Крофне цурд за 10 минута. Како да кува сира крофне

Укусни сир крофне припремљен у уљу. Они могу да буду празни или она. Облик може бити различит, на пример, лоптица или као крофне са рупом. Узгред, рупа је направљен не за лепоту, као и да користите посебне металне шипке стринг крофне и да их изведу из врелом уљу.

интересантне информације

Постоји неколико опција за порекло овог јела. Једна легенда каже да је чак смислио крофна у 1756. Посластичар Берлин који је желео да постане митраљезац, створио необичан десерт који је значило пржење тесто у уљу, формиран као шут.

Многи нутриционисти не препоручују да се укључе у ово јело, док се припрема за масног уља. Ипак, с времена на време, можете да приуштите себи укусне крофне. Још један занимљив податак - Амерички научници спровели низ експеримената који су показали да је мирис крофне узбуђује мушкарце. Дакле, ако желите да задовољи вољену особу, а затим кувати једноставне сира крофне за 10 минута за њега.

Варијанта № 1

Значајна предност овог десерта: да се деца једу сира је јако тешко, али укусни и укусни крофне једу са великим задовољством. За ову јело, потребно је да се 260 грама сира, 3 јаја, пар кашика шећера, а пакет ванилин шећера, шољу брашна, пола кашичице соде бикарбоне, што је неопходно да се исплати са сирћетом. Поред тога, имаћете доста уља за пржење крофне пржена. Морате имати и шећера у праху.

Како да кува сира крофне?

Прва ствар коју треба да почне - да стави уље загрејати. Износ се утврђује на основу тога што су крофне мора бити слободно да плива у њему. У овом тренутку, у одвојеној посуди повезивање сира, ванилин шећер, јаја, и добро измешати. Затим додајте брашно и соду бикарбону, сирће, гашени. Конзистентност тесто треба да буде мека. Нека кобасица и поделити га на делове комада из којих се формирају пелете. Да током припреме теста није заглавио у руке, користе брашно. Када ће уље прокувати, СРЈ крофне у њему. Препоручује се да се прошири на папирним убрусом или крпом да брзо упије преостало уље у њима. Након тога, поспите праху посуду и служити.

Варијанта № 2

Овај рецепт торта крофне у дубоком уљу вероватно да привуку многи, јер је њихова припрема се користи чоколаду. За ово јело, узми ове састојке: 800 грама сира, члана 9. кашике гриза, 5, чл. кашика шећера и исто толико кондензованог млека, мало соли, 3 јаја кашичица сода гашени сирће, биљно уље, око 750 мл и шећера у праху. За фил, можете узети било које чоколаде, као што су "Марс" или "Боунти".

Процес припреме

Над високим температурама потребно ставити плех путером или, ако треба да садржи посебан фритезе. Након тога, прећи на припрему теста. За ову јаја умутити умутити заједно са сољу и шећером, а затим додати кондензовано млеко. Следећи корак - прскање у гриза и сира, који треба да масх са виљушком. Сада имате да се мешају све док додајући гашени сок. Готов тесто је препоручљиво да напусти 20 минута Вратимо се на формирање крофни. Тесто не лепи за руке, они навлажити водом и поспите брашном. Одвојите делове који имају величине ораха. Формирати лопту, а затим га сравнити, ставити у комаду чоколаде, а затим ролл га у лопту. Затим пржити у врелом уљу. Крофне кисело млеко за 10 минута ће бити спреман. Да бисте уклонили преостало уље, стави их на платно. За декорацију јело, користи шећер у праху.

Варијанта № 3

Ове крофне као и за одрасле и децу. Они су необично јер имају и слатког и киселог укуса, а све кроз употребу трешања. За припрему овог јела, узети: пар јаја, 160 грама шећера, а пакет ванилин шећера, соду бикарбону, гашени са сирћетом, 170 г брашна, 250 грама сира, биљног уља и шећера у праху за посипање. За потребе за пуњење коштица трешње. То може бити и свеже и смрзнуто. Износ се обрачунава на основу две ствари крофни.

Како да кува сира крофне?

На исти начин као у претходном рецепту, треба да се стави уље на прво загрејати. За тесто, мешавине у хомогена маса шећера, ваниле, јаја и сира. Затим додати хидратисани соду и брашно. Када се помешају, рука четка са биљним уљем и поспите столом брашна. Формирају мале колаче, у чијем средишту су вам потребне да стави на 2 бобица. Након тога, ролл лоптице и пржите их у врелим уљем док не порумени. Имајте на уму да сир крофне брзо повећање у износу од скоро 2 пута, тако да немојте стављати пуно комада одједном. Можете их ставити на тањир, који је прекривен тканином да би се уклонио вишак уља. На захтев, поспите шећером у праху.

Варијанта № 4

Цоок сир крофне за 10 минута може било домаћица, пошто процес не захтева посебне вештине и таленте. Овај рецепт се разликује од сматрао горе да ће бити додата тесто бобица. За ово јело, потребно је 250 грама сира, 3 јаја, пар шољица брашна, 4 кашике. кашичице шећера стакла око јагода или другог воћа, соли, соде, хидратисани биљних уља.

Припрема технологија

Стави мало на ватру и почети тест. Да бисте то урадили, сломи јагоде и помешајте их са шећером и јаја. Повежите добијену смесу са сиром, брашно, соду бикарбону, со и мешати док не постане хомогена. Формирати лоптице и ставите их у врелим уљем. Имајте на уму да ће се крофне повећати за 2 пута, тако да не изнесем све одједном. Поред тога, ако се велика муда, постоји шанса да они једноставно не пропекутсиа унутра. Употребите крпу да бисте уклонили вишак уља од готовог јела.

Варијанта № 5

Ове крофне као и сваки члан ваше породице, јер су припремљени са кондензовано млеко или џемом. За ове изведбе преузимања: 0,5 килограма сира, 2 шоље брашна, 3 јаја чаша шећера, ванилин шећер баг, кашичица прашка за пециво, биљно уље. За потребе за пуњење кувано кондензовано млеко или џем.

Процес припреме

Као и увек, први пут уље, па тек онда пређите на крофни. Да би тесто, натрљајте сира са шећером и јаја. Након додајте брашно, ванилу, прашак за пециво и добро све измешати. Мокрим рукама направити тортиље, које се стављају у мало листића и формирају лопти. Крофне кисело млеко за 10 минута ће бити спреман. Након тога, као и увек, ставите их на папирне убрусе за уклањање вишка уља.