Вргањ: Опис

Тубулар печурке (заједно са плочом) припадају категорији старих познаника особе. Они прикупљају наше претке вековима. Одатле цевасти печурке се тако зове? На доњој страни поклопца су видели велики број микроскопских цевчица које служе да сазри споре. Ове гљиве имају друго име - сунђерасти. Они су тако названа због појаве са доње стране поклопца, који је неко изгледао као сунђер. Цевасти печурке су и јестиве и отровне.

Би јестиво су добро познати Болетус, бијела, Аспен печурке, Мокховиков. Ово је непотпуна листа, породица цевне гљива је знатно обимнији, али само анализирати најчешће врсте.

Болетус или ЦЕП, је заслужено назива краљем гљива. Ово одлучан може достићи велике величине. У одређеним случајевима величина поклопац под повољним условима за раст биљака је до педесет центиметара у пречнику. Бела гљива је погодан за било којом методом кувања: кључања, пржење, сољење, стављање у туршију. Суши, она задржава одличан укус, за разлику од неких других гљива које стекну одређени, често непријатан мирис. Ови свестрани кулинарске специјалитете нема, можда, више него било који гљиве. Где је краљу!

Вргањ Болетус је такође популаран и драги људи гљиве. Упркос имену, воли да не расте само под бреза. Он је савршено осећа и шипка или под било којим другим жбун или дрво, или чак нико уопште за било шта. Тренутно стоји у средини чистине, и гљива берачи чека. Вргањ (такође назива Обабков) су добре у супи или у тигању. Међутим, суше - такође је веома лично.

Вргањ Болетус слично како је брата, осим што је ред. И његова нога на рез одмах поплави. Јавља се ређе, а као брат, не увек решава испод дрвета која јој је дала име. У укуса - отприлике исти као Болетус. Да ли је у корпи изгледа мало светлија.

Мокховиков преферира углавном топлије климу, дакле, је чешћа на југу земље, али често се може наћи у централној Русији. Неке гљиве класификатора тврде да Мокховиков - најближе у односу на беле гљиве. Други не говори ништа. Шта год да је, Мокховиков има високу укус, међутим, још увек доноси Боровик. Њено име потиче од чињенице да најчешће се јавља тамо где је маховина.

Али није све ружичасто у овој породици. Ту је цевни печурке конзумирају нису вредни тога. Смртоносна отровне овде, међутим, то се не помиње, али ако грешком или непажње једу јестиви печурке, гомила непријатних сензације су загарантована. Најпознатији од њих - то сатанска гљива. Име говори за себе. Када је коришћен моћан варење поремећај је неизбежан. Иако је сатанска гљива, као и бела, вргањ припада роду свога брата, он радикално разликује.

У ово, наравно, не завршава са описом "Тубе гљива". Примери се могу наћи у било којој области - више или мање познате. Болетус многи, ово укључује чак и труд који воле да се населе на стаблима живих дрвећа.

И у закључку бих желео да даје савете почетнике гљива берача. Савет кратак, али значајан. Звучи овако: нисам сигуран - немој! Печурке, зависно од засићења тла стране различитих елемената од влаге или других карактеристика раста, може стећи образац другачији од оног регистровани у енциклопедијама или накнада за наплату. У недостатку искуства је веома, веома лако збунити јестиве и јестиви гљива. На грешке, ти си најбољи је са испирање желуца и неки данима у болничком кревету. Сумња, у гљивица - боље да иде око њега, нека се стојећи на. У твојим годинама, а други ће бити довољан. Још укуснији!