Месо у пита у рерни: корак по корак рецептури фотографије

Упркос страног порекла, Јерменски Лавасх је већ чврсто укорењена у руским кухињама. Многи руски домаћица га користе за припрему разних јела и свечане оброка. Посебно домаћи фонд кувари ролл Лавасх са месом и другим хранљивим укусне прелива.

По правилу, јерменски Лавасх се продаје код нас у продавницама. Нису сви домаћице знају да то може бити брзо и без посебних кулинарске вештине и кувати код куће. Данас делимо са вама једноставан рецепт за кување пита, као и рећи шта је оригинална и укусна јела могу бити припремљена од овог производа.

Рецепт Јерменски Лавасх

То није увек производи су купили у продавницама, задовољити наше жеље и потребе. Пита хлеб - није изузетак. Цоок га у кухињи, нећете бити само сигуран у истинитост састојака који се користе, али такође моћи да врше. Припремљен за будуће пита лако смрзнутог у замрзивачу или само чува у фрижидеру. Узимајући праву количину, можете га користити да скува месо се за пита хлеб, пецива, колача и других хладним или топлим предјела за столом одмор.

Листа састојака

• 1,5 шоље брашна.
• Мало соли.
• Три сто. кашике биљног уља.
• 250 мл кључале воде.

Процес припреме

За почетак, да велики контејнер, где се уз помоћ екрана просеем брашна. Као што знате, боље ће бити приказан, тако лукуриантли на крају ће се испоставити тесто. Додајте прстохват соли и помешати га са брашном. Након тога, сипати биљно уље, а затим меша. Последња фаза - постепено додавање топле прокуване воде.

Искусни домаћица замеси тесто саветовала искључиво руком. Нема кухињски апарати. Тесто за пита не толерише метал, потребно топлину људских руку. Да, и ви сте у процесу припреме ће схватити тачно када је тесто је спреман да и даље кулинарским поступцима. Тесто треба да има средњу конзистентност. Мало чвршћа од уобичајених колача, али и мало мекше и еластична него кнедле.

Направите лоптице од теста (лоптица) и замотати га са пластичну фолију или само стави у торбу. Пошаљи је тесто мало "одморити" у фрижидеру. Тридесет минута касније је спреман за рад. Расхлађени тесто је лакше и еластична избацио.

Добијени паушалног бити подељен на четири или шест делова. Сваки од њих избаце у танком слоју. Његова дебљина би требало да буде око два до три милиметра. Следеће, биће вам потребан празан три литре теглу. Ми га окренути наопако и виси на дну ролада лист. Ово је неопходно да би се врхови формирања мало испружи под својим исте тежине.

Док се тесто ће висити доле, можете почети роллинг друге грудвице. Када су спремни, можемо прећи на пржење. Да бисте то урадили, морате узети у булк Скиллет. То је дефинитивно треба да буде чиста и сува. Да ли ће пржити без уља. Свака страна пита се пече око један минут.

Како схватити да је лаваш треба окренути? Обратите пажњу на мехурићима који ће се појавити током кувања. Што је већа површина теста, боље страни СРЈ темељно. И да лаваш је мека и добро потом умотана у ролну после кувања треба да се стави на мокар пешкир. Када је други Пита је спремна, такође је у сендвичу пешкир. Испоставило се да једну врсту слојевитог торте: Пита хлеб - влажном крпом, пита - тканину.

Месо у пита. Рецепт са млевеним месом и сиром

Купљени или припремљени са својом јерменског Лавасх - одлична основа за израду разних грицкалица. Један од најпопуларнијих и данас нудимо да урадите. Бакинг ролне треба пећи или мултиварка.

састојци

• 200 грама млевеног меса.
• Једно пиле јаје.
• Танки листови Лавасх.
• Три сто. кашике мајонеза.
• Пар кашике кечапа или парадајз кући.
• 100 стр сир.
• Омиљени зачини за месо.
• Биљно уље за подмазивање тигањ или посебан папир за печење.

Како да кува

Кухати месо у пита за почетак потребно је да укус своје омиљене зачине. Као што смо се темеље млевеног меса, онда он мора додати једно јаје и добро измешати све. Затим посолити, ставити пинцх црвена паприка, црни бибер и зачине. Можете додати мало свежег ситно сецканим зеленила. Три сир на грубом ренде.

Простире Лавасх на столу и темељно га подмазати са мешавином кечапа (Вол. Пасте) и мајонез. Топ за једну половину сира, ставите месо фил, па додати преостали сир. Ће само ролл месо у пита списак у. Имајте на уму да вишак соса може да подразумева сиромашне згрушавања способност Лавасх или поцепа док је умањен. Ставите пуњење у умереним количинама.

Ставља векну на плех, обложен папиром или подмазана. Врхови ролне је боље да се савије, тако да је пуњење боље држати се унутра. Пеците месо у пита у рерни врло брзо. У припреми је потребно око двадесет минута на 220 степени. Ако желите да се Ролс је укусно кору, препоручујемо пре слања у рерни подмазати га са малом количином истопљеног путера.

На излазу сте добили невероватно укусна, обилан и укусни јело. Како се зове месо у пита? Имена имају доста јела. Неко зове схаварма, неко зове диурум, ћевапе, пита или схаверма.

