Ако је мултивитамински волите свеже поврће, воће и бобице у зиму њиховог домета је мали, тако да је најбоље да се припрема свежу храну у лето. У овом чланку ћемо погледати како да задржи цранберриес. Постоји неколико начина: једноставно у фрижидеру, нека буде мирисни џем или самлети са шећером. У сваком случају, витамина бобица је добар помагач у одржавању имуног система током хладне сезоне, као и одличан лек за прехладе.
Како да чува цранберриес у фрижидеру
Ова метода је вероватно најлакши. Треба да сортирају, опрати и осушити бобице, а затим организовати на плочама са танким слојем (не треба сипати брдо) и послати га у замрзивач. Након неколико сати да се повуку, да прође на кесици или кутији и поново уклоњена у фрижидеру. Брусница, замрзнуте на овај начин ће се чувати дуже време - годину дана или више. И да још једном серију зимских бобица, можете да га једе свеже или кува од њених желеа и компота. Такође, веома популаран сос од брусница на месо или живине. Само да се поново замрзне плодови се не препоручује.
Цранберриес зими: вкусние рецепти прибор
Бобица, можете самлети са шећером и пакује у стерилисане тегле. Мораћете се бруснице и шећер у односу 1: 1. Прођите кроз и испрати бобице, сипати шећер и добро промешати. Онда по свом избору можете га самлети у блендеру или млину. Спремна у продавници мора попунити у тегле, роло покривача и чува до зиме. Исто тако укусно је, ако се направи од брусница-наранџасте слатко комад. На 1 кг бобица ти треба килограм цитруса и исту количину шећера. Берри припрема - прање и састави, наранџе исећи на кришке и уклонити семе, да пуцају није потребно да се љушти. Затим гринд састојке у блендеру или млевење, сипати шећер, промешајте и кувајте 10 минута максимално. За укуса, можете сипати пола кашичице млевеног цимета. Након тога, у продавници, Аутом од стране банака и то чувати на тамном месту.
Како да сачувате бруснице: кувати мирисних јам
И, наравно, хит домаће припреме - Лингонберри џем. За кување мораћете бобице и шећер у односу 1: 1, иако је неко додаје више шећера, па се водити по свом укусу. Припремите јагоде, сипати шећер и ставити гулаш на тихој ватри, не треба да додате воду у исто време. Када се маса проври, смањити на минимум гаса и скувати бобице за пола сата, уз повремено мешање - џем може да сагори. Реади - лежи на обалама и роло покривача. Напомена: тегле и поклопци за снабдевање којима треба да се стерилишу, можете то урадити или у рерни, пре прања их са содом, или на пари или кључале воде. Сада знате како да се рибизле до зиме. Изаберите како желите да пробате и лакомтес Берри Јам или дуге вечери уз шољу чаја.