Како да кува хлеб са сиром у пећници: најбољи рецепти

Свако ко је икада покушао домаће бело или браон хлеба и сира, направљен са додатком мирисних зачина, заувек одрекне продавницама колеге. У данашњем чланку представља неке рецепте печења мека са карактеристичном зачинским укуса.

Класични верзија

Испеци хлеб, биће потребно доста времена и стрпљења. Али онда од тога, можете брзо кува укусан сендвич. Хлеб и сир за дуго задржава свежину и да ће бити одличан додатак за доручак, ручак или вечеру. Пре него што почнете да радите са теста, провјерите да ли кухињи:

• Стотину и десет милилитара филтриране воде.
• Кашику шећера и маслаца.
• Један и по шоље брашна.
• Сто грама сира.
• Кашичице брзе квасца и соли.

На захтев, тесто може додајте сецкани паприке, тиквице или печурке. У том случају, имаћете укусан хлеб са поврћем и сиром, који ће бити одличан додатак за првих јела.

Опис процеса

Замеси тесто, можете ручно. Међутим, да се убрза и олакша процес потребно је да користите хлеб машину. Апарат топла вода се сипа у форму. Такође послати меку путер, шећер, со, квасац и просејано брашно. Након тога, покријте поклопцем и хлеб машина за активирање програма "тесто." На крају процеса треба имати хомогену масу, не држимо дланове. Тесто не може довољно дебео да за мало брашна.

Спреман гломерула проширио на радну површину, темељно погазили и подељен на неколико приближно једнаких делова. Добијени комади су лагано прска водом и оставити пола сата. Тридесет минута касније сваки од грудве теста је ваљани превише танак слој, поспите качкаваљем и ваљане у ролни.

Добијени Предформа је постављена на тигању обложен пергамент. На врху мали рез, лагано прска водом и послати пола сата на топлом месту. Печени хлеб са сиром у рерни, топло сто осамдесет степени за двадесет минута.

Опција са маслинама

Хлеб печен на овом рецепту разликује невероватно деликатан укус и деликатну арому. Да би се кува да не треба у потпуности стандардни сет састојака. Због тога, пре него што започнете процес треба да посетите најближу продавницу и купи све несталих производа. У том случају, потребно је:

• Тринаест кашике брашна.
• Шест маслине.
• Пар кашике шећера.
• Седамдесет грама сира.
• Кашичице оригана и сувог квасца.
• Три стотине милилитара млека.

Да пече свој хљеб са сиром није испоставило благ и укуса, тесто је потребно додати пола кашичице соли.

секуенце акција

У посуди, испуњен загрејаном млеком, сувог квасца и шећера не раствори. Све добро измешати и оставити на топлом месту око пола сата. Када пена појављује на површини течности полако сипати пола расположиву брашно. Све темељно умијеси и поново чистити на топлом месту, где не постоји нацрт. Након отприлике тридесет минута да пошаље много остатака просејано брашно.

Гет меко тесто ширење у облик који подмазан са малом количином биљних уља. Средња прстенови постављен нарезано маслине и рендани сир. Затим тесто нежно прикупљени од ивица до центра. Будући хлеб са сиром посут оригана и послати га у рерни. Испеци производ на сто и осамдесет степени четрдесет минута.

Опција са Цорнмеал

Јер ово укључује употребу рецепта није баш стандард састав, боље да прегледају садржај сопственог оставе и купити поред свих недостајућих производе, ако је потребно. Испећи кукурузни хлеб са сиром, потребно је:

• Пола чаша млека.
• Свеже пилеће јаје.
• Чашу кукурузног брашна.
• Две стотине милилитара филтриране воде.
• Кашичице соли, шећера и маслаца.
• Један и по шоље брашна.
• Сто педесет грама сира.
• Један и по кашичице брзе квасца.

За посипање хлеб будућност треба да се припреме унапред за педесет грама маслаца, брашна и семена сунцокрета.

алгоритам

Пре свега, треба узети пиво. За његову припрему у загрејане воде раствара сувог квасца, шећер и неколико кашике брашна. Све добро измешати и послат на топло место. После четврт сата да подиже пиво додати четири кашике сунцокретовог уља, соли и две врсте просејано брашно. Све темељно умешена.

Посуда са теста покривена са чисту одећу пешкиром и чист у топлом месту, где не постоји нацрт. Након што је маса удвостручен у величини, поново ударио је и издвојено страну. Док тесто је погодан, можете припремити прелива. Да бисте то урадили, повежите хладне маслац са брашном. Добијени црумб Семе додат и добро промешати.

Рисен тесто се подељен у два приближно једнака дела. Из сваке од њих формирају хлеб, дајући му облик брода. Добијени полу-готови ширење на плех обложен пергамент папиром. На површини сваког хлеба да прецизну уздужни рез и сипати у рендани сир.

Након тога, подмазује производа тукли пилетина јаје, поспите мрвица припремљеном унапред и остави да се загреје. Око пола сата касније су хлебови су порасле за тридесет минута се шаљу у пећницу, претходно загрејано на сто и осамдесет степени.

Опција са белим луком

Хлеб са сиром печена на рецепту, различите зачињене љут укус и необичног мириса. Процес кувања је тако једноставно да може да рукује без проблема чак и начинаусим љубавницу, никада не ради са ловом. Пре него што дође до плоче, види, има у својој остави:

• Фунта брашна.
• Кашика соли.
• Торба брзе квасца.
• Чаша топле воде за пиће.
• Три кашике биљног уља.
• Три чена белог лука.
• Пола паковање од омекшане путера.
• Сто грама сира.
• Свеже поврће.

Посуда топле воде растворено квасац, сунцокретово уље, соли и просејани брашно. Све добро измешати и ставити на топло место. Док тесто је погодно, можете урадити пуњење. За његову припрему у посуди повезан рендани сир, исецкан бели лук, меко путер и сецкане биљке. Све добро измеша и уклонити са стране.

Диже тесто се простире на радну површину и окрећите оклагијом. Добијени слој масти са филом и исећи на квадрате произвољне. Након тога су почели да шире у облику цвета. Печени хлеб са сиром и белим луком са стотину и осамдесет степени за тридесет минута.