Наш рецепт Курник - водич своје кулинарске вештине

Курник - један од колача, који су дошли да нас од давнина. Његова посебност је у томе класичан рецепт Курник скоро није променио. Ово јело је раније био празник. Али данас, наш просперитет нам омогућава да се госте на њих, и на обичне дане. Бенефит пећи, замена руски пећ, омогућавају нам да брзо и укусне колаче.

Припрема Курник због популарности овог колача има много варијација. Међутим, као што име сугерише, главни састојак је пилетина. Заједничко за све колача ове врсте остаје непромењена и куполом облика. Па, ниси пеците Курник, то ће за сваку вишеслојне рецепт бити потребно. А онда, можете дати свој укус да изаберу рецепт корник, коју ће имати више по њиховој вољи.

Курник хостесс колач печен из различитих теста. То може бити благ или квасца, песак или пуф. Понекад тесто и додајте мало шећера. За фил осим пилетине може да се користи печурке, пиринач или кувана јаја. Многи експериментишу са кувањем Курник хељде или кромпир. Узгред, Курник кромпир сматра се једним од најпопуларнијих и омиљена међу познаваоцима. Многи људи воле Курники, слојеви који се састоји од палачинки. Колачи овог типа су добијени мекан и сочан.

Курник торта служио за столом, заједно са посебним сосом, који је направљен од кувана путера са брашном, које је разблажено са кувањем супу. Овој смеши се додаје креме и воденог купатила је доведен у стање свих згусне. На крају сос додати жуманца. Испоставило се да предивно укусан сос који даје Курник још више шарм и укус.

Следеће, описујемо детаљније Курник рецепт са пиринчем и пилетином, који се сматра класика. Замеси тесто без квасца. Јер ће требати пакет маргарина и 200 грама павлаке, око две шоље брашна, кашичицу прашка за пециво, прстохват соли и жуманца од два јаја. Процедура тесто је: маргарин и крема је помешан са жуманца руком и онда постепено уводи у брашно, со и помешан са распадање. Тесто треба да се добије без грудвица. Уклоњен је у фрижидеру негде у пола сата.

Током овог времена имамо времена да се припреми за надев. Проври тврдо кувана јаја 5 и исеците их на коцкице. Рице боил до пола, помешати са јајима, додати мали део путера и разблажена кашу око пола литра пилећег бујона.

Тесто је спремно, а сада га поделити на два дела, од којих је један више од другог. Прво, ролл оут већи резервоар и ставити га у плех тако да виси из његовог руба. Постављали смо на слојеве пуњења: први слој - пилетина, други - пиринач-јаје смеше. И тако неколико пута. Када је постављен пуњење, неопходно је да се покрије формацију мању пита тесто и приближите ивице лепо Корник. Постављање плех у рерни загрејаној на 200 степени, 50 минута након што сте добили мирисну јело које ће сигурно обрадовати своје госте и домаћинство.

И још једна рецепт Курник са кромпиром, који је веома популаран. То је још лакше да кува. Тесто се може умијеси сувише благ. За фил је потребно, осим пилетине, коцкице кромпира и лука. Све остало се врши у истим редоследом. И ова пита, како је горе описано Курник, премазани са јајетом и пеците око 40-50 минута у топлој рерни. Такође, не заборавите на неколико места пробијена поклопац Курник да током печења се паре унутра.

Ако Курник свечана, а затим га украсити са различитим обрасцима тест комада. Не заборави посебан сос. И јести у слободно време! Пријатно!