Одаберите, пиће и мезе пенушаво вино мартини Просеццо

Чувена вина компанија Мартини који су постали бестселера алкохолна пића широм света не постоји заустави. Стално међу производима нуди нешто ново. И најновији који обећава да постане бестселер, ово пенушаво вино мартини Просеццо. Али како се разликује од других сличних пића? А зашто је боље него шампањца? И што је најважније, када и са каквим се пије?

Шта је Просеццо?

Наравно, најпознатији пенушаво вино је шампањац. Али његова производња је врло интензиван рад, а самим тим једна боца овог пића једноставно не може бити јефтин. Много лакше пјенушава вина, које чине лакшим. Међутим, већина њих изгубити много шампањца. Једини изузеци су неколико вина.

А један од њих - Италијански пенушаво вино Просеццо. Производи се коришћењем методе Схарма. То је његова друга ферментација се одвија у великим нерђајућег челика тенкова. Ово доводи до значајних уштеда трошкова. Међутим, да пробају вина не боли, за производњу Мартини Просеццо се само одређене сорте грожђа из покрајине Венето. Тако је компанија и даље одаје почаст историјске традиције.

Са чим и кад се пије?

Пре свега, важно је схватити да, као и шампањац, Мартини Просеццо служио расхлађено. Ово је веома важно. Само на тај начин ће бити откривена све своје букет. Први осећај хлађења ће се појавити и на обали. Затим се одвијају деликатан укус са нотама зелене јабуке и брескве, остављајући Лигхт Спици завршетком.

Али шта се односе на пјенушаво вино Мартини Просеццо? Италијани да је лако и често прање доле оброка у време ручка. У остатку Европе као што се користи као аперитив, као и шампањац. Дакле, да му савршено одговара за ужину морских плодова, италијанских и француских сирева и наравно крекера. Али, што је најважније - сасвим је могуће применити као основни вина за рибу за вечеру или ручак. Али, у комбинацији са воћем и чоколадом мартини Просеццо може бити сувише кисео.

Мартини Коктели са Просеццо

Осим тога, ово пенушаво вино је дуго био део популарних алкохолних коктела. Пре свега, то је, наравно, светски познати италијански "шприц". Лако се припрема, али не мање занимљив. У високој чаши ставити мало дробљеног леда. Сипајте 100 мл Просеццо, додати 50 мл Аперол и газирану воду. Добро промешајте и украсите са поморанџе. Једноставно и укусно. И тако чудно име за Италију, јер је изумео у време када је покрајина Венето био део Аустро-Угарске.

Још једна популарна коктел мартини Просеццо - је "Мимоза". Иако у почетку је направљен са шампањца, али пенушаво вино, добија се са богатије укуса. За класичне коктел треба да узмемо чашу за "Маргарита" и попуните га са финим разбијене леда фрапе. Сипати 15 мл сирупа Гренадине, затим 100 мл сока од поморанџе и пенушавог вина. Потребно је пажљиво урађено за очување слојева. Украсите соковима и кришком наранџе и коктел трешње.