Храна и безалкохолна пића, Рецепти
Како да кува печење пилетине и правилно купати у тигању?
Купати у тигању који је припремљен у случају да такав укусна и мирисна грузијски јело створио код куће. Уосталом, оригинални кобасица то треба да се уради на отвореној ватри користећи роштиљ. Међутим, на шпорет на плин, ово месо производ испостави да гори. Главна ствар са овим - пажљиво пратити правила термичке обраде.
Како генерисати и пржења у пан купати
Потребне компоненте:
- цхицкен - 900 г;
- чена белог лука - 3-4 ком;.
- ољуштене свињске црева - у дискрецији;
- приземље најгвирц, морска со, омиљени зачини - додати по укусу;
- Рафинисано сунцокретово уље - по нахођењу (за пржење).
формирање кобасица
Пре купати СРЈ у тигању, они би требало да буду леп облик. Важно је напоменути да се таква меса производ се уради не само од говедине или свињетине, али пилећег филеа. Потребно је да се пере, одвојен од коже и костију, а затим ситно исецкати. Даље, потреба да се додати надев ренданог белог лука, паприка, ароматична и љуте зачине и морске соли. Све компоненте треба мешати, затим чврсто ставити у чисте свињске изнутрице и причврстите нит. У том случају, производ се препоручује да дају облик потковице.
Топлотни третман јела од меса
Купати пилетина у тигању припремљен не за дуго. На крају крајева, бело месо живине не захтева продужен термичку обраду. То је због тих својстава, одлучили смо да користимо у креирању укусан вечеру овај производ оцену.
Многе домаћице у припреми јело направити велику грешку, постављање природног омотача кобасица он а кувана јела. У 90 случајева од 100 таквог драстичне термичког третмана Купати завршава порцине црева првим таласима и затим експлодира. Као резултат тога, пуњење излази, јело је спаљена, а испоставило се да није тако добро и лепо, као што би требало да буде. Због тога је веома важно да се купати СРЈ у тигању. За ову пилетину кобасице треба прво прокључа, па тек онда кувати на маслацу.
Стога, потребно је да се мали чинију, сипати у њега мало пијаћу воду и довести до врења. Након тога, у јако узбуркана течности је потребно ставити све производе формиране и оставите да стоји 3-5 минута. Важно је напоменути да је ово време зависи од врсте меса можете користити за прављење кобасице (ако јунетину и свињетину, мало дуже).
Када купати мали чир, они треба да буду уклоњени са прорезима кашиком и одвод добро, користећи папирне убрусе. Онда сигурно могу да пређу на печења посуду. Али, овде се поставља једно питање о томе колико купати СРЈ у тигању? Ово би требало да се уради све док се пилеће месо у свињском кућишта је добро порумени са свих страна. Да бисте то урадили, ставите лонац на ватру, додати уље и загрејати много. Након тога, потребно је гас одбити, и стави јелима кувана производе. Фрај треба да буде у 17-23 минута на свакој страни.
Како би за сто
Пилетина купати треба да буде представљен у табели заједно са ароматичним и зачинским сос, и салату од сировог поврћа. Тако кобасице треба да буде топло.
Similar articles
Trending Now