Чај Грузијски: опис, оцена

Чај - ко га не воли? Тешко је замислити један дан без да не попијете шољу овог мирисних и загревања пића. Најчешћи типови чаја се сматрају Кина и Индија. Ми смо волели производ ових земаља за посебан квалитет. Ређи у Русији ЗНД сорте - Сунни Грузији.

Гајење чаја у Грузији

Чак и за време владавине краља у царству покушао да развијају своје чај, јер је мода за чај странке укорењено у земљи дуже време. Многи сањали да своју плантажу. Грузијски чај на индустријском нивоу је почела да расте први Енглез затвореника, ушли на територију Грузије и оженио локалну жену. Пре тога, сви покушаји да расте чај жбуње нису крунисана успехом или од богатих земљопоседника, нити црквеним званичницима.

На чај изложби у 1864. био је први пут представљен јавности "Кавкаски чај", али пошто је квалитет био мали, било је неопходно да додате производ из Кине.

Побољшање квалитета грузијске чаја

Почетком двадесетог века је почео да озбиљно раде на технологији гајења и бербе чаја. висок степен грузијски чај је направљен. Ова "Чај ујак", "Зедобан", "Херкулес" и "Кара Дере". Њихов састав већи број пупољака чаја је додат (ТИПС). И побољшањем технологије могу лако такмичити у борби за најбољи квалитет кинеских сорти.

Совјетски чај

Када је дошло време да совјетске власти, грузијски чај је у одређеној области гледишта. Године 1920, плантаже су установљени у готово свакој територији Грузије, да се повећа производња и да се у потпуности одустане од страних пића. Настала је читава научна организација укључених у повећању технологије, квалитета и квантитета наплате чај. Од 1970. оптужбе за мирисних листова су на највиши врх - сада чак можете их послати да извози у друге земље.

Погоршање квалитета чаја

Али, како то већ бива, уз повећање квалитета збирке је знатно смањен. Грузијски чај престао правилно прикупља, јури низ, и цхаеубороцхним машине не примамо свеже лишће, и да све, не као људску руку. Због тога, део старог почела да пада, суво лишће, број бубрега такође смањен.

И сушење лист је замењен технологију - Челик суше само једном, уместо два времена сушења, а затим загревати лечење чај се одржава, при чему је изгубио арому и укус.

Зове производња у последњих неколико година, живот СССР пао два пута, па чак и онда нису сви производа дође до потрошача - пола само отишао на рециклажу. Дакле, грузијски чај, некада познато, добио титулу ниског производ погодним само у одсуству боље.

краснодар чај

Људи једноставно престао купују чај добивеног на територији једне велике силе. Постао најпопуларнији индијски чај, грузијски, међутим, наставио да скупља прашину на полицама продавница и складишта. Било је неопходно да се са алтернативом, јер је цела плантажа нестали, радници нису могли да плате. Чај предстојеће побуну.

Али, како се испоставило, све геније је једноставна! Са речима: "О, где нисмо нестати" - фабрика мешовито индијски и грузијски чај. На овај начин, један од најбољих производа из Совјетског Савеза је створен - "Краснодар чај." Његов укус је повољно разликује од чистог грузијском, а цена је била знатно нижа него страних пића.

Грузијски чај сада!

Пре него што је наше време није достигла неку од сорти грузијски чај совјетске ере. Реструктурирање плантажа су напуштени и воде, убијено чај жбуње. Ови сорте које се сада производе, гора од прве, постављена у почетку производње, али много боље од оних које су направљене у последњих неколико година у СССР.

У овом тренутку, постоје два врло добра тип произвођача чије - Самана и Гуриели. Ови чајеви су добро доказано на тржишту данас, заслужено добио титулу средњег квалитета или први производ степен (не треба мешати са више). Он је мало горе од индијске, кинеске и енглеском сорти у укусу, али је цена тих чајева су атрактивни за текуће време.

Оживљавање грузијског чаја је тек почело, надамо се да ће ускоро преузети бивши позицију производа највишег квалитета и да ће тећи у нашим животима златну ток укуса и ароме.