Свињетина са пиринчем: Рецепти прве и друге предмете

Ви не знате како да варира мени? Можете кувати широк спектар јела, који укључује свињетину са рижом. Рецепти су веома лагани и могу се добити сваког домаћица.

пилав

Нудимо да кува веома укусно јело. Овај пилав са свињетином. Прво се 1 кг црног лука. Исеците га на коцкице. У казан са дебљим дном, сипајте биљно уље, и ставити лук.

У међувремену, треба да очистите велике шаргарепе (3 ком.). Утрљајте у грубим ренде. Када лук постане прозиран лепа боја, али не златни, излити да му шаргарепе. Мешати и кувати док не омекша.

Током припреме поврће, оперите и 1 кг меса исеците на коцкице, али не превише мали (око 4 х 4 см.). Када су лук и шаргарепа пожари посути 1 десерт соли. Мик и ставите исецкану месо овде. Пржите га док коре. Затим сипајте 200 г воде и кувајте док месо не омекша. Течни одувати неке, али не превише често, ако је то потребно.

Темељно оперите пиринач (1 кг). Након месо било мекано гриз сипа у воду и додати 2 литра воде. Добро измешати састојке у казану, поклопац, смањите ватру и пустите припрема пилав за 20 минута.

Нема више мик, као да си хтео. Када је 10 минута је истекло, очистити 4 велике чена белог лука. Спустите га у рижото, а затим покрити са поклопцем. Пазите на пиринач и 20 минута - приближно време кувања. Када је јечам скуван и вода је кувано далеко, онда је јело је спремно. Требало би да добијете врло укусан и мирисну пилав са свињетином.

кхарцхо

Љубавнице често кува разне супе. Па зашто не припремити кхарцхо свињетину са пиринчем? То је укусна, оригинална и укусна супа која радо пробати своју породицу.

Узмите 0,5 кг свињетине, то добро опрати и исећи на коцке. Пропржите месо, ставити у посуду. Сипати у 400 мл воде, поклопити и крчкати док готово. У међувремену испрати пиринач (150 г или 0,5 в.).

Кромпир (5 ком.), Очистите и исеците на коцке. Кад месо постао мека, додати пиринач, додати воду (1.5 Л). Кувати свињско месо у односу на лаганој ватри 10 минута. Затим ставити кромпир. Кувати док се уради. У међувремену, припремити поврће попут лука и шаргарепе и 1 ком. Ако желите, можете додати бибер.

Лук исећи на коцкице, млађи. Шаргарепа грате на великом ренде, додати у тигањ. Бибер исечене на коцкице и послати поврћа. Фрај до кувано. Затим додати поврће 2 кашике. Ја. парадајз и мало воде. Добро промешати. Покријте тигањ, нека им чорба поврће. По завршетку додавања дробљени бели лук укус, оригано (1 хр. Л.), и паприка.

Када се кува пиринач и кромпир, сипати у истом својству грилованим поврћем са парадајзом. Мик, кувати опет 5 минута - можете искључити супу.

Са додатним зачина и белог лука груб је још укусне и тендера.

Свињетина са пиринчем и поврћем

Ово јело је такође брзо и лако припремити. Да би се боље припреме се 400 г пулпе (или ножа врат свињетине). Оперите месо и исеците га на комадиће. У шерпу сипајте биљно уље, а када се загрејала, да вратите свињетину. Пржите га док се светло коре.

Приликом припреме меса, темељно исперите са чланом 1.5. пиринач. Сипајте у празан тигањ и сипати 4 кашике. вода. Посолите по укусу и кувати док се кувана житарица. Сада, исећи на пола прстенова 3-4 лук и додати свињетине.

Месо је пржена дуже време, а ви ћете имати времена да припреми остатак поврћа. Шаргарепе исечене на коцкице, и црни лук - по прстење. Такође можете исецкати паприке, парадајз и, ако би сезона дозвољава, патлиџан. Узмите мали комад свежег ђумбира и утрљати га на ренде.

Када је месо ватра, додају и лук и пече 15 минута. Затим ту је ставио шаргарепу. Добро измешати и кувати док не омекша поврћа. Затим ставите паприке, грашак и све поспите ђумбира. Мик поново. Додајте преостале зачине по вашем укусу. Ово може бити бели лук, паприка, бибер и сол смеша.

Када је месо добро печени поврће, додати тигању кувани пиринач. Нежно дрвена лопатица, промешати, покрити са поклопцем за 1-2 минута. Јело "свињетина са пиринчем и поврћем" је спреман. Боље је да доведе до стола топле. Пре служења, поспите сецканим травама и ренданим качкаваљем. Добити више оригинални посуду, богато и укусно.

Слатко и кисело свињетина са пиринчем

Ова јединствена и оригинална јело које се може чак и применити на свечаној табели. Да га направи, да се Пиринач на пари и кувајте док не омекша. Типично, 800 мл воде је додато 2 кашике. житарице.

Сада, узми свињску тендерлоин, оперите добро и исећи на коцке или танке траке. Ставите тигањ на малом ватру, сипати га у 2 кашике. Ја. путер од кикирикија. Пропржите месо док не порумени.

Завршио свињетина је неопходно да се у казану. Лук (2 ком.) Цут полу-прстенови, и паприка (1 ком.) У коцкице. Ђумбир (5 г) и 2 главе белог лука утрљајте на фином ренде. Врло фино исецкати чили и коријандер.

Загрејте тигањ и пржите на путер од кикирикија припремила поврће и зелениш. Адд овдје као соја сосу (2 кашике. Л.). Поврће да постане нежни и рафинирани, сипати 1 кашика. Ја. скроб.

Додати мало балзамико сирће и сок од ананаса. Кувати за не више од 5 минута.

За поврће из тигања у казан за месо. Додати мало воде и кувајте још неко време, док свињетина није у потпуности кувана. Затим ту је додати пиринач. Лагано измешати пластичну лопатице. Све заједно паприкаш око 10 минута. Искључите горионик и пустите да се скувати. Требало би да добијете врло укусан свињетина са пиринчем и поврћем.

Кување Савети

Да бисте добили пиринач укусније и љушти, пожељно је да се прво пропржите, па тек онда кувати. Из таквог зрна се лако кува ово јело је рижото.

Да схватим остала нетакнута, током кувања није препоручљиво да се мешају. На продајном месту не гори, неопходно је да се користе такве јела као што изгледа, вок или утиатнитсу. То је, контејнер у којем дебљине дно.

Да остане сочна свињетина, први ред на јакој ватри. То би требало да формира кору. А онда можете да смањите температуру на спор.

презентација

Јело се испоставило шарене и светао, потребно је да га украсите пре сервирања. На пример, исечене траке жуте или зелене паприке, парадајза, першун, цилантро. Можете ставити поврће у кругу плочи. Першун и першун могу да се секу и посути по врху посуде.

Кува се свињетина са пиринчем, слатко киселом сосу. Круг тањир лепо за или ставити оригиналне капљице. Због ове идеје посуде изгледа врло лепо.

Маштају, експеримент и радуите гостију и волео својим оригиналним, креативним идејама.