Паттиес пиреа

Често након фрижидер гозбе и празнике наставља да обара од вишка хране, припремљен великодушан домаћица. Посебно много остатака пире кромпира из којих желите да брзо "се отараси", да се изгуби. Наравно, могуће је да се загреје и једу у облику у којем је, и можете "укључите" маште и кувати од њега нешто врсту. Покушајте да пљескавице од кромпира. Рецепт њихово једноставан и време за припрему ће се мање од конвенционалних пржење меса котлета. Наравно, ако пиуресхки лево, могуће је изричито припреме, да изваја па пржити укусно "колобоцхки".

Дакле, кување и плафон од десет средњих кромпира. У резултат маса чекићем три сирова јаја, ставити на пар кашика путера од омекшане путер и брашно, па помешајте малу присолит. Даље, према одвојеној посуди посути презлом и разбити једно јаје. Формирају пљескавица од пире кромпир, прво потопите у мало тукли јаје, а затим умочите у крекера и послати печено у тигању са сунцокрета врелом уљу. На столу је добро служио са печуркама или са киселом павлаком. Ово је укусно јео са много више задовољства него уобичајене "Сад" јучерашњим пире кромпир.

И даље можете кувати пљескавице направљене од кромпира и млевеног меса. Јело је веома интересантан, мада неким необичним састојцима у њега. Све што је потребно - то је, у ствари, пире кромпир, пола килограма млевеног меса (можете купити готове и може се лично, увијање меса), мало млека, парче хлеба или пецива, чашом или два јогурта и јаја паре. Можете евентуално додати лук. Припрема редовне меса пљескавица, мешање млевено, потопи у млеко или вода лепињи и машину за млевење меса твистед сијалице. Со, мало бибера и пржити на маслацу. Да би се додатно припреме наше пљескавица од пире кромпир и надев, потребно је да се тигањ, који обично пеците питу и добро подмазану уљем изнутра. Сада по пиуресхки ударио у овој форми и густо шири преко бити готово котлета. druga половина дробљени кромпир ће ићи за покривање јело на врху. Чим било шницле неће бити видљив под кромпиром, ми капут добијени "колач" добра уља и сипајте шлаг јаја и јогурт сос. Након тога, ставили смо јело у топлој рерни, тако да је ту да амбер-печена порумене. Кефир и сос јаја треба да се у потпуности апсорбује. То је све паштете пиреа и млевеног меса спремне да се једе одмах.

То можете учинити још једну верзију јела. Ако постоји мало надева (200-300 грама), могуће је пржити са луком, парадајзом, гљива, паприке и било који други поврћа. Могућ без поврћа, уколико то не учине. Из веома густог соса у којима можете возити једно јаје, вилепливаем кугле раде у середке удубљење, у које су лежале кашичицу меса пуњења. Баллс цлосе уп, ваљане у брашно, а затим пржити са обе стране на тигању са топлом биљног уља. Укусне шницле са пиреом од кромпира пуњења је спреман, он служи само са павлаком или сосу од печурака.