 јаја.
• Свеж сок од 1 лимуна.
• Један пакет од ваниле.
• 50 грама путера (истопи).
• 100 грама шећера.
• Брашна 1 кашика.

За пуњење вишње:

• Свеже или отопљене вишње 500 грама.
• 100 грама шећера.
• Гроунд цимет 1/4 кашичица кашика.
• Мало соли.
• Брашна 1 кашика.
• Један пакет од ваниле.

Како се припремити Ова посластица?

Се први пут на грубом ренде мора грате маслац, а затим ставите шећер, јаје и брашно. Од све састојке неопходне да се направи тесто.

Онда мора ставити хладан за 20 минута (у фрижидеру) или пак за 10 минута у замрзивачу. Ово је да се осигура да нафта није време да се загреје. Исто топлоте као што је брзо почне да се топи, узрокујући тесто се гњечи и постане сувише мекан. Док се тесто хлади, неопходно је да се уради пуњење за десерт, "Бери корпа", рецепт који је веома једноставан.

Када је спреман, извадите тесто, мали део се издваја за решетку, и све преостале ролл у танком слоју и место у ватросталну посуду, подмазан. У том случају, треба проширити тако да се формира обод.

Како направити надев?

Требало би да буде јасно од сердтсевинок јабуке и коре и решетке. Каша је неопходно да се сок од лимуна, 2 јаја, кесу ваниле, мало маслац растопљени маслац, 100 грама шећера и кашику брашна. Требало би да буде веома опрезан да се мешају све састојке за десерт преливе, "Бери корпа", рецепт који вам представљамо у овом чланку данас.

Свеже трешње морају бити добро испрати и очистити од семенки. Смрзнуто бобица је потребно ставити у Цоландер, добро исперите топлом водом, нека одвод мало одмрзнути.

У одвојеном контејнеру треба мешати са 100 грама шећера кашике четвртину кашичице терен цимета, прстохват соли и кашику брашна трпезаријом, као један врећици ванилина. Мешати смеша је кувано са трешњама.

Пие "Берри Баскет", чији рецепт може да се мења, корисно због своје флексибилности. Можете мешати вишње и јабуке пуњење у било ком односу, можете ставити своје капуте или уопште да изабере само једну од њих. Ако вам се не свиђа вишње, можете користити било које друге бобице, али да ће садржај шећера морати да се ослони на своју руку. На пример, можете да кува, "Берри Баскет" са боровницама, рецепт МДМ-ће бити сасвим другачија. Такође погодан за Ова посластица брусница, малина, јагода и другог бобичастог воћа.

Како скувати "Берри Баскет"

Рецепт колача је прилично једноставна. Припремљен надев треба ставити на тесто, тако да се не иде даље од браника. Преостала је потребно да се котрља тањи, четком, жуманце и исећи на траке, а уске. Они треба да се раширити на врху пуњења у мрежу. Ако је пита пуњење није превише танка, можете прво разложи тест траку, а затим подмазати жуманце. У овом кораку, секвенца не игра велику улогу.

Ивице колача желите да Бенд. Након тога десерт треба ставити у рерну, претходно загрејане. На већини максималне температуре пећи за око десет минута, а затим смањити температуру печења на 180 степени и наставити кувати око пола сата.

druga опција

Постоји још једна могућност за добијање таквог дезерт. безбедно се може назвати колач, "Бери корпа". Рецепт је тако лако, али изглед је више свечани. За њега, потребно је:

За тесто:

• Брашна 250 грама.
• 100 грама масти сира.
• Једно јаје.
• Гранулисани шећер 50 грама.
• Биљно уље 4 кашика.
• Прашак за пециво, један чај кашика.

За фил:

• Било свежег или замрзнутог бобице 500 грама.
• Два јаја.
• 100 грама шећера.
• Масти павлака (20%) 200 грама.
• Цреам (10%, стандард), 100 мл.

Како да кува?

Неопходно је да се самеље сир са шећером и јаја, ставити у мешавини прашком за пециво и брашно и почети замес теста.

Следеће, треба да подмазати ниједном путер за печење јело и стави га на тесто, што га заобилазећи ивице. Врх протест равномерно. Ако користите смрзнуте бобице, отапање их прије није потребан крај.

Павлака и павлака треба да побуде јаје, додати шећер и ванилу. Готова смеша је течно, али то не треба да вас брину - након печења постаје дебела. Сипати на врху бобица.

Баке ове изведбе цаке "Берри Баскет", чији рецепт сувише једноставан, треба да буде око пет минута на температури од 180 степени.