Nekompatibilan храна

Не користе увек високо-квалитетне природне производе и повољно делују на пробавни систем. Често је то узроковано реакције тела на чињеницу да смо погрешно комбиновати или друге врсте хране. Значај посебног хране схватили чак и научнике из антике. Сада овај концепт је основа за већину дијете и има много следбеника. Дакле, оно што храна нису компатибилни једни са другима?

Историја настанка концепта усклађености производа

Чак су и древни људи знали да је таква посебно напајање. Некомпатибилни производи у својим списима помиње римски лекар ЦЕЛСУС Он је апеловао на болеснике да прате комбинације хране у исхрани. Персијски лекар Авицена почетком првог миленијума пре нове ере, у својим списима о теми штете истовременог потрошње различитих врста хране. Познати академик Павлов спровео истраживање о ензимске функције стомака и закључио да варење различитих врста производа мења њен хемијски састав. Данас, подела власти је веома популаран међу онима који гледају своје здравље и желите да изгубите на тежини.

Како тело прерађује храну?

Сваки производ је сварен орган у одређеној стопи. На пример, пост једе јабуку пролази једњак и желудац и црева у року од 20 минута, а месо вари дуже. Ако се после обилног оброка да једу грејпфрут или било које друго воће, његова унос ће бити инхибиран усвојен прије хране, изазивајући почиње да труне у цревима.

Пробавни процес укључује не само учешће желудачног сока. Укључени као желудачне и цревне бактерије, панкреаса, жучне кесице, и пљувачке. Неправилан рад најмање један од линкова у овом ланцу утиче на исход процеса.

Зашто неки производи нису компатибилни?

Процес асимилације хранљивих материја сваке прехрамбених захтева присуство одређених ензима. На пример, варење протеина хране се врши у киселој средини, и угљеним хидратима - у алкалним. Њихова интеракцију реакцијом неутрализације, при чему је телу потребна неколико пута више времена и енергије да свари некомпатибилне производе. Последице ове неухрањености је осећај тежине у стомаку и смањује перформансе током целог дана.

Поштовање темељима посебном хране помаже да се излечи и спречити многе болести гастроинтестиналног тракта. То је зато што неспојива принос хране додатно оптерећују пробавни систем, чиме се смањује количина апсорпције витамина и минерала.

Зашто је важно да одаберете праву комбинацију производа?

Задатак гастроинтестиналног тракта је варење различитих типова како биљног и животињског порекла. Главни елемент дигестивног система су цревне микрофлоре. Он одређује исход и квалитет целог процеса - како је трансформација дешава брзо стигао супстанци у прехрамбеним једињења или трули храну.

Цревну микрофлору од великог квалитативног и квантитативног састава. Док су неке врсте преовлађују, док други - потлачених. Састав врста хране троши одређена је природом и метаболизма. Ако се производи укључени у свакодневној исхрани, природни и тачна заједно, микрофлора постане стабилан.

Ако особа користи некомпатибилне храну или преједање је упропастио је први стомак, а затим и црева. Храна која стагнирати у цревима почињу да конзумирају труљења бактерије. Они луче отрови и токсине који улазе прво у јетри, а затим бубрези, а затим се проширила по целом телу. Овај механизам је узрок многих болести.

схелтон принцип

Херберт Шелтон - Амерички дијететичар. Његова велика заслуга је у томе што је прикупио и анализирао клиничко искуство у вези са засебним базама моћи. Била је на његови принципи су сада већина дијета на бази здравља.

Схелтон такође развио такозвани принцип "једноставне моћи." Њено значење лежи у чињеници да је максимална корист од хране конзумира може постићи монотонију исхране за једног уноса хране.

Према Схелтон за више утицаја на здравље је потребно користити глади. Међутим, овај аспект је изазвао буру емоција и огорчење међу својим колегама. Примена ових принципа дозвољено да излечи код многих пацијената болести попут неурозе, дијабетес, обе врсте бронхијалне астме. Међутим, нису сви пацијенти се лече Схелтон за доктора и добио иза решетака.

Компатибилни и некомпатибилни научници људске хране су довели до стола, који смо навикли да видимо данас. Један оброк препоручује се да се комбинују до три производа. У идеалном случају, треба рачун за примање један производ.

teorija сена

Горвард сена такође спровео истраживање у области исхране у посебном хране. Као основа је узео принципе Схелтон, али на крају је развио своју теорију.

Према Хеиу храна су подељени у три класе:

1. Протеин.
2. Угљених хидрата.
3. Неутрална.

Неке врсте хране нутрициониста охрабрује уопште искључени. Он је такође био јако против присуства у исхрани рафинирани хране.

Који производи нису компатибилни за ову теорију? Сено је био мишљења да особа користи велики број производа који "перекислиаиут" тела. Из тога и постоје разне болести - од осип на мигрене и чирева. Сходно томе, требало би да једу храну која изазива алкалну реакцију, а то су органског воћа и поврћа, млечне производе. "Алкалне" храна треба да буде четири пута више него што је "кисела". Да би ово друго је укључен месо, риба, јаја, све агруми, кафа, слаткиши и алкохол.

Савремени приступ посебном храном

Сви производи су подељени у 10 врста. Основна разлика у односу на познате класификације је подела на умерено компатибилним и некомпатибилних производа. Чињеница да су неки врсте поврћа садрже доста скроба, и друге, пак, је веома мала. У ствари, они падају на ниво "не-скроба" хране.

воће слатко

Ту спадају све врсте сушеног воћа, банане, датуми, суво грожђе, сушене диње.

Воће релативно брзо вари и кисело брзо заобићи фазу варења у желуцу, али слатко - споро. Тако да је најбоље да их користе одвојено као посебна јело или сат и по пре оброка, али мора да прође најмање три сата од последњег оброка. Ви не можете их користити као десерт компоненту. Ово правило важи и за сокове. То је компатибилан са производима ове врсте било воћа, житарице, киселог млека хране.

Воће полуслатко (семи-ацид)

Овај бобице, манго, јабука, крушка, трешња, лубеница, грожђе, брескве, шљиве, кајсије, парадајз.

Производи ове врсте су савршено комбинују међусобно, као и са свим воћа, биља, млечних производа, високо протеинска храна (ораси, сир, сир масти). Вилд берриес може комбиновати са млеком. Некомпатибилни производи - месо, риба, јаја, житарице и махунарке. То се објашњава разлике у стопи од асимилације. Не препоручујемо коришћење полу-слатко воће са скроба хране.

Оно што је важно, диње, наиме, диња и лубеница, не може се комбиновати са било. Након њихове употребе друге хране "заглави" у стомаку, а онда почиње да трули, што неминовно доводи до надимања.

воћне киселине

Ово укључује све агруми, ананас, нар, кисело јабуке и крушке, грожђе, кисело бобице (купина, бруснице, рибизле).

То је савршено комбинује у оквиру своје врсте, као и све воће, млечне производе, сир, павлака, кајмак. Не може да се комбинује са високим протеина и скроба хране, житарица и махунарки. То је непожељно да се користи са поврћем.

Поврће су компатибилни са другим производима

Ово укључује краставац, купус, ротквице, ротквице, паприка, лук, бели лук, цвекла, репа, биљка, шаргарепа, бундева, тиквице. Производи овог типа су савршено комбиновани како унутар својој групи и са протеинима, мастима, скроба хране и биља, као убрза процес варења. Није препоручљиво користити поврће са воћем, али су могући изузеци. Не може да се комбинује са млеком.

Поврће мање компатибилан је са другом храном

Овај карфиол и купус, грашак, тиквице и касније тиквице, плави патлиџан. Они савршено комбинују са скробног хране и другог поврћа, масти и зеленила. Такође их можете комбиновати са сиром. Није пожељно користити храну протеина животињског порекла. Некомпатибилни производи - воће, млеко.

скроб храна

Ова категорија обухвата житарице (пшеница, раж, зоб, хељда, пиринач, просо), као и производи од њих (хлеб, тестенине), кромпир, кукуруз, кестен. Па вари у вези са биљкама, масти, поврћа и свих врста унутар своје групе. Када се користи са мастима, препоручује се да додате зелених. Некомпатибилне фоодс - протеин (посебно животињског) и ферментисани фоодс млеко, шећер, воћни.

протеински производи

Ово укључује месо, риба, живина, јаја, сир, сира, млечне производе, махунарке, ораси, печурке. Најбоље је да се комбинују протеинске хране са биљкама и све врсте поврћа, јер убрзавају процес варења и доприносе уклањању токсина из хране. Такође, са храном протеина може да се конзумира масти, али зато што успоравају варење, треба додати да таквих јела зеленила. Протеински храна се не може комбиновати са скробом, као воће и шећер. Међутим, воће је дозвољено као изузетак употребе груша, сира, ферментисаних млечних производа, орахе.

Одвојено, требало би да буду изоловани од производа ове врсте млека. Млеко - то је храна, а не пиће. Он мора мотати под дејством желудачних ензима пре достизања црева. Ако је млеко се слаже са другом храном у желуцу, она обавија слузницу и не дозвољава му да ради на уобичајен начин. Производи који су неспојиви са млеком - скоро све врсте хране. Воће у комбинацији са њима могуће, али ова комбинација није за свакога. Нутриционисти препоручују за пиће млеко обавезно топло.

зеленило

Ова врста производа су салате, коприве, празилук, Кисељак, цилантро, першун, мирођија и других зелених биљака, јестиво. Зелени се перфектно уклапа са свим врстама производа, осим млека. Лекари препоручују свакодневно укључују у своју исхрану за једну греду било какве зеленила. Посебна погодност доноси у сарадњи са скробног и протеина хране, јер убрзава варење, неутралише токсине, побољшава цревне покретљивости мишића садржи витамине.

масти

Ова група производа пасти маслац, масло, биљно уље, маст, кајмак, павлаку и других масти животињског порекла. Често, ово укључује масно месо (свињско), рибу и јаја.

Основна карактеристика масти је да успоравају производњу желудачног сока, нарочито када се користи на почетку оброка. Они такође имају ефекат омекшавање, да је тело производи који су неспојиви са међусобно. На пример, свињетине и кромпира је боље апсорбује, ако додамо павлаку. Савршено комбинује масти са биљкама, све врсте поврћа, намирница богатих скроба. Он дозвољава употребу масти са воћем било које врсте, као што су шумских плодова и павлаком.

Већина неспојиве производи са масти - шећер. Овакве комбинације треба избегавати. У овом случају, "кочење" ефекат масти је најизраженији. Такође веома непожељан у храни мешовитим биљне и животињске масти и путера најбоље да замени истопи.

сахара

Ово укључује шећер (и бела и Реед), фруктоза сируп, заглављивања, душо.

У комбинацији са протеином или скробних намирница изазивају ферментација шећера, што умногоме смањује коришћење хране конзумира. Шећер треба да се једу одвојено, и да је боље да се одрекне свих њих. А ако одлучите да пије чај са шећером и слаткишима, боље је да то уради пре оброка, али у сваком случају, не после.

Међутим, ових правила постоји изузетак - мед. У малим количинама је савршено компатибилан са свим врстама хране, јер је спор трулеж и превирања. Али можете да користимо сваки дан.

Некомпатибилни храна за мршављење

Ако стриктно поштовати принципе посебног напајања, могуће је не само да се излечи тело, али и да изгубе тежину, јер већина модерних дијета се ослањају на њих. Иако је таква је мало вероватно да задовољи дефиницију "дијету" систем сила, јер постоји само помиње списак производа који су највише међусобно компатибилни.

Дакле, да почну да истражују некомпатибилне производе за мршављење. цомбинатион спада у ову групу:

• Протеин храна са производима од брашна.
• Комбинација поврћа и протеина животињског одједном.
• Комбинују производе брашно у истом оброку.
• Протеин храна са шећера.
• Пецива са воћем.
• Пецива са млеком.
• Протеин храна са млеком.

Посебна популарност добио такозвани систем "90" моћи међу дијетама. Лежи у чињеници да у року од 90 дана, неопходно је да се придржава четири дана цикличне исхране у, и то:

• Први дан - протеина.
• Други дан - скробног.
• Трећи дан - угљени хидрати (можете јести слаткише).
• Четврти дан - витамини (поврће, воће).

Таква исхрана је веома лако пратити, јер тело ће бити испуњен са свим потребним хранљивим материјама, па прекид неће бити.

Такође треба да се придржавају следећих препорука у циљу постизања што бољих резултата:

• Пречишћених намирница треба искључити (пшенично брашно, бели шећер, маргарин).
• Између оброка треба посматрати интервал 3-4 сати.
• Киселе воће и протеинске хране не би требало да се конзумира са угљених хидрата у једном тренутку.

Производи који нису компатибилни са алкохолом

Немојте комбиновати алкохол са храном високо-протеина. Процес протеина варења почиње у стомаку деловањем ензима - пепсин. Конзумирање алкохола пепсин се преципитира, резултира у цревима несварена хране добија.

Принципи посебним системима хране се заснива не само на постулатима на којима производи су неспојиве. То помаже да се изабере најбољи успешну комбинацију, и будите сигурни многи од њих ће се допасти свима. Посебан храна помаже да се не само излечи тело, али такође кажу збогом вишка килограма и добили ослободити од алергије на храну, јер други је природна реакција на трулим протеина хране. Уколико се одлучите да се држимо са посебним системом напајања ће бити користан посебна табела компатибилности хране. Уз њихову помоћ можете лако направити дневни јеловник.