Мед колачи: омиљених рецепата

Мед колачи - деликатес који се може припремити пре неког догађаја или посебан дан. Захваљујући меда, она је мекана, свежа и укусна дуже време. Максимизира његова свежина помаже складиште у глиненим посудама са поклопцем.

Мед колачи често баке схортцруст тесто или млевено. Такође се зове мед колача, који је тако залије сируп. Рецепти за ову посластицу много у овом чланку су само најинтересантније и вољене.

Колачићи "Пепељуга"

Да би се припремио ово јело вам је потребно:

- 300 грама брашна;

- 120 грама шећера;

- 150 грама меда;

- јаје;

- прстохват соде бикарбоне;

- зачини по укусу (каранфилић, цимет).

Све осим меда, добро промешати, а његов загревање и сипати у припремљене смесе.

Прво, цут тесто ножем, а затим месите добре руке.

На флоуред сто да избаце слој дебео као пола центиметра и смањити различите податке (можете користити калупа).

Спреад Буттер папир за печење и лагано поспите брашном. Затим ставити томе кекса тако да не додирују једни друге и на температури пећи на спремности високе.

Хонеи цоокиес "на дрвету" са зачинима:

- 150 г брашна;

- кафена кашика млевеног цимета;

- четвртина касицица осушени млевено ђумбира;

- 75 грама путера;

- 3 кашике течног меда;

- кулинарски ицинг ин цеви (за писање);

- цолоред шећер;

- јестиве украси (лоптице, звезда).

Брашна са Спице Мик и пропуштена кроз сито.

Исеците маслац на ситне комаде и утрљати у мешавину брашна са прстима, док не постане као мрвица.

За мед и мешати, може бити у процесор хране. Требало би да добијете меко тесто не лепи за руке.

Умотајте у пластичну полиетилена, а затим ставити у фрижидер на пола сата да се учврстила.

Рерну, држи температуру од 180 степени.

На столу са брашном да избаце тесто у густу торта 4-5 мм и исећи колачиће леп облик. На врху сваког облика направи рупу за причвршћивање траку.

Подели за лечење печење подмазати уљем, и да их хлађења до 10 минута у фрижидеру, а потом пече 10 минута у загрејаној рерни.

Оставите да делује 5 минута на за печење листова, а затим пренети на решетке.

Након потпуног хлађења украсити по укусу и вдет почетни траку. Сада можете да виси на дрво меда колачиће божићних.

Колачићи цисте Гингербреад и мед:

- полстакана мед, пожељно течност или растворен у малој количини воде;

- четвртина шоље шећера (белог или браон);

- 3 кашике рафинисаног маслиново уље или сунцокретово уље;

- око 2 шоље брашна (у зависности од степена течног меда, он може ићи мање, па је потребно додати мало);

- кашичица соде бикарбоне;

- кашичице или гингербреад зачин смеша каранфилић, ђумбир, цимет и мушкатног орашчића;

- грицкалице;

- прстохват соли.

Додај мед шећер, со и маслац. Мешати масе, ставити на тањир на малом пламену. Држите га тамо до тада, док се шећер не истопи.

Благо хлади смешу и поспите соду. Мора да постоји реакција на појаву беле пене.

Додајте зачине и постепено додавати брашно, просејавање га кроз сито. Меси.

Ролл тесто у густу или тањи меког торту центиметра. Избацити из њених различитих колача помоћу калупа.

Покривају печење пергамент и фигуре, остављајући празнине између њих. Топ масти шећер вода и гурнути луд за декорацију.

Пећи на 150 степени од најмање 10 и не више од 15 минута (пожељно 12), иначе би било превише крута. Ако изгледа као колачи са пропеклас мед не - то је погрешно, након хлађења све враћа у нормалу.

Чувати на сувом кутији са тесном поклопцем.

"Акуакуар":

- пола килограма пшеничног брашна;

- пар јаја;

- 250 грама меда;

- чаша воде;

- 150 грама истопљен путер;

- со.

Сипати у чинију и меда воде. Причврстите жуманца.

Протеини су шлаг у пену и сипати у смешу, соли.

Сифт брашно и постепено гњечење теста. Када је спреман, ролна на столу или одбора за дебљине 3 мм и исећи на правоугаоника 3 к 4 цм. Сваки од њих смотани у лопту. Они морају да добију величине ораха.

Истопљен маслац да проври у ливеног гвожђа пот. Бацају назад лопте и пржити док не буде кувано.

Послужите уз кисело млеко.

Пријатно!