Како укусна печена поврће у рерни?

Као прилог, или чак посебној посуди једноставно пећи поврће у рерни. Истовремено, комбинујући различите састојака, треба бити опрезан. На пример, риба се могу хранити кромпир, пасуљ, грашак и прокељ, али у сваком случају не и цвеклу. Ово поврће је веома успешно комбинује са месом (свињетина, пилетина, говедина). Пре него што пећи поврће у рерни, потребно је размишљати о томе да имају различите брзине за кување. Због тога, састојци, захтева дужи термичке обраде, препоручљиво је да пошаље у рерни док не омекша финиша.

Поврће, печене са сиром

Неопходни састојци: карфиол (1,5 кг), 200 г сира "Пармесан", лук, кромпир (500 г), зачина, маслиново уље, со.

рецепт

Пеците поврће у рерни веома лако. Ово јело савршено се уклапају у вегетаријанске исхране. Темељно оперите све поврће у води. Ољуштите кромпир, исеците на кришке и кувајте у благо посољеној води док готово тендера. Подмазати за печење јело са биљним уљем. Лук исећи на прстенове. На дну калупа пут кромпир, затим цваст купус и лук. Све соли, сезона са зачинима и обилно посути ренданим пармезаном. Поставите поврће за тридесет минута у рерни. Температура - 180 степени. Сада пећи поврће у рерни за вас није тешко. Пријатно!

гриловано поврће

Састојци: тиквице, један плави патлиџан, црни лук, парадајз, два, три кашике маслиновог уља, 2 чена белог лука, Провенце биље, со и бибер.

рецепт

Пилинг и ситно исецкати бели лук. Помешајте га са сољу, зачина и маслиновог уља. Неколико кашике пуњења касније, а остало ће доћи за маринаду. Парадајз и лук се препоручује да се већи и тиквице и патлиџан - мањи. Поврће опрати, сува и исећи на 8 мм дебљине пресека. Ставите их у тигању са сосом и добро промешати. Загрејте рерну на 200 степени. Решетка корица пергамент и лежао на њему су припремљене поврће. Време кувања ће трајати око петнаест минута. У процесу кувања морају да купе златну корицу. Печена поврће у рерни, од којих је фотографија су изнад представљени, треба да буде мекши, али не окренути у кашу. Организовати патлиџан, тиквице, лук парадајз и на тањиру у облику куле, украсите свежим биљем и сипати преостали сос. Исти принцип се кува пекарских читаве поврће у рерни. Истовремено, током боравка у рерни треба да се повећа.

Поврће, печена у рерни са вином

Састојци: 200 г парадајза, патлиџана 500 г, два велика слатка паприка, лук, босиљак лишће, лук, 250 мл сувог белог вина, бибер, маслиново уље и со.

рецепт

Коцкице патлиџан потопити у слану воду. Испрати остатак поврћа темељно. Бибер исећи на траке, и парадајз и лук - прстење. На папир за печење, подмазан путером, стави парадајз. Затим лагано поставите паприке, коцкице патлиџан, црни лук, исецкан бели лук и босиљак. Спице јело соли и зачина. Пеците поврће за двадесет минута. Затим додајте вино и кувајте јело исту количину времена. Пријатно!