Како се припремити тартлетс за бифе

Током последњих неколико година у нашој земљи је чврсто укорењени на Западу је моду за Буффет столова. То није изненађујуће, јер такве посебне прилике за ослобађање у соби пуно додатног простора, који се може користити за плес, представе, презентације, итд Ова опција је идеална за одмор у стану, нарочито ако позвао велики број гостију. Наравно, да на пријему у менију призвати професионалне куваре, спремна да изненади госте кулинарских задовољстава. Нећемо улазити у детаље података менија, и фокусира се на предјела, што је сасвим могуће да се припреми за радост породице и пријатеља. Овде, наравно, не могу без плоче са различитим хладних посекотина, сендвича и канапеа. Али ипак су најпогоднији и укусне грицкалице су тартлетс, што додатно ће бити разматрана.

Како се припремити тартлетс за бифе пуњена јетре

Ово јело је веома једноставан за припрему, а само око укуса и не може говорити, јер кувани својим рукама деликатан паштета у комбинацији са комадићима замрзнутог путера и пола препелице јаје савршено поклапа са теста. За производња пасте је најбоља ћуретина или пилећа џигерица, који мора бити кувано за неколико минута, пала у кључалу воду. У исто време у тигању пржени лук и сецкане шаргарепе. Након што су састојци спремни, умутити месо и поврће у блендеру при највећој брзини, да се формира пену. Добијена маса се шири у корпе и додајте уље и јаја комада.

Тартлетс са црвеном рибе

У овом решењу, као и јела са црвеним рибе у корпе, можете додати кришке тендера сир и веточкој зеленила. Риба се сече у дугим, танким пругама, који могу да претворе у било ком облику розете, или једноставно подељени у квадрате. Као додатни пуњење је идеална за меког сира, као што је фета. Као зелене најбоље је да користите свеже мирођије.

Тартлетс за бифе са гљивама надева

Ове тартлетс ће ценити љубитеља малим оштрим. Да би се припремио фил трљајте комад тврдог рендама у једнаким пропорцијама и помешан са соли гљивама. Добијена смеша је обучен ломљеног белим луком и мале количине мајонеза.

Тартлетс са кавијаром за бифе

Попуњавање за тартлетс ове врсте печења је можда најлакше. Уосталом, племенити кавијар практично не захтева никакве додатке. Додајте само мало кавијара путера претходно помешан са ситно сецканог жуманце. Украсите јело може бити гранчица зеленила.

Десерт тартлетс за бифе

Тартлетс такође може да делује као велики десерт. На пример, можете сместити сваки од корпи мало кремаста или шлаг, а на врху у било ком би се поставили свеже и лепе мулти-боји јагоде: купине, малине, грожђе, рибизле и друге. Овај десерт се добија не само лепа, али и веома укусно.