Како Пицкле бели лук брзо и укусно?

Слане поврће из маринаде увек наћи много фанова. У хладном времену, они су одлична замена за свеже, стварно укусан само у пролеће и лето. И кисели бели лук - зими је тешко да врше боље. Одлична укус, једноставност припреме, разноврсност коришћења одређене предности таква предформе. Ви не знате како да Маринираш бели лук? Пробајте једну од следећих метода.

Рецепт Први

Пре киселог белог лука, треба да га припреме. Не сеците и не чистите главу, једноставно их темељно исперите под млазом воде. Изабери високог квалитета свежег белог лука, без мрља или меке области. Припремите чисте тегле за стављање у туршију. На њиховом дну лежи мало каранфилића и црног бибера. На врху зачина припремљених од стране чврсто упаковане глава белог лука. Поур кључале воде, чврсто поклопити и оставити да маринирати двадесет четири сата на собној температури. Дан касније, испустите воду без уклањања поврће из конзерве. Припреми посебан маринаде. Јер треба кашика уобичајено 6% сирће, педесет грама шећера и исту количину соли. Мик свега у литар воде, кувати, сипати у банке и спремно своје капе. У зимским месецима, не само радујте што су научили како да Пицкле бели лук. Зачињено хрскава ужина ће помоћи да прошире мени, и јачају имуни систем, јер ни у овом облику, чува не само арому и укус, али и хранљивих материја.

рецепт други

Исперите претходно Гарлиц каранфилића, чврсто ставите их у претходно припремљену гласс јар. Пре киселог белог лука, банке треба да буду у обавези да пере и стерилише. Направите маринаду. Да би се то помешајте Гласс Табле 6% сирћета и три шољице воде, довести до усијања, всипте кашику соли, пола кашике кристал шећер. Добијен Довољно количина по једној литру запремине тегли. Пре сипања маринаду ставити бели лук на лист рена, ловора, каранфилић и мало цимета, бибера, мирођија или першун. Сипати припремљен смешу и чврсто заврните поклопац. Жетва се врши током зиме! Припремљен за овај рецепт бели лук је нешто слатко, али мало љуто, и што је најважније, веома мирисне захваљујући комбинацији зачина. Међутим, можете експериментисати и додаје да зачинима банака по свом укусу.

рецепт за трећи

Пажљиво очистите зубе од коже и опрати текућом водом. Пренос на искувану кварт тегли, ставити чврсто довољно, али не стеже. Припремите укусом маринаде. Да бисте то урадили, помешати две кашичице обичне сирћета, кашику кашику шећера и кашичицу - соли. Додати воду да проври, попуните примили маринада бели лук. Да би стерилизујте теглу пре пресовање, држати у кључалу воду за око пет минута, након чега се поклопац и чврсто Ролл Уп. Сада када знате како да Пицкле бели лук, и могу лако да направите укусно залихе за зиму.