Лази котлети пилетина. Лази котлети пилетина са скробом

Није увек имају времена да кувају укусно ручак или вечеру. Зато предлажемо да прочитате чланак, како да кува лење котлета пилетину.

Испоставило се да укусна, економично и једноставно јело.

састојци

За припрему овог оригиналног јело ће морати следеће производе:

1. Пилећи филе - 1 кг.

2. Гриз - 3 кашике. Ја.

3. Брашно - 3 кашике. Ја.

4. Црни лук - 1 ком.

5. Јаја - 2 ком.

6. Скроб - 2 кашике. Ја.

7. Мајонез - 4 кашике. Ја.

8. Со и бибер - по укусу.

9. биљно уље - за пржење.

Лази котлети пилетина у припреми, а понекад са печуркама. Међутим, ми имамо класичан рецепт. А што се тиче додавања других састојака, прочитајте на у чланку.

Рецепт за лење цхопс пилетине

Прво морате добро месо опрати, суву и ситно исецкати и издвоји неко време. Онда је потребно да се очисти лук кору. То исећи на коцке, СРЈ и додајте филете. Со, бибер, и даље добро промешати, покрити са прибити филм у трајању од 5 минута.

Онда морате да додате кокошија јаја, брашна, гриза и мајонез.

Мешати поново и нека меса маринирани за око 1 сат. Због мајонез Филе ће постати меллов и меку храну, што "топи" у устима.

Када је маса маринирана, поставите плех на средњој температури, за биљно уље. То је у реду да се загреје. Сада кашика масе изнесем тигањ. Због брашна, меса и других производа за лако и брзо схватити. Дакле, на крају се испоставило веома укусна лењи котлети пилетина са скроба.

додајте печурке

Ми смо сматрали класичан рецепт. Међутим, ако имате више времена, можете додати остале састојке у посуду. На пример, печурке. Непосредно пре и ставио их у масовну, унапред млађи до кувано. Уосталом, за разлику од пилетина у гљива пржени врло брзо.

додати сир

Овај производ не само да пружа незабораван укус, али и укус. Неке домаћице експериментише и додати сир директно у самом терену. Наравно, испоставило се врло укусно.

Није свако воли кад топљени сир је у месу. Због тога, можете посути сиром одреске после кувања. само треба да буде вруће. Тада ћете осетити више деликатан и изузетну арому својих оброка, што није срамота да служи и госте.

Котлети са тиквицама

Ово је занимљив и оригиналан јело. Исеците и инсистирају производе тачно онако како је написано у овој класичној рецепту. И плус на све, опрати и очистити кожу од бундеве. Они треба трљати на грубом ренде и додати у масу. Добро се измеша и нека устане још 10 минута.

Након тога, уобичајени СРЈ котлети. Тиквице као није све, па пре него што кува јело, боље провери са домаћинствима која им одговара. Можете припремити неколико комада узорка, а онда ћемо одлучити да ли треба да се припреми.

Котлети са кромпиром

Ово јело је више хранљива. Да га направи, да 2-3 кромпир тубер, нарендајте их на великом ренде. Онда можете додати у многим претходно припремљеног пилећег филеа.

Да би кромпир не потамне, поспите га са соком од лимуна и додајте мало шећера. Неки људи верују да се ова два производа не мења боју поврћа.

кулинарске савете

Скроб обавезно треба да се додају масу. Ово је да се осигура да је месо било сочније. Брашно и гриз савршено везан масу, тако да не распадне када пржи, што је веома важно. Многи домаћице које не придржавају ових малих тајни, не разумем зашто нису добијени чврсти котлета. Као што можете видети, врло једноставан тајну, али је пожељно да се придржавају.

Неки кувари кажу да је боље да се уместо скроба пиринча брашна. То тврди да је јело испада више користи. Због тога, можете експериментисати.

Наравно, лењи одресци пилетина може бити кувана без мајонеза, али онда неће бити тако нежан и мек. А као што знате, деца не воле круте месо.

Уколико кувате котлета за госте, а затим сецкане филета, додати мало белог лука и 1 ЦХ Л.. суво сенф. Ова два састојци помажу да се истакне оригиналност и јединственост јела.

презентација

Ако чекате за госте и њихова невероватна и да се припреми укусно јело, онда треба да размислите о декорације. Пре свега бих желео да обрате пажњу на зеленило. Увек је украсити било јело.

Такође, не заборавите на разнобојних поврћа. На пример, у центру плоча се може ставити цхоп, иу кругу црвеном парадајза, зелене или жута паприка, конзервирани кукуруз, грашак, маслине.

Основно правило! Никада не стављајте на тањир за декорацију нејестиве предмете. Мора да постоји не само лепа, већ и укусно, хранљиво.

Гет репрезентативно јело, ако стави у сред белог пиринча, цхоп топ и кружни љути сос који допуњује и усклађује савршено са пилетином.

Савршена комбинација опет уз пире кромпир, месо и шареним, ситно сецканим поврћем. Плус, на рубовима плоча ставити неколико капи црвене, жуте или салату. Онда је лењ котлети пилетина ће изгледати још боље.

Експеримент, кувар, радуите своје породице, гостију и вољени са новим, рафинирани и оригиналних јела.