Сочиво супа са месом. Рецепти, фотографије, савети

Мало људи зна, али је сочиво супа са месом је традиционално руско јело. Ова вечера је мало груб, али се испоставило веома хранљива и задовољавајуће. Постоји неколико опција за што га. Ми сматрамо само најједноставнији и приступачан.

Кување супа са сочивом: цлассиц рецепти

Да би себи оброк, требало би да залихе унапред све састојке. Такође треба напоменути да припрема сочиво супу није дуже него обично. За њени темељи се могу купити и пиле и телетина и свињетина, па чак и јагњетина.

Тако, класична сочива супа са месом захтева коришћење следећих компоненти:

• пилећа супа - 600 г;
• греен сочиво - око 150 г;
• Велики шаргарепа - 1 ком;.
• Велики лук Горка - 1 ком;.
• кромпира су веома велики - 2 ком;.
• меснатих парадајза - 2 комадиће;.
• гарлиц цхивес - 3 средња комада;.
• оил рефинед сунцокрет - 4 велике кашике;
• со, мешавина различитих врста млевеног бибера, сушеног биља - да се пријаве за укус.

прерада производа

Кувати пилећу супу са сочивом, добро мора руковати живине. Мора да се пере, а затим уклоните све непотребне ставке, укључујући и длаке. Затим је потребно да би се производ исећи на комаде. Ако је замрзнута, а не желите да чекате одмрзавања, а затим кувати може да буде у потпуном облику.

После третмана, птице би требало да почне да се припреме поврћа. Они треба да буду очишћене, а затим сломљена. Сијалице и кромпир треба да исецкати на коцкице, шаргарепу и лук решетке, месних парадајза и Бланцх, коре и исећи на комадиће. Што се тиче зелених сочива, треба добро испрати у сито, ставити у дубоку посуду, потопите охлади са вреле воде и оставити у том стању за неколико сати.

састојци Сауте пан на

Да сочиво супа са месом је више укусна, неопходно је да се додати порумени поврће. За њихову припрему је потребно да се тигањ и загрејте га на средњој ватри уз уље (сунцокрет). Даље, посуђа мора да положи од шаргарепе и лук, а затим пржити их док не порумени. На крају производа који се рендани бели лук укус, мешавину млевеног бибера и соли. Такође, пре искључивања шпорет на поврћу је пожељно да се додати месни парадајз. Они ће дати јело није само посебан укус, али и пријатна боја.

Кување хране на шпорету

Почните да припреми сочива супа са месом треба да буде добијање есенције од птица. Треба ставити у посуду, а затим сипати уобичајени супернатант воду. Довођење производе до кључања, скините пену са чорбе. Након тога, пиле треба да се кува на тихој ватри око 35 минута.

Након тог времена течном, морате додати со и натопљен сочиво. Проври ови састојци треба да буде око још 26 минута. Следећа из тигања је потребно да извадите месо, охладити га и исећи на комаде. Што се тиче супу, онда је неопходно да се постави од кромпира и кувајте га за 20 минута. Када је поврће не омекша, додати на то треба да буде мешавина бибера и раније порумени поврћа и комада живине.

Кувати све састојке за још 3 минута, морају да уклоне са ватре и оставите поклопац на неко време.

Сервирати на столу укусна и задовољавајућа јело

Као што можете да видите, супа са сочивом, рецепт који смо сматрали, не захтева припрему великог искуства и иностранству компоненти. С тим у вези, може чак и да је особа која никада није суочила са кулинарско посао.

Када је супа је спремна, потребно је сипати у чиније и служити са павлаком и хлеба.

Пире супа од сочива: фото, рецепт

Као што је већ поменуто, ово јело може се кува на различите начине. У овом делу чланку ћемо вам рећи о томе како да сочиво супу. Да би то урадили морамо да:

• ред лентил - око 200 г;
• Велики шаргарепа - 1 ком;.
• кромпира су веома велики - 2 ком;.
• Велики лук Горка - 1 ком;.
• Рафинисано сунцокретово уље - 30 мл;
• порк бротх - око 1,6 литара;
• Млечне масти - пуна чаша;
• сирова пилетина жуманца - 2 ком;.
• лагани оброк - велика кашика;
• со, мешавина различитих врста млевеног бибера, сушеног биља - да се пријаве за укус.

кување Карактеристике

Сочиво супа, будите сигурни да кува у месној супи. Уосталом, једини начин ћете добити највише обилан и хранљиву ручак. У овом рецепту, одлучили смо да користимо свињско месо. То мора бити претходно кувана у 1,6 литара воде. Следеће, желите да исецкати месо и служити као засебан јело (можете га салата би).

Процес припреме

Црвена сочиво супа испада веома хранљива и укусна. Да би се припремили, требало би да буде фино исецкати црни лук, а затим лагано пропржите га на уљу (сунцокрет), додати брашно, малу количину насељеног воде и добро промешати. Следеће, опрати црвене сочиво, сипати га у лонац кључале свињско чорбе, додајте рендани шаргарепе и исечен кромпир.

Све компоненте треба кувати на врло лаганој ватри око 25 минута. Током овог периода сочиво би требало да буде тендера. 20 минута након почетка кувања састојке за њих додати лук и мешање редовно, довести све у доступности.

Док је Стоцк чами на плочи, морате да побуде у жуманца јаја са млечне масти и да се уведе добијену смесу у чорбу, а затим кувати на црвено сочиво супа са додатних 5 минута.

Соли и других зачина треба додати да пробају јело. То се испоставило пиреа доследност, спреман оброк је потребно кроз сито или блендеру да побуде. Ширење први оброк на плочама, неопходно је да се украсите са гранчица зеленила и додати крутони од белог хлеба.

Кување заједно "Мердзхимек цхорбаси"

"Мердзхимек цхорбаси" - турски сочиво супа рецепт је познато скоро сваки становник рекао државе. За ово јело потребно:

• Ред сочиво - пуна чаша;
• Велики шаргарепа - 1 ком;.
• Велики лук Горка - 1 ком;.
• месната парадајз није велики - 2 ком.;
• Маслиново уље - 30 мл;
• Бееф бротх - око 1,6 литара;
• Разни месо - користити за укус;
• паприка - 1 ком;.
• со, мешавина различитих врста млевеног бибера, сушеног биља - да се пријаве за укус.

priprema хране

Пре него што кува турску сочиво супу, све поврће треба очистити, а затим средња их исецкати. У том случају, препоручује се шаргарепе решетку. Што се тиче црвено сочиво, она мора бити добро испрати у сито, а затим охлади да упије кључале воде и оставити да одстоји неколико сати.

Ауто-пржење састојке

Укусно сочиво супа на турској рецепту ће бити хранљива и укусна, ако је све претходно СРЈ поврће у. У том мора да се загреје тигању, сипајте га у маслиновом уљу, а затим ставити сијалица, шаргарепе и паприке.

Када се производи су покривени са светло порумени, они треба додати да су претходно натопљени црвене сочиво, а затим сипати мало говедине супу и мешање редовно, кувајте док све док пасуљ производ почиње да се одвоје.

Термичка обрада на плочи

Обрадити састојке у лонац, онда треба да буде пребаце у великом тигању и прелити говеђи бујон. Арцх производи мешавина бибер, соли и сушеног биља, онда треба довести до кључања и кувати ¼ сата. Након што су компоненте постају потпуно мекан, они морају да уклоне са ватре и охладити мало.

Сочиво јело ногу је укусна и богата супа пире. Да заврши припрему оброка, треба претукао помоћу блендер у кашу.

Како би требало да представи "Мердзхимек цхорбаси"?

Да бисте сазнали како да кува турску сочиво супу, речено нам је. Ипак, треба знати правилно храњење и друге твеакс. Пре него што представљају такву вечеру, јело се дистрибуира на плочама и онда се сваки од њих ставити мало димљеног меса (пилеће бело месо, кобасице, итд), претходно пржени осуши роштиљ. Сочиво супа је такође пожељно да украсите са гранчица зеленила. Послужите јело турски пријатељи треба да буде заједно са кришком лимуна.

da резимирамо

Сада када знате како да кува код куће укусно и срдачан сочиво супа. Треба напоменути да је такво јело има посебну хранљиву вредност. С тим у вези, препоручује се кува у оним случајевима када је потребно врло задовољавајући да би прехранили своје пријатеље и родбину.