Путер од кикирикија - употреба и оштећења производа. Колико је корисно путер од кикирикија?

Кикирики, који се сматра родном Јужној Америци, био је познат људима већ 950 За припрему пасте орах користи од стране древних Инка. Касније је "емиграција" кикирики у Африци и Шпанији, где је добио свјетској ширење.

Појава укусног производа

Модеран оживљавање кикирики путера је 1890. године, када је непозната историја Нутрициониста покушао да пронађе алтернативу јаја и меса. Он је покушао да помогне вегетаријанци и подрже своје тело са правом количином протеина и витамина. Његови напори су крунисани успехом. Путер од кикирикија је постала ефикасна замена за производе животињског порекла.

Одлична идеја је даље развијати. Јединствен производ је у производњу. У почетку тестенина техника кувања разликовао од оног користи тренутно. Пре млевених ораха претходила своје кување, која није дозвољавала да производ сачува природни укус.
Године 1903., др Штрауб Амроузом Ст Лоуис је патентирана машину која је намењена за производњу путер од кикирикија. Маса маркетинг производа почео главни трговачки К. Сумнер. Он је први увео пасту са Националном Универсал изложби 1904. године

Уз све веће популарности производа побољшао технологију производње. Већ 1922. године, почео је да се направи пасту, што је повећало рок трајања до 12 месеци. То је омогућило да се прода производ ван Калифорнији. формулисање неколико подврста пасте је развијен. Листа од њих је ушао и сада популарни производ који се додаје ситно сецкану печени кикирики и шећера. Он је именован хрскава тјестенина.

Главни извозник јединствен производ је Америка. За производњу тестенина траје готово половину кикирикија усева, добивеног у земљи. Главни конкуренти САД - Чиле и Аргентина.

Композиција јединственог производа

Шта је прави маслац од кикирикија? Ова укусно Смеша која се састоји од приземља пржена орахе и пречишћеног биљно уље, шећер и малу количину соли. За стабилност производа уведена њему различите адитиве.

Квалитативна кикирики паста има глатку кремасту конзистенцију. Она има мирис и укус свеже пржена зрна. Браон пасте боја може бити светло и тамне нијансе. Патогене микрофлоре у производу недостаје. У зависности од технологије која се користи за кување тестенина рок трајања може да варира од шест до дванаест месеци. Ово треба обезбедити температуру складиштења од нула до двадесет степени у влажности од седамдесет пет процената.

јело

Тренутно, произвођачи производе разне врсте путер од кикирикија. Особине производа су директно зависни од времена млевења нут масу. Трговински ланци нуде купце пасту, за које се додају или кандираног кокоса и туцане орахе. Постоји формулација крема без соли и шећера, итд Према статистичким подацима, у свакодневној исхрани четрдесет милиона становника Америке укључује путер од кикирикија. Шта да једете ово дивно и укусно производ? Паста је проширила на тост или сендвича, да их користите за млеко, чај или кафу. У кулинарске уметности производа је део рецепт погачице и колаче. Кикирики паста се користи за сосове и рижото.

То им даје ораха укус. Додајте маслац од кикирикија у кремама за колаче и пите.

структура

Пеанут пасте, коришћење и оштећења која се јављају под утицајем тела његових компоненти и обухвата воду и пепела, фитостероле и влакна, угљене хидрате и скроб, шећер и масти и протеина. Богата храна у витаминима Б и Е и К и минерали присутни у кикирики путера. Његова композиција је гвожђе и калцијум, као и фосфора и магнезијума, натријума и калијума, бакра, цинка, селена и мангана.

хранљива храна

Колико је корисно путер од кикирикија? Вреди каже да је производ произведен од зрна има висок ниво ситости. То је због чињенице да његова структура је велика количина влакана и протеина.

Кад би се укључила исхрана од кикирикија, корист и штету на тело мора нужно бити узети у обзир. С једне стране, ово је један од најбољих производа за спортисте. Делициоус тестенина од кикирикија зрна да би се попуниле нутритивне потребе организма. С друге стране, има доста калорија. Стога, они који су гледали своје личности, не налепите ово злостављање.

Смањење ризика од болести срца и крвних судова

Сендвичи направљен са путером од кикирикија су здрава храна. Они су више "светла" у односу на брзу храну, сладолед, чипс или пржена пилетина. Путер од кикирикија, користи и штете од којих су познати нутриционисти, како би се смањио ризик од настанка срчаних обољења. Ова особина производа показује кроз чланица моно- и полинезасићених масти. Медицинска истраживања су коначно доказује чињеница да је укључивање кикирики путера у дневном менију са смањеним ризиком од болести срца и крвних судова у петнаест до двадесет процената.

Извор вредних предмета - путер од кикирикија

Предности и штети било ког производа зависи од елемената који су у свом саставу. Пеанутс - богат извор не само витамине, али и вредних минерала. По својој хранљиву вредност, то орах није инфериорна у односу на грашка или пасуља.

Да ли је путер од кикирикија помоћи? Овај производ се састоји од поврћа протеина, што је потпуно лишено холестерола. Поред тога, паста направљен од кикирикија, присуство антиоксиданата који штите ћелије нашег тела. Тако су предности овог јединственог производа је очигледна.

Корисне материје које су сачуване у прераду житарица кикирикија омогућава да се заштити здравље система људског тела. Користан производ за бубреге и јетру, срце и нервни систем, дигестивног тракта, етц.

Уз редовне употребе путером од кикирикија је повећање у индикатору нивоа тестостерона којима се сагорева вишак масти и повећава мишићну масу.

Корисни путер од кикирикија пуно протеина садржане у њој. Због тога, овај производ као спортиста и вегетаријанци.

Магнезијум, који је такође присутна у маслац од кикирикија, смањује ризик од дијабетеса. Цинк и минералне елементе јачање имунитета. То је корисно користити путер од кикирикија због присуства у њему фолне киселине. Овај елемент је неопходан за раст и регенерацију ћелија тела.

цонтраиндицатионс

Путер од кикирикија, мишљења у употреби од којих је понекад негативан, то се не препоручује за сисање у великим количинама. Са дневном потрошњом од тога може имати више од 2-3 предмета. кашике у току дана.

Нутриционисти упозоравају на могућност постојања гојазни више од препоручене количине. Лекари саветују пацијентима са кикирикија пастом од артроза, артритис и гихт. Овај производ може да изазове алергијску реакцију.

Путер од кикирикија је забрањено да користи код акутних патолошким процесима у цревима и желуцу, јер садржи доста влакана који могу иритирати слузокожу.

Када купујете производ пажљиво проучити њен састав. Најбоље је да мала количина паста воље вