Јело од шкољки. Брзи рецепти

шкољка месо је веома хранљив, укусан и ниске калоријске. Али само треба да купи добру торту микс и одабрати прави рецепт који је погодан за конкретан случај.

Брзо јело оф дагњи може бити припремљено од свежих узорака. Али је неопходно да се изврши притисак на љусци. Ако су уске и кривина, то је добро полупроизвод које слободно можете купити.

Када купите замрзнуте робе, треба обратити пажњу на датум истека, као и на спољашњем изгледу пакета. Ако се унутар велике количине леда, и шкољке су били заједно иу мраза, није препоручљиво да их купи. Највероватније, роба се одмрзну и смрзнутих неколико пута. Погрешан начин да сачувате негативан утицај и на укус плодова мора, и њихове хранљиве вредности.

Размислите брзу храну шкољки у више детаља. Али, морамо имати на уму да ово треба узети само свеже ставке.

Дагње на шпанском

У тешким тигањ са дебљим дном сипајте мало маслиновог уља и довести до сиззле. Пут је кубов сецкане лук, бели лук чен један, стотину грама шунке и соли. Кувајте пет минута да зазхарки порумени. За неколико кашика чорбе и ставити десетак великих шкољке. Кување шкољке треба да настави да тоне све отворен (они који су остали затворени, баци). Цхоп першуна, додати шољу павлаке и прстохват соли и послужити са плодовима мора. Испоставило се да једноставно и брзо ужину.

Веома укусно су главна јела од шкољки. Размислите једну од опција.

Кремаста тестенина са шкољкама и морским плодовима

Кува шпагете у посуду у складу са упутством. Али само треба да елиминише соли. У овом тренутку, загрејте маслиново уље у тигању на умереној ватри. Додај у томе сто грама рачића и шкољки. Сезона црним бибером, СРЈ три минута да постане мало браонкаста морски плодови, и пренети на плочу. У истом тигању, додајте мало путера, ставити ситно сецкан црни лук, а чен белог лука, соли и велике коцке парадајза. Сипајте у њега мало супу и ставити дагње. Кувајте пет минута, затим додајте шкољке и шкампе. Затворите поклопац и сачекајте да се шкољке су отворена. Додај шпагете, крем сос и рендани пармезан стотина грама. Послужите одмах треба.

Одличан укус различитих први курсеви за шкољки. Кувајте их брзо конзервама.

Супа са шкољкама

У великом тигању са нон-стицк дну пут пет кришки сланине, пржити их око пет минута.

Додај два велика кашика масти, лук коцкице и кувајте у таквом стању да су делови постају транспарентни. Даље, за мало италијанских биља, сипати чашу воде (или чорбу) и додати три стотине грама готових пире кромпир.

Пожар да уради врло мало, додати теглу конзервиране дагње, стотину грама кајмака.

Посолите и додајте бибер. Послужите са сланином.

Пријатно!