Кување је једноставан: лаваш са димљеном пилетином

На Истоку, ова врста хлеба, вероватно је главни национално јело, док је на подручју словенских република, испоставило се, не тако давно. У почетку, лаваш се може уживати само у ресторанима са домаће кухиње. Али, сада имамо прилику - третирају породице и гостима укусне оријенталне јела код куће. Састојци за месо у распону, односно, имају прилику да промене, као и бринути о томе шта једете, не треба. Дакле, лаваш са димљеном пилетином на пажњи! Хајде да покушамо да кува?

Пита хлеб са димљеном пилетином

Наравно, традиционални хлеб једне мале земље планине (али и даље најмање тврди да је неколико народа у примат у проналаску производа) освојио је кулинарски свет заједници свој аутентични укус и арому. Танак и флексибилан укусан колач је тако универзална да није постао само конзумира као храна као хлеб у свом изворном облику, али и користити као основа за многа друга јела кување. Узгред, у Јерменији пита често "живе" као пуњење локалних сирева. Али, пуњење је месо, поврће, кисело млеко. Све ово може зависити од традиције одређене породице. Најлакше за припрему и, штавише, укусна, погодна за сваку прилику, челик котрља Лавасх и пломбе. Волели су обе одрасле и децу, они су оптимални за хладно и топло. Они могу да се пријаве за луксуз и свечаном столу, и нека човека на улици. Генерално, такве свестраност јела. А међу њима лаваш са димљеном пилетином заузима истакнуто место части.

Основни рецепт. састојци

Ми треба: јерменске (Тхин) питас - 3 комада, пола килограма димљених груди, неколико киселих краставаца (3-5 ствари у зависности од величине), свежег зачинског биља (першун, цилантро), неколико чена белог лука, гомила салате, неколико кашичица адзхика, dobar природни мајонез (можете кувати своје).

спреман да опрости

Филе исећи на мање, Продужен траке.

Краставци схинкуем танак сламку.

У одвојеној посуди самлети бели лук, додати адјика + мајонеза (не претеруј!), Добар мик.

На пола пита бриса припремљен сос.

Децомпосе опрати, обсусхенние зелена салата (пола зрака).

Нанесите слој дојке, поврх свега - слој краставаца.

За преостали сос, поспите сецканим травама.

Роллинг пита хлеб у ролнама, храна обруча у фолију или филму, уклоните је хладно за 2-3 сата за импрегнацију.

Филм снимање, као на тацни шире преостале салате лишће и ставите их на лаваш са димљеном пилетином. Оријентална храна украсити са зеленилом.

Пита хлеб са димљеном пилетином и Кореан шаргарепе

Морамо: танак пита - 3 ствари, 200 грама димљене пилећих прса, 100 грама корејских шаргарепе (оштрије), 150 грама сира, 150 - мајонезом, зрна Гарнет половине.

суво месо исећи на траке или мање (колико желите). Сир решетка грубо. Греенс ситно исецкати. Брис мајонез (узети пола) лист Лавасх. Он је лежао на врху ренданим сиром. Поспите са зачинским биљем. Пут на врху другим комадом лаваш, шири са мајонезом. Децомпосе Кореан шаргарепу и ТОП - слој груди. Тигхт искључите пита хлеб у облику ваљка. Умотајте у фолију и фолију хране у фрижидеру и извадите импрегнацију.

напајање

Ако је ваша намера је да векну лаваш са димљеном пилетином, онда пре него што се на столу, уклоните траку. Кобасица исећи на 45 степени углом у мале комадиће (2-3 цм дебљине). Лепо изнео на зелене салате посуду, место комада на њих котрља, посут нара семена. Да такав "Јерменски земља"!

Свака од опција ће бити прикладно за столом и радним данима и празницима. Један је само да се залихе димљеног груди, пита и корејских шаргарепе за кување ролне. Уживајте у јелу!