Домаћи слаткиши "Ладибирд" - омиљена посластица

Цанди "крава" - један од најомиљенијих посластице деце. Њихов кремасти укус тако мека и незаборавно, тешко је зауставити, пробао сам једном. У исто време слаткиша "крава" (у чији састав, ако се кува у индустријском окружењу, могу да садрже ароме и конзервансе) је врло лако произведени у кући. За припрему најчешћих састојака су потребни, а резултат ће бити не само запањујуће укусна, али и много више користи од верзије часописа.

Домаћи слаткиши "Ладибирд"

Рецепт је врло једноставан, али је време кувања је дуго - најмање шест сати. Узмите 600 грама шећера, 200 грама сувог млека (који може да се купи у одељењу дечије хране), 0,5 литара обично млеко (не одмашћени, него чврста супстанца) и 100 г несланог путера. Поред тога, потреба да се Фирепрооф јело са дебљим дном. Мик га две врсте млека и шећера. Кувајте ову смесу за око сат времена, док не постане светло беж боје. Узгред, ако наставите да држите на ватри, можете добити домаће упари млеко. Да би се припремио слаткише "Ладибирд", треба да додате путер и наставити да кува, мешање стално. Мешавина би требало да постепено згусне и тамни, добија боју и укус куване кондензоване млека. Будите опрезни, јер је маса може да почне да се спали - тако да не могу да престанем мешање. Када се смеса не згусне довољно, то треба да буде мало кул, ставити у правоугаоног облика на пергаменту. Тежина је прилично лепљива и вискозности. Покријте га са другим лист пергамента и оставити да се охлади. Исеците деликатес на комаде, увити свако у "бомбоне омотача" пергамента или уваљати у шећер у праху. Може се десити да слаткиши "Ладибирд" застинут не, онда можете да их извадите из калупа и потом ставља у тигању, додајући мало уља. Истопите смешу изнад средњој температури, своде затим распоредите га на пергаменту. Тхе Цанди маса може бити додат орахе (бадеми и кикирики), комада кандираног воћа, желеа, пухао пиринча.

остали рецепти

Не можете бити суво млеко - то није најповољнији производ. У овом случају представљају на вашу пажњу још једног рецепта. Донесе такву бомбоне у малој количини да науче како да буде усклађен са технологијом. Ви би били сигурни да укус продавници. Узмите четири кашике шећера и млека, кашичице биљног уља (рафинисани) и кашику маслаца. Прво, мик у ватросталну чинију са млеком и шећером. Када је раствори, додати биљно уље, топлоте при максималној топлотне енергије за три минута, уз повремено мешање. Затим смањити температуру и кувати још двадесет минута. Неопходно је стално мешање. Калупи неопходне за подмазивање са путером и сипајте врућу смесу у њих. Тридесет минута касније, слаткиши "Ладибирд" очврсне.

Још један рецепт ће омогућити да кува Ова посластица направљена од павлака, шећер и мед. Прве две компоненте треба да се 400 грама. И мед треба чашу. Све Мик, топлота на лаганој ватри и кувати 25 минута. Згуснуту маса се може исећи на комаде.