Тиролеан колача. Рецепт са трешњама

Желите да се забављају гостима неуобичајено деликатну и укусно десерт? Онда данас ћемо припремити Тиролеан колаче. Рецепт за ово јело укључује бобице и воће. Можете користити свеже, замрзнуто и конзервирано.

Тирол Цхерри Пие. рецепт

Дакле, за припрему ове дивне стварчице потребно је следеће компоненте. За тесто: пшенично брашно - 1 1/5 чаши, шећера - 1/3 арт, бутер - 150 г јаја .. Крема ће учинити од павлаке или млека (1 цуп) шећера - 4 кашике скроба - 1 кашичица, јаја - 3 комада. Пуњење ће трешње свеже и замрзнут (то вам потребно око 2 шоље) шећера - 3 кашике алкохола - 30 мл, желатин - 1 кашика Користите пречника 24 цм. Дакле, почињемо да се припреми Тиролеан колаче. Рецепт није најлакши, али вреди провести времена и труда да га спроведу.

фил

Фрее свеже трешње из костију, сипајте шећер, додајте алкохол (вотку, ракију). Са замрзнути учинити исто, само пре пустити да отопи. Ставите пуњење да стоји, и сами у овом тренутку, припреми колача и крема.

Основа за питу

Путер исеците на коцкице и помешајте у посуди са шећером и јајима. Затим постепено меша са брашном. Када сте правилно умијеси тесто, ставите га у фрижидер на пола сата. Онда избаце тесто и ставити у облику. Можете олакшати: Користите блендер за прављење теста. Лаи ит сви производи и окренути за 30 секунди. Облик теста може мрље, а не да се котрља. На тај начин ћете овладали основама Тиролеан колача. Рецепт укључује поступак за замрзавање теста. Већ у облику рупица га на неколико места виљушком и место у замрзивачу 10 минута. Мали савет: да сировог колача "није лебдела" у рерни, покрити га са папиром и сипати грашак или пасуљ. Или можете једноставно притисните горњи са нечим тешким. Пристрасан Пеците око 15 минута у рерни (220-230 ° Ц). Погледајте боју. Тесто треба да буде златна. Онда можете добити од рерне и охладити.

krem торта

Док се колач охлади и улива пуњење вишања, скувати крем од Тиролеан колача. Рецепт је његова: у шерпи, помешати јаја, скроб и шећер. Користите умутити и блендер са млазнице. Додајте млеко или павлаку. На плочи са малом ватром, довести крему да проври. Искусни домаћица препоручује да уместо користи од жуманца у броју два пута, то је, 6 ком. Пазите да не пропустите тренутак кључања. У супротном, крема ће бити дебео. И за нашу десерт потребно ваздуха и нежан тежине. Стога, кувати крем до првих мехурића. Затим, одмах уклонити шерпу са ватре.

Стављање торту

Сада је време да покупи своје полу-готове производе произведене у једном комаду. На основу охлађене за малу топлу крему у фрижидеру. Узмите пола шоље воде и растворити желатин у њој. Припремљене цхерриес попуните добијену масу. Желатин сваком Берри прекривена танким слојем и учиниле сјајна, потребно је да га додате, без узимања вишње. Сада извадите торту. На његовој површини, благо шире вишње. Поур на врху сока са желатина. Остаје да се стави десерт у фрижидер и сачекајте да се за.

научили како да припремите Тиролеан колаче. Рецепт са сликом боја и показује шта се може добити свој оброк, ако мало сан.