Како испеци торту

Како испећи торту? Ово питање се често поставља млади домаћице које желе да импресионирају чланове породице или пријатеље. Шта је торта? Ово је традиционална празнична јело од теста с квасцем. Тренутно, постоје многе варијације његове припреме. "Ускрс" се врло често назива колач. Али, то није сасвим тачно. После Ускрса - то је такође традиционални Ускршњи колачи, али главни састојак је сир.

Детаљи понуде научите како да пече колач.

За њену припрему је потребно: стотину грама путера, биљно уље, пет стотина грама млека, три јаја, кесу квасца, десет грама ванилин шећером, сто грама шећера, пет стотина грама брашна, соли, суво грожђе, кандираног воћа.

Дубоко посуду у којој ће се припремити тесто и сипати у топло млеко. Неопходно је да се за десет грама соли, двадесет грама шећера, пакет квасца и брашна. Сви састојци су потпуно мешати док не постане глатко. Добијени трупац (спонге) за чишћење на топлом месту двадесет минута.

тесто ће порасти после овог времена. Требало би да обмиат па чак и додати малу количину брашна. Стир. Поново ставити на страну за петнаест минута. Припрема сунђера - то је најважнији корак у рецепту како да пече колач.

Док инсистира хране можете почети припреме остале састојке. Беат јаја и ванилин шећером трске до густог пене. Ово се може урадити помоћу блендер, и уз помоћ Цоролла.

Опара је порасла. Контејнер са теста поур шлаг јаја шећера смеша. Стир.

Отопити маслац на средње јакој ватри и сипати у пиво. За још две стотине и педесет грама брашна. Стир поново. Требало би да добијете оштром тесто. Он је поново издвојено на топлом месту за шездесет минута.

Обмиат тесто. Флоуред столове и ставити тесто на њега. Меси. Додај кандираног воћа и суво грожђе и добро измешати.

Подмажите форму за печење колача са биљним уљем и пола напуните је тесто. Издвојила док не расте. Тек тада можете пећи.

Шлаг на торти могу се сами припремити или купити полу-готов производ у продавници. Готов производ је да је избацим из глазури рерне и бриса.

Шлаг је лако припремити, да не треба много времена. За то је потребно: јаја, двеста грама шећера у праху. Раздвојите жуманца од протеина и у својству судова је да поур прах. Темељно умутити док не постане глатко и вискозне државе. Украшавање торти спреман за масу.

Даље, размислите како да кувају торту сир.

Да се кува вам је потребно: пет стотина грама сира, сто педесет грама масти павлака, два жуманца, стотину и педесет грама шећера у праху, педесет грама сувог грожђа и педесет грама пистаћа и кандираног воћа.

За почетак да се раздвоје у посуду са жуманца јаја. Апсорбује их са шећером и добро измешати. Добијена смеша пари у воденом купатилу, и даље мешање. Требало би да побели и ваздух масе. Уклоните контејнер са ватре и наставити умутити све док јаја шећера смеша охлади. Додајте киселу павлаку и мешати.

У великој посуди ставити сир и прелијте га шлаг масу. Помешајте све састојке док не постане глатко.

Кисело преобликовати додати суво грожђе, кандирано воће и орахе. Мешати поново да се мешају састојци су били једини.

Ставите смесу у посебном Ускрс калуп и покривају врх. Ноћу у фрижидеру до кајмака постала гушћа.

Како испећи торту и да млади сир Пасху - сада знате, тако да можете обрадовати бројне посуђа свечани табеле.

Пријатно!