Треба да једу нискокалорични? Кнедле са кромпиром - То нам треба

Кромпир - један од најкориснијих поврћа. Богата је витаминима, минералима. Поред тога, овај срдачан поврћа. Није ни због чега је увек говорио да је кромпир - другог хлеба. Од њега се може кувати било шта: супе, главна јела, колача, посластица. Посебно укусан добијају кнедле. Рецепти кување много. Али, ако сте заинтересовани за ниске калоријске јела, кнедле са кромпиром и луком, или гљива су оно што је потребно. Њихова калорија - око 180 кцал.

Кнедле са луком

Требамо: килограма кромпира, неколико средњих лука, пола шоље млека, со и бибер по укусу, пар кашике сунцокретовог уља. То је за пуњење. Тесто израда пар јаја, мало соли, пола чаше млека и неколико шољица брашна. Ако вам је потребна посна кнедле са кромпиром, млеко је неопходно да се промени воду.

кување кнедле

Прво, припремити тесто. У чинији тукли јаја, мало соли и добро измешати умутити, а затим постепено сипати у млеко, и све поново тукли. Ако желите да смањите калорија, кнедле са кромпиром припремљени од теста, припремљено са водом. Следећа додати делове брашна. Мик и замесите тесто. Онда је покрити са пластичну фолију, и нека трошкове, али овај пут треба да урадите надев.

Кромпир добро оперите и чист. Ставите у посуду кључале воде и соли. Да би кромпир су јасне и кувати брже, неопходно је да се додати кашику било биљног уља. Док је био скуван, неопходно је да се пере и чисти лук. Онда је пресечен и лагано пржите на маслацу.

Када се кувају кромпир, вода одводи, поврће и истезање. Додај загрејану млеко и пире опет, можете користити миксер. Додај у пире кромпира пржена лук и промешајте. Тесто избаце мали округли величину пелета. У центру ставити пире и затворити у полукружном облику. Смањите кнедле у кључалу воду и кувати охлади неколико минута док плове.

Ако је потребно да се смањи калорија садржаја, кнедле и кромпир пре уласка потребну дриззле са маслиновим или другим биљним уљима. Калоријски садржај ће бити око 150 кцал. Врло укусан кнедле су таква са павлаком или растопљеним маслацем.

Кнедле са сировим кромпиром

Ово јело може да се мења. Често, многи припремљен са печурака кнедле са сировим кромпиром. ЦАЛОРИЕ они неће бити висока. Тесто се израђује у складу са горе описаном рецепту. Пуњењем је мало другачија.

Кромпир опрати, очистити. Онда можете или решетка или користи комбинују и котлет. Посолите, промешајте и стисни сок. Можете користити било печурке: то може бити било шуму или печурке. Они треба да буду ситно сецкано и мало угаси сецканим луком. Пан додајте биљно уље, ставите печурке и лук и мешање, кувајте око пет минута. Стир кромпира и кнедли да се држимо. Кувајте у кључалу воду и служио или павлаку или са путером.

Кнедле са кромпиром и зеленим луком

Тесто се припрема као у првом рецепту. Чак и током дијете желите да почастите нечим укусним. На овом ниским оброка калорија. Кнедле са кромпиром и зеленим луком су савршен избор за оне који посматрају гладовање.

За фил је потребно: пола килограма кромпира, просечна гомилу зелених лука. Припремити пире кромпир (прва рецепт). Лук зелена врста, прање и ситно исецкати. Онда мало угаси тигањ са било којим биљног уља. Мало Салт Тхе и ставити у чинију са пиреом. Све Мик и можете почети моделирање кнедле. Њихов облик може бити другачија. За кромпир је погодан просечну полукружним. Кувајте док не буде кувано и организовати на плочама. Сервиран са павлаком или растопљеним маслацем.