Укусна татарски баурсак: рецепт

Татар баурсак, рецепт од којих ће бити речи касније, је национално јело истог имена републике, који је представљен на столу као укусна и врло слатког десерта. Треба напоменути да је за припрему тог производа ће морати велику количину биљног уља, јер мора бити пржена у дубокој масноћи.

Баурсак татарски: рецепт са сликом

Потребне састојке за базу:

• санд шећера - 2 велике кашике;
• соде бикарбоне - ½ мали кашику;
• Пшенично брашно - додати на дебљину теста;
• Пилећи јаја су велике - 10 ком;.
• немасног млека свеже - 1 шоља;
• сунцокретово уље - 500 мл (за пржење);
• јодирана со - пар сцхепотоцхек.

Процес мешање база

Татар баурсак рецепт је изненађујуће једноставан, почиње да ради са припремом густе теста. Да бисте то урадили, разбити јаја у дубоку посуду, а затим умутити их много умутити, постепено всип шећер, соду бикарбону и Иодизед со. Даље, темељ је потребно да се сипати млеко и додати брашно. Као резултат мешања, треба ти тврд тесто, који одступа од руке лако.

Задржавање свега наведеног на мешење услова, сигурно ћете добити укусну тартар баурсак. Рецепт његове припреме се препоручује ставити неколико сати у расхладну комору јајета порекла, или 30 минута у замрзивачу. Дакле, десерт ће бити лепши, глатка и густа.

форматион курсеви

Пре него што кува баурсакс Татар, треба узети мали комад теста, ролл га у дуге, танке кобасице са пречником до 10 мм, а затим исећи на мале кришке 3-4 цм у дужину. Да формирају полу-готове производе па се препоручује као дубоко пржење претходну серију. На крају крајева, ако је производ припремљен унапред и оставити да лежи на столу, онда ће изгубити своју идеалну форму.

термичка обрада

Пржења баурсакс утиатнитсу потребно да се стави на тањир, сипати га у 2 шоље сунцокретовог уља и довести до кључања. Након тога, масти је потребан за кновн то претходно положити израђује полупроизводе и константно ометају њихово коришћење летача. Када се производ значајно повећан у величини и постао ружичаст, треба одбацити у Цоландер за комплетну лишавање уља, и стави судове у новој серији од полупроизвода и поновите поступак.

Укусна татарски баурсак: рецепт за сируп

Неопходни састојци:

• пијаће воде - 2 шоље;
• шећер - пола стакло;
• Мед - пар великих кашике.

Спреман баурсак треба да поставе слајд у дубокој посуди и прелијте горњи само кување сируп. Ово захтева комбинацију воде, шећера и брашна мед пије, а затим их нежно греју на слатки производ је потпуно истопи. Овај поступак ће већ укусна татарски јело слатко и дивно.

Како би за сто

Након поур сирупа баурсак бити присутни гости са јаким чајем и млеком.