Како да кува пите са луком и јајима

Пите са луком и јајета може бити кувана као уз коришћење јогурта и квасца на бази. Важно је напоменути да је ово је јело добија двоструко укусна, ако јаја да купи само свеже и рустик.

Колач од јаја и лука: прави састојци за тесто

• кефир три посто - 750 мл;
• Кокошија јаја - два комада;
• соде бикарбоне - један непотпун кашичица;
• пшенично брашно - до густе теста;
• маргарин - халф паковања;
• салт - једна мања кашика.

Пита са луком: тесто рецепт

Да би колач са јаје-лук надев испоставило бујне и укусно, као основа за најбољег јогурта да понесем кући или катик. Требало би да буде сипати у металном посуду и топлоте на лаганој ватри до температуре свежег млека. Затим у кефир је потребно да отплати део-кашику соде бикарбоне, додати со, маргарин, растопљеним маслацем и два умућена јаја пилетина. Припремљени Смеша је потребно мешати и сипати руку просејани кроз пшеничног брашна. Тесто треба да има еластични и прилично стрм. Онда би требало да почне припреме фил.

Пите са луком и јајима: неопходне састојке за фил

• празилук - три велика беам;
• јаја - седам комада;
• Цхеесе - 140 грама;
• салт - халф десерт кашике;
• Мирођија - један мали пакет;
• бибер - на врху ножа;
• бутер - 80 грама.

Пите са луком и јајима: припрема надев

Седам јаја треба да се кува чир на мало посољеној води. Онда они треба да нежно чисти од љуске и исецкати на коцкице. Након тога потребно је опрати зелену празилук и копар, а затим меље га блендеру. Оба припремљени састојци треба да се мешају у посуди, додајући да им пола мали кашику соли, мало бибера и сир унапред рендани на грубом ренде. Затим, у посебној посуди растопити маслац неопходно и за их све јаја лук надев. Пре него што пуњење кухињске јаја са биљкама треба добро измешати.

формирање колача

Да би се припремио ово јело се препоручује да користе велики папир за печење. Тесто Кефир може поделити на два дела, од којих је један захтева да избаце једног или два центиметра дебео, а затим лагано га ставили на листу, пре намазали уљем сунцокрета. Важно је напоменути да одбора база мора да се прошири изван посуде за око један центиметар. Током првог слоја теста треба да буду спремни да изнесем све надев од лука и јаја. Мора се простире на површини супстрата равномерно, а затим затворите сличном листом теста. Ивице колача желите да кикице у кике лепе и потпуно га размазати са тукли јаје.

Пите са луком и јајима: исправно хране на столу

Припрема јело са јајетом-лука надев око тридесет до четрдесет минута. Након тесто мека и потпуно пропецхетсиа, колач треба уклонити из плочу и исећи на једнаке и идентичних комада. Она служи да одвоји равних плато у врелој форми, заједно са јаким и слатког чаја.