Месо у пита у рерни

Није све поштовање у месу пите са млевеним месом. За љубитеље целих комада меса, нудимо следеће рецепт ролну. Да би се припремила вам је потребно:

• Пар одлази пита.
• 350 г пулпе свињетине или говедине.
• 150 г сира.
• Три средње лук.
• Два јаја.
• Расту. уље.
• Парадајз - три кашике.
• Павлака - 150 г
• Зачини, бибер, со.

начин припреме

Да би пита пита са месом ће добити задовољавајући и сочан изнутра, увек додати када кувате надев лук. Што више лука него најфинијег да се уситни, у укусније ући у торту. И да наша кулинарски стварање била укусна, црни лук исецкати што фино је то могуће, а неки га пассеруем. То не би требало да буде пржена, само мало провидна.

Чим лук је спреман, да га одложити на тањир, а на истом уљу пропржите комаде меса. Покушајте да их исецкати што фино могуће. Печење пуњење компонента за петнаест минута. Искључите ватру. Додајте парадајз пире са месом и павлаком. Добро измешати. Сада сте спремни да кува месо у пита.

Погодности је да нећете морати да се унапреди промазиват хлеб. Пуњење већ сочно и савршено Импрегнате Пита. Ставите месо, додати мало рендани сир, увити тесто и ставите га у змије колу ватросталну посуду. Подмазује тукли жуманце на врху колача са месом пита. Рецепт захтева да кора је хрскава и укусна. Пита хлеб се пече око 25 минута на температури од 200 степени.

Сервирати ову торту препоручује топло. Ми смо га пребацити на прелепом плоче, обратите пажњу на оштрицу, подели комада и ићи на столу одмор. Такав Д такође може да делује као почетак и као квалитетне топле јелима од меса.

Пита хлеб са месом, печуркама и кромпира

Треба напоменути да је јерменска Лавасх представља огроман поље за активност. Модерна домаћица је дошао са широким спектром преливима. Али, најпопуларнији и потражња у домаћинству је увек лаваш са месом. Рецепт са сликом ће направити оброк брзо, чак и без да одговарајуће кулинарски доживљај.

Наравно, месне пите у себи је веома срдачан оброк и хранљива. Али, ако желите да варира мени и служи сада мушку "густу" јело, препоручујемо да укуса меса млевеног кромпира и печурака.

Оно што је потребно:

• Два танка Пита.
• 250 г кромпира.
• Један лук.
• Пар чена белог лука.
• 300 грама печурака (шампињона боље да дају предност једноставно и брзо припремљена).
• 3-4 кашике. кашика уља.
• Гомила свеже зелене.
• Црни бибер, зачини и со по укусу.

припрема

Од кромпира - производ, који у овом јелу ће припремити најдуже, а затим са њим и требало би да почне процес. Ми очистите кромпир и кувати их у благо посољеној води док не омекша. Требало би да буде мека као што ћемо касније направити од тога пире кромпир.

Док се кромпир ће се кува, да нам месо и печурке. Печурке може узети било коју марку. Препоручујемо да се одлучите за шампињонима само зато што су веома лако претходну обраду и кување уопште. Месо кришке паприке, соли, додати омиљене зачине и лековитог биља. Пошаљи на тигању у браон. Када је месо порумени већ се појављују, можете додати на то ситно исецкане комаде гљива. На крају, додати лук и неколико чена белог лука, исеците их на пре-масхер или за одсецање ножем.

Када се кувају кромпири, избаците воду, додајте мало путера и пажљиво мељу га. Пире се може урадити ручно толкусхкои или користити кухињски асистент, која је у стању да се носи са оваквом врстом посла. У пире кромпир додати прженим луком, месо и печурке. Темељно меси надев.

Месо у лаваш у рерни, рецепт који нудимо, биће припремљена без соса. Подмажите танак хлеб није потребно. Пире кромпир, као и сокови, који издвојила као резултат печења меса и печуркама су одлична замена за сос од парадајза или мајонеза.

Они се шире тесто на сто, поставите надев анд Ролл увијање. Сада треба исећи на комаде а ла царте. Ми смо их у претходно припремљену плех и послати у рерни за петнаест минута. Температура у рерни на 200-220 степени.

Ако желите да добијете порумени на сваки комад ужину, можете пржити пита хлеб у плех у биљном уљу. Не заборавите да са овом методом кувања предјело ће имати више калорија. Служио је као топле ролни и хладно. Лепота теста је да постаје тешко за следећи дан, како то већ бива, на пример, са лиснатог или квасца теста Лусх. Ово ужина може понети са собом на природе. И можете загрејати следећег дана у микроталасној пећници и задовољи домаћинства укусан доручак.

Посебно за ролну са кромпира пуњење, меса и гљивама могу добити на једноставан, али веома укусан сос. Једноставно помешајте павлаке и мало парадајза, додати мирисну босиљак, першун или копар. Добро измешати све производе, додати зачине по укусу. Дип комад Рудди грицкалица са сосом меса, са прелепим оријентални укус. Мирис у печењу је једноставно запањујуће. Ваши гости и чланови домаћинства неће остати равнодушни. Свака домаћица ће добити своје заслужено кулинарске комплименте. Пријатно!