Фрозен спанаћ: рецепти

Сви они који придржавају здравог начина живота и исхране у појединим, таквим познатим биљкама као спанаћ, има велики број витамина и минерала, који су отпорни на екстремне температуре. Због тога, ова култура је најчешће замрзнут као што смо га користити у кувању разних јела.

Фрозен спанаћ, чији рецепти су веома разнолик, се користи скоро свуда, почев од супе и дораде сосеве. Поред тога, сваки свет кухиња није потпуна без биљка има велики зелени листови. Користи се као сирова или пржена, динстано или додати у супе и салате, такође иде добро са сиром, мушкатног орашчића, сланином, кајмак, парадајз, орасима и грашак.

Фрозен спанаћ (реципес уз његове употребе су дати у наставку) се продаје у ринфузи, у облику блокова или куглице. Пре употребе мора бити одмрзнути и добро стиснути да би се уклонио вишак влаге.

Размислите шта јела могу бити кувана из ове невероватне биљке.

1. сос за рибу.

Састојци: Фрозен спанаћ - поунд, крема - пола литре, соли по укусу, сок од једног лимуна.

У кључале воде, спустити спанаћ за неколико секунди, а затим га добро стиснути, исећи на мале комаде и додати у угријаног креме. Такође пут соли, сока од лимуна и мешавина се загрева до тачке док се не згусне.

2. Соуп.

Састојци: Три шоље чорбе, један цуп павлаке, један пакет од спанаћа, један лук, три чена белог лука, две кашике маслиновог уља. Орашчић прстохват соли и бибера по укусу.

Бели лук и лук Пассеро додати спанаћ и паприкаш за десет минута, након чега су ставили у чорбу и кувати још десет минута. Спреман супа тло у блендер, додајте крем и загревање за неколико минута. Готова јела је посут орашчића.

3. Паста са шкампи и спанаћ.

Састојци: три стотине грама шкампи, две кашике путера, чен белог лука, један пакет од спанаћа, сок од једног лимуна, једну кашику киселе павлаке, со, тестенина.

Шкампи очистити и пржена заједно са белим луком у уљу, а затим додати спанаћ, сок од лимуна, со и киселу павлаку, и сви су добро помешани. Тако добијање сос прелије преко куване тестенине.

Данас постоји низ јела које користе замрзнуте спанаћ, рецепти за њихову припрему не захтева много времена и труда, па се често користи у кувању. Веома популаран и врло укусно истовремено је салата са спанаћем и сланином. Да га направи, треба да се котрља и спанаћ лишће у маслиновом уљу и место на великом тањиру, четири траке сланине и четири јаја пржена и шире на врху лишћа. Све посуте винског сирћета и поспите кротони.

Као што се може видети, спанаћ може бити присутна у било којој од јела, али поставља се питање да ли је могуће купити свеже биљке, на пример, у зимској сезони. Алтернатива ово може послужити као замрзнути производ, који је увек могуће купити скоро сваком супермаркету. Али сваки искусан кувар уме да кува замрзнуте спанаћ у кући. За ова биљка испере, стави у кључалу воду и кувана три минута, а затим баци кроз сито и остузхиваиут. Тада рука ваљане куглице и стиснути их оставили вишак течности. Тада су постављени у облику леда и ставити у замрзивач. Када су замрзнути, своју смену у пакету. Треба напоменути да је једна лопта се састоји од две кашике спанаћ.

Данас замрзнути спанаћ (рецепти су дате горе) није последње место међу зеленом поврћу. Он је не само незабораван укус, али особине и лековита.