Како направити виски као коњака ароме и боје

Чини се да нико неће чути о вестима да у складу са међународним стандардима ракија је направљен искључиво у Француској. И да би пиће под марком "Цогнац" може бити само шест француски округа. Сви остали су дужни да позове их производи алкохолна производа "бренд". Али све од ових услова важе само за међународну трговину. На домаћем тржишту, произвођачи имају право да се позива на своје производе као што желите. И ви, такође, имају савладали кување коњак на моонсхине, има свако право да стави на табели пића, а не да га сакрије иза скромне речи "бренд".

Домаћа ракија. рецепт

Вотке је сасвим могуће да се направи пиће, боју и укус подсећа ако не француских и Грузије или јерменском, али ипак ракије. Међутим, нису сви љубитељи овог пића пића само "Цамус" и "Наполеон" са "Цоурвоисиер". Винстон Цхурцхилл, на пример, сви коњака пожељно јерменски "Двин".

Заправо, коњак је сместена у храст грожђа алкохол. То је могуће, то није баш истинито рећи да су Французи су једноставно чувају већ неколико година у бурадима пиво, а онда продати добијеног напитка под називом "Бранди".

И да нам неколико дискова первацх од грожђа, још увек зна како да направи виски као коњака. Технологија је једноставна: морате оригинални производ и мало зачина.

Сваки произвођач Перватсцх зна како да направи виски као коњака - једноставно улити напитак у мембране ораха, или једноставно додати чај лишће. Али неће ракије, али само у боји пиво. А и укус и мирис. Али у коњака, пре свега вреднује букет. Ми смо са вама да другачије.

Два пута смо превазилазе наше первацх ослобађања већине алдехида у течност и дестилата чишћење калијум перманганата и активним угљем. Да, све се више од једног дана, или чак једну недељу. Али ви желите да знате како да домаће пиво као ракију, не њега као помије. Штавише, ми вас не натера да инсистира скухати пет до седам година у храстовим бурадима, па неколико недеља изгледа ситницу у поређењу са пет година ...

Сачекао све прљав у течности измирује до дна, треба да се филтрира и, по могућству, поново преузме, али у овом тренутку нико неће инсистирати. Сипајте га у емајл шерпу и ставити на лаганој ватри, покривена за - не желите да део будућности ракије је испарила? 3 литра јаког пива ставиш 3 грашка Аллспице, 3 кашике шећера, 2 кашичице чаја, ваниле на врху ножа и мало цимета. Стручњаци саветују да се дода још 2-3 Инфлоресценцес каранфиле и 2 ловорова листа, али без њих је могуће урадити. Али за укус пиће не боли да стави у пиво две кашике храста коре.

Ни у ком случају не доносе течност да проври: мора да буде топло довољно да чаја може јој дати племениту боју. Када ће пиво бити близу кључања, одмах искључите шпорет. Мало охлади и сипати га у боце. У посебно Споро будућност не треба бренди, а после неколико дана након филтера је спреман за употребу.

Сада када знате како да виски и коњак, а може да послужи до скоро прави племенити пиће. За већу снагу, препоручујемо да га ставите на сто аутентичних боцама. Видећете да већина гостију не би идентификовали превару.