Фаворите хоме-кувана јела: салата "Мимоза" са скуша

Салата "Мимоза" у совјетско доба најпопуларнија такмичила на свечаном столу са омиљених јела као што су Оливиер, пихтије, харинга под бунду или Винаигретте. То није променио традицију да га стави на сто иу нашим данима. Ова салата је добра не само због чињенице да је ниска цена састојака и брзо да кувам је заиста веома укусно и хранљиво, али и чињеницом да је лијеп изглед. Бригхт зхолтенкаиа "капа" јело изгледа спектакуларно на позадини других јела. То је елегантан празнични "букет".

врста

Постоје многе опције. Један од најчешћих - салату "Мимоза" са скуша. Ово је мали океан риба риболов, који је веома цењен у прехрамбеној индустрији због изврсног укуса. Специфичност овог јела је да се риба је укључена у свом саставу. Можете "Мимоза" у вези са било ким, осим, наравно, харинга. За ово је сасвим погодан чак и пржена, кувана или димљени рибу. Али то је "Мимоза" салата скуша пао гурмани воле над другима.

салата први

Узмите теглу скуша у дубокој посуди за салату изнесем садржај, само да нафта није добио много. Форк масх рибу. Топ чини често решетке свог омиљеног типа мајонеза. Пре тога, риба може да се посипа бибер за бољи укус. Онда узми протеине из јаја и 4 одмах ренде р њима у истој посуди. опет мајонез на врху, то може бити мало соли. Онда долази ред на шаргарепе. Две или три ствари средња вредност, кувано и ољуштен, и три, а затим подмазује мајонез. Онда фино исечен лук. Није лоше, ако имате млади, са зеленим перјем. наша салата "Мимоза" са њим са скуша и укусна, и лепо испало. Тако, лук се распада, доста усољена (али не претеруј!), Подмазивање истом мајонеза. То је ред кромпира. Доста три средње кромпира. Они су кувани у својим коже, чисти и гумиран на ренде. Овде можете да урадите: један картосхину претходног слоја поспите мало бибера додато и затим кашичицу рибље уље сбризнули. Онда је кромпир опет, опет маслицхка. Тако, "мимоза" салата скуша добити сочније и интензивније укус.

Финални додир - круна јела. Утрљати на ренде 4 жуманца и пажљиво их посути по врху салате. У средини цвета може бити постављен мајонез или смањити од свежег краставце, парадајз, маслинок. Или залепити пар порисхек лук, а гранчица першуна, итд Нека конфигуришете се за пола сата, а можете уживати, "Мимоза" са скуша спреман!

салата други

Али, ова врста се сматра класика. Да припреми неопходне пет јаја, 100 грама било које врсте сира, наравно, тешко. Наравно, свака жена користи различите, укус који је свестан. Још ће требати путер, такође грама 100. Мора да је тешко користити да лежи у замрзивач. Наравно, банка конзервирана риба у уљу. Један лук и гомила зелени лук, мајонез паковања.

Како направити ову салату "Мимоза"? Рецепт са фотографијом представљен у чланку. Све компоненте, као иу претходном решењу, гумиран на ренде са великим брисања и постављени у чинији слојевима подмазују мајонез овим редом: беланчевине, сир, пола конзерве умијеси скуша (или друге рибе), ситно сецканим луком, маслац, мало са мокрим зхелтоцхки. И, такође, украсити врх. Слојеви састојци могу додати мало соли или зачинске паприке.