Направи салату дим "Петцхенкин"

Многи кувари воле да се припреми слојевито салату. То је због чињенице да су такви снацк јела нису само укусно и хранљиво, али и невероватно лепа. У процесу њихове регистрације може да покаже сву своју креативну машту.

Ми радимо кораке Салата "Петцхенкин"

Ова вечера јело је од посебног хранљиву вредност. На крају крајева, он садржи вредне споредни, као пилеће јетре.

Како се припремити за салату "Петцхенкин"? Да створи такве оброке морају бити купљене:

• свеже пилетина џигерице - 350 г;
• кисели краставац средње величине - око 8 ком;.
• пилетина јаја велики - 4 ком;.
• шаргарепа мала - 4 ком;.
• сијалица лук средње величине - 3 бр.;
• цалорие мајонез - око 200 г;
• сунцокретово уље (за пржење) - око 2 велике кашике.

Процес прераде производа

Где би требало да почне да се припреми за салату дим "Петцхенкин"? Цхицкен ливерс темељно опрати у хладној води. У том процесу, одсечен од свега вена и друге нејестивих филма. Следећа нуспродукт чир у сланој води док не буде кувано. Да бисте то можете ићи ¼ сата.

Када јетра је мекан, она се уклања из бујону и охлађен. Након тога, продукт исецкан на фине траке.

Као и код осталих састојака, они су такође подвргнути термичкој обради. Шаргарепа куване у њиховим коже, хладним, чистим и утрљати на великом ренде. Са кокошија јаја долазе на потпуно исти начин. Међутим, њихов гумиран на малом ренде (појединачно белци и жуманца)

И одвојено пречишћен из одстрањена љуска лук сијалица. Да лисхис своју горчину, они исецкан на коцкице и пржити док не порумени на врелом тигању са уљем.

У најмању руку почне да обради краставце. Они су уклоњени из соли, испран темељно и исећи пупак. У будућности, поврће исецкан на коцкице.

Како да генерише?

Салата "Петцхенкин" требало би да формирају слојеве. Да би то урадили, користите овални или правоугаони тањир са не баш великим стране.

Прво, проширила на тањиру пола порције куваног пилећег јетре. Њен поклопац мрежа мајонез, затим додати златне прженим луком.

Следећи слој треба да делује краставце. Они такође могу ширити у пола порције. Након тога, плоча је постављена на свим кувано и рендани он а грубим ренде шаргарепе. Њен пажљиво капут са високим калорија мајонезом и покрије беланца.

Након што је радња описана у салату "Петцхенкин" шири преосталих нуспродукт, печени лук и краставце. Тако сваки слој обилно подмазане мајонез.

На крају динер јело лепо поспите жуманце. Споља, овај салата је веома сличан "Мимоза".

Како да се пријаве на столу?

Када су сви слојеви зелене салате ће бити изложена на тањир и шире са мајонезом, она је послата у фрижидеру. Импрегнација служи свој став у хладно око 4-5 сати. Следеће, украсите зелене салате и дистрибуирају на плоче.

Подлеже свим горе наведеним захтевима требало би да имају веома укусна, укусна и хранљива ужина.