Салате: рецепти са шампињонима

Свака домаћица воли изненадити своје рођаке, пријатеље и госте са новим јелима. При кувању можете показати сву своју машту и машту. Најважније је кухати добро расположење. На крају крајева, свако јело, направљено од душе, је увек укусно.

Шампињони су популарни и популарни код многих људи. Ова врста хране је присутна у многим јелима. На свечаном столу печурке су скоро све. Наравно, већина ових гљива припрема салате. Рецепти са шампињонима могу се лако наћи на Интернету или питати пријатеље. Многи људи добро познају салату шампињона са шунком и другим популарним рецептима, али сада ћемо говорити о другим мање честим начинима за прављење укусне салате.

Па, почнимо.

Прва салата коју смо разматрали биће названа "Воћна салата са шампињонима"

За његову припрему требаће вам: печурке - 100 грама, тангерине - 2 комада, зелена јабука - 1 комад, бугарски бибер - 1 комад, листови зелене салате - 50 грама, маслац, со. Да попуните ову салату, ми нећемо као обично, биљно уље и специјални сос. За његову припрему требаће вам: мед - 1 чајна кашика, кремаста салата - 100 грама, сенфа - на врху ножа, сирће 9% - пола кашичице, папричица - по укусу. Сада идемо директно у сам процес припреме.

Печурите се у резине, затим их пржите у уљима како бисте их учинили благо златним у боји. Окусити, сезоно и хладно. Аппле очистити и уклонити језгро, коцке с коцкама. Затим лупите тангерине, исеците их у кругове и уклоните кости. Обришите си паприку. Салата оставља испирање, суво и пицк на ситним комадима. Сви резани производи се комбинују, сезона са сосом. Салата ставља у посуду и украси зелено укус. Да припремите сос, потребно је да узмете мед, сенф и бибер, и све утрљите. Затим додајте крем и сирће. Све ово добро се меша, па ако имате миксер.

Затим, погледајте салате, рецепте са шампињонима који су погодни за љубитеље аругуле. За кување, узмите моззареллу - 250 грама, рукола - 200 грама, парадајз из вишње - 250 грама, шампињонске капице - 10 комада, тар с катранама - 100 грама и балзамика - 100 милилитара. За шампињоне за шумарство требају вам јаја - 2 комада, брашно - 100 грама и дробњачи - 100 грама.

Влажи у брашном печурке. Разблажите јаја и пикавац у њима, а затим запите у брашно. Дубоко пржите до златне. Затим попуните сваку капу са тар-тар сосом. Моззарелла и парадајз сече и спајају се са руком. Мијешајте све ово. Узмите плочу и извадите салату из аругуле и са стране печурке. Сипајте све са балзамичким сосом и ставите катрански сос на ивицу. Бон аппетит! Посуда је спремна и чека свој сат. Као што видите, сви рецепти се могу кувати, а осим тога, врло су укусни. Било који празник треба да украсите са најмање једне салате шампињона. Салате, рецепти са шампињонима, свако може самостално да размишља, довољно је само повезати своју машту.

Такође, салате, рецепти са шампињонима могу се извући из кулинарских часописа, где ћете наћи салату са свјежим гљивама и гдје је прописан сваки корак кувања, понекад чак и са фотографијама. Као што можете видети, може постојати много извора за вашу машту. За тебе остаје само да изаберете. Запамтите, печурке морају бити конзумиране свима. На крају крајева, они садрже много витамина, корисно за ваше здравље и протеине, што такође може донијети велике користи.

Кувати са задовољством и покушајте да креирате нове необичне рецепте који ће украшавати празнични сто и одушевити све госте и домаће! Бон аппетит.