Филети бакалара: рецепт и користе ову рибу

Сви знамо да се бакалар бити пржена, да се вине, користити у конзервиране форми. Али ми не мислимо о томе шта користи може да доведе до нашем телу, ове рибе. Предлажем да разговарају ову тему. А ако не знате како да се припреме филета од бакалара, ја ћу вам понудити неке интелигентне рецепте!

Рећи ћу вам одмах да користи морске рибе не може потценити! Овај производ је једноставно неопходна за људски организам:

1. Јача коштано ткиво.

2. нормализује респираторни систем.

3. Повећава отпорност организма на разне инфекције.

4. даје добре козметичке ефекте: побољшано изглед коже, ноктију и косе постану здрави и јаки.

5. повећава способност организма да се поправи након што је претрпио стрес и болести.

6. Повећава издржљивост.

7. утиче на засићење кисеоника у мозгу који стимулише менталну активност.

8. Снижава холестерол у телу.

Цод се препоручује да се у менију исхрани као кувано његова калорија је једнака 78 кцал на 100 грама.

Кување рибе у рерну

И сада, као што сам обећао, кувам филете од бакалара. Рецепт за почетак да је најлакше. Сет Температура сушнице 170-180 степени и остављена да се загреје. Плех подмазује сунцокретово уље. Следеће, узимамо пола килограма рибе, зачињена са грубом сољу (по укусу) и трља руке. Брод рибље месо на тацну и легао на врху главе ситно исецкан бели лук 6 кришке лимуна, неколико ловора и црни бибер грашком. Пажљиво сипати 50 мл воде и сунцокретово уље. Печена бакалар филе је куван у белом вину, тако да је последња ствар коју ћемо додати у посуду, то је 100 мл финог вина. Ставите плех у рерну, сачекајте 15 минута, окрените рибу на другој страни и оставити још 10-15 минута.

Рибља чорба у мултиварка

Сада ћемо научити како да кува филет од бакалара у мултиварка. Пре- врења рибу док доне (600 г), преостали бујон стапање. Супа ће кувати на температури од 160 степени у "Мултиповар". Гринд 400 грама парадајза, конзервиране у сопственом соку. Цут маслине (100 г). Схинкуем један сијалице и прошао кроз цхеснокодавку један чен белог лука.

Гредице смо сада не наставимо са народним кувано бакалара. Рецепт је следећи: пассеруем лук, бели лук, увођење рибљег фонда, парадајз и преостали сок од парадајза. Када је чорба дође до кључања, сезоне супу са маслинама и сецканим рибе. Додајте со и бибер по укусу, промешати и оставити да се пече 15 минута.

Салата од рибе, поврћа и воћа

И последња ствар коју ћемо направити - то је салата од бакалара. Рецепт је једноставан. У почетку, кувати око 200 грама рибе. Онда распасти краставац 1 2 парадајза и. Помешајте поврће у посуду са ренданим јабукама и шаргарепом. Додавање леп со, бибер и 2-3 кашике соја сос. Исеците рибу на велике комаде и поспите соком од лимуна. Мик воћа и поврћа мешавину са филети бакалара. Рецепт је једноставан, али је јело испада врло укусно! Служе своје кулинарске чари на табели радуите рођака и ојачати здравље!