Броколи салата: и укусна, и корисно

То није лепо од поврћа под називом броколи чува невероватан и богат хемијски састав. Ова купус садржи велику количину витамина. У складу с тим, то је апсолутно неопходно за тело. Ово је одличан начин за промовисање имунитет, уштеду вирусних и инфективних болести, а такође омогућава уклањање токсина.

Најчешће препоручује да једу броколи децу, старце и жене у држави. Стога, овај купус јела с времена на време да буде присутна на столу. Што више, тако да можете припремити укусну салату од броколија као ужину. И то неће бити тешко. Уосталом, велики број рецепата.

Риба салата од броколија

За јела захтевају врло мало састојака. Али изненађујућа комбинација броколија и сланом рибом даје оригинални укус салате. У овом случају, то је врло једноставан и лак и погодан чак и за оне који су стално остану фит.

Потребно је претходно припреми 300 г броколија, 200 г црвеног сланом рибом (пастрмка могућа, а могуће је и мање масне лосос). 1 потреба и лук, као и соли и мајонез прелив. Броколи кувана у сланој води. Међутим, важно је не врети купус. Он мора да остане чврсто. Мора да се охлади, а затим лагано руке одвојена цвасти.

Она се хлади до купус, риба и лук исећи на мале комаде. Сви производи се мешају у салата чинију и мајонеза и соли.

Јабука салата са броколијем

Ако желите да изненадите госте са необичном салату, можете припремити светло воћа и поврћа-мик. За то мора обавезно брокуле (око 250-300 г, може се чак замрзнути варијанта), 1 јабука, целер, мајонез мало, кап соја сос, сок од лимуна и шећера и соли. Броколи, као и обично, кувана док не омекша, а затим остави да се охлади. Купус љубазно посути сок од лимуна и поспите сољу и шећером. Ауто-производ треба да се демонтира у мале цветова. Целер се морају очистити и утрљава на ренде (пожељно великих). Са јабуке пилинга се уклањају и исећи на коцкице. Све припремљени састојци су помешани у једном посуду и обрађена са соја сосом и мајонез.

Зачињена салата од броколија

Броколи је веома велика предност у телу. У комбинацији са авокада користи ће бити још већи. Ово се може постићи у посебном зачињено салату. За њену припрему треба Броколи (350 г), 1 паприка, лимун 1 велики авокадо, 2 кашике сирће, сенф 2 мале кашичице, бели лук, маслиново уље и основне зачине (бибер и сол).

Броколи исећи на цветова, који се баца у кључалу воду за око 5 минута. Након тога, купус умије хладном водом и сипа у посуду, која се шаље и сецканим паприке прстење. Поврх поврћа исцеђеног сока од лимуна.

Авокадо исећи на мале кришке и ставити у салату, такодје. Цео Мешавина се терети посебним француским преливом. За његову припрему у малом тигању, помешати сирће, сенф и бели лук се истискује (1 довољно лобулес), неколико кашика маслиновог уља и зачина. Све ово се загрева, али не доведена до кључања. Тако сос и обучен са салатом од броколија.

Салата са броколијем и пилетином

Сматра се да је прилично необична салата која се састоји од броколија и пилетине. Он ће сигурно улепшати до хладним зимским данима са јарким бојама пролећних. Да би се припремио ово јело вам је потребно да се пола килограма пилећих (груди), исту количину броколија и гљива, кисели краставци (довољно мале 7) и мајонез за гориво.

Печурке исечене на танке кришке и пржене. Краставац исећи на 4 комада. У овом тренутку од броколија куваних у води и охлади, а онда пажљиво расформиране у цветова. Пилећи филе кува у сланој води, а затим пажљиво исећи на коцке. Сви састојци су помешани једни са другима и мајонезом. Ова салата је неопходно за сто одмора!