Сусам сос. Сусама је добра и како може да се користи?

Сусам сос, као и семе, током векова, је веома популаран у Азији. Сада се припрема домаћица у многим земљама, укључујући и Русију. То је повезано са савременом начин за кинеске и јапанске кухиње. Сусама због свог неутралног укуса савршено са различитим састојцима који вам омогућава да стално експериментисање. Осим тога, производ се сматра изузетно користан јер садржи велики број есенцијалних телесних супстанци.

О сусамом

Мале семенке су саставни део хране на истоку. Додаје се да готово сва јела. То је традиционално сматра једним од компоненти еликсира бесмртности.

Постоји неколико врста сусамом. Најбољи актер у тиму сматра црно.

Каже се да је подмлађује организам и спречава да из старења. Осим тога, то је једна од ретких природних извора калцијума. Друге врсте сусамом имају сва својства црна, али у мањој мери. У кување и преливи за њих користи цело семе, земљу, и сусамово уље.

Класични рецепт за сусама прелив

Постоји много рецепата за сос. Традиционално се користи као додатак суши и пецива. Али, сусам сос и савршено погодна за месо, рибу, поврће. Расхладни може да се чува у фрижидеру након кувања за дуже време, тако да га можете урадити са резервним.

Да би се припремио пуњење најједноставнији рецепт треба:

• сусама;
• сок од лимуна;
• бели лук;
• мирођија.

Прво, потребно је сломе семе (25 г) у виду финог праха. То је најлакше урадити у млин за кафу.

Малтер је потребно ставити чешањ белог лука, па изгњечите га, додати 1 цх Л.. сок од лимуна, дробљени сусам и 1 кашика. Ја. вода. Сви производи морају бити темељно и додати још мало воде, која ће бити довољна да би се добила жељена конзистенција. На крају сусама сосу потребно соли, додати млевено копар и бибер, зависно од жељеног интензитета.

Слатко и кисело сос

Није тајна да занимљива обрада може да промени укус било, чак најједноставнија јела. Одличан прелив за један свеже салате, јела од поврћа ће бити соја сос сусам са додатком меда и лимуна. Да би се припремио један служи треба да се 3 кашике. Ја. сусама, мало запалио у плех, који ће их више мирисне. Затим их самлети у блендеру, додајте пола кашичице меда, 3 кашике. Ја. оливе (или на други начин) уља, и сок лимете. Затим, добро промешати и додати пар кашика соја соса. Рефуеллинг служио у тањире.

Свако, чак и обичан купус салата са сусамом сосом ће бити много укуснији и здравији. Као и укусна укус овог одевања је савршена допуна традиционалним јапанским јелима.

Да би укусан и здрав сусама сос, можете користити један од многих рецепата. Ако немате времена, можете купити боцу чудесном пуњења продавнице.