Како да кува печене кестена

Такав невероватан оброк, као и печеним кестења, направљених од јестивих плодова у кестенова (расте на Балканском полуострву), они су прилично хранљив и садрже много скроба. У хладном времену Европљана је веома драг пића, као ови плодови имају малу количину масти у односу на јаја.

Кестен печете хлеб, кува супа, десерте, да брашно, а они су служили као прилог. Међутим, пре него што кулинарских кестена, увек мора имати рез на кожи, јер садрже велику количину сока који, под утицајем високе температуре се трансформише у пару, притисак створен унутар воћа и експлодира. Да бисте то избегли, направи рез у дубини од једног центиметра на оштром страни кестена.

Онда су се шире на плех и пеку у неколико слојева око пола сата на високој температури. Међутим, имајте на уму да је пећница печени кестен може добити прилично тешко и сува, па је препоручљиво да их испећи у алуминијумску посуду, на врху који је прекривен тканином, навлажите га с времена на време. Када пилинг воћни стране, обришите чистом и пржити још пар минута, тресе повремено. Морам рећи да је цео процес припреме таквих јела као пржена кестена, траје око двадесет минута.

Такође можете да користите тигањ. У овом случају, додаје у малој количини воде (око четири кашике), прекривен поклопцем и пржењем воће на ниској температури, уз мућкање периодично око двадесет пет минута. Спремност се одређује на следећи начин: а нут стисне, љуска се мора лако уклонити. Готова јела са соли или шећера по укусу и служио вруће.

Печени кестен иду добро уз пиво, квас, грожђа сок или црног вина.

Могуће је припремити јаја у микроталасној пећници. Дакле, они су ставили у чинију отпорне на топлоту, додати слану воду како би се могло затворити једну трећину од ораха, и кувајте пет минута на максималној снази.

Треба напоменути да је неопходно печени кестен користити, како кажу, са топлотом топлоте, јер је дуже су кул, више укус ће избледети. Зато се препоручује да их одмах јести након печења.

Цхестнут Фруитс садрже скроб, шећер, аскорбинску киселину, гвожђе и танине који им дају мало горког укуса који оставља. Пре него што их припрема, без обзира на начин на који се препоручује да се попуни са водом. Тако су плодови који су јестиве, потоне на дно, а површина ће бити само размажени.

Размислите још један начин како да се припреме пржено кестење на сладолед. У том циљу, пола килограма воћа очистити, урезани и оборена у кључалу воду за два минута, а затим кувати још пет минута. Они су затим шире у облику, поспите две супене кашике шећера, додати две кашике путера и ставити у рерну за двадесет минута. Када је јело спремно, она попрска сто грама ракије и запаљена.

Тако, до сада, добијају на популарности јелима јестиве кестење, које се могу купити у великим продавницама или супермаркетима. Срдачан и здрави, имају добар укус који ничим не може да се пореди.