Неколико савета о томе како да вино из фрци

Често се дешава да домаћа гужве почињу да лутају или порт из било ког разлога. Међутим, не журите да их избаци, да да зна како да направи вино из фрци.

Ово се може сматрати олако ферментисаног обрт и савршено нормално. Процес припреме овог пиће прилично комплексан, али на крају можете добити мирисну домаћа вина, које може третирати своје пријатеље. Нема потребе да се глупирам са бобице, или да израчуна количину шећера и течности, све је много лакше.

Пре него што се из јам вина, треба да припреми јела. Обично се чашу Болоњи, који је темељно опрати и опекотина са кључалом водом боље. Међутим, можете узети керамички или дрвени контејнер, једини услов је да не би требало да буде направљен од метала. Јам овде сипа, која је изливена кључалом водом (по литру јам-пола литре воде). Требало би оставити мало простора око врата, и накнадно смеса почне да ферментира. Састојци се добро измеша, површина је затворен газом садржи неколико слојева.

Додати шећер или не зависи од тога како слатко џем. Ако се користи кување мало шећера, потребно је сипати даљу чашу шећера џем смеше са водом. Сада је потребно водити рачуна да се кантарион се ферментира. За ту сврху на више начина.

Тхе Берри Смеша је додата у суво грожђе. Тако га опрати у сваком случају немогуће, јер тиме прању органски површину квасца. Можете додати гомилу грожђа или шаку свеже малине. Ове бобице ће олакшати касније ферментацију од слада.

Говорећи о томе како да припреме вина из невољи, не можемо рећи да је можете користити за квасац. Идеално би, наравно, добити винску квасац, али ако не добије, може да се хлеб-, али у сваком случају не пиво. Користећи вино квасац убрзава процес ферментације.

Добијени ворт остављено недељу на собној температури. Након чега се течност филтрира и сипа у чисту посуду. Још једном, додати мало шећера и квасац (или неколико комада суво грожђе). Опет оставио је потпуно (да покрије јела могу само чиста газа, тако да ништа стигли тамо) за недељу дана. У овом тренутку, процес ферментације одвија веома брзо и то је видљиво голим оком. Ако се ништа не догоди, онда морате додати кашика шећера или нешто није у реду. Да бисте сазнали шта треба да пажљиво размотре савете о томе како да вино из фрци.

После средње ферментације слада је поново и светлуца филтрира. Сада је потребно затворити јела посебан уређај произведени од поклопца, при чему бушотине и убаци у гуменом цеви, његов крај спушта у воду. Једноставна опција - гумена рукавица, који ће бити периодично надуван. Не заборавите да у пределу прстију потребно је направити мале убода. Сада је потребно да чекате месец дана, драин пиће, сипати у боце - и можете почети да пробате. Пре него како да вино из невољи, неопходно је да се подеси процес, ово није пребрзо. Чињеница да се ферментација заврши, то ће се видети по томе што рукавица пада или одсуством мехурића у води. А течност сама ће постати транспарентни боју, а остатак је вероватно скраси на дну.

Пре него што се јам вина, можете одабрати окретање са различитим бобицама, док ће укус готовог напитка бити више колач и ароматична. Такође можете да додате мало меда до мора пре рекао, "да лута." Боце које чувају завршени пиће се препоручује да затвори чврсто поклопац (можете користити за ову сврху тегле и поклопци за конзервирање) и оставити на хладном и тамном месту месец дана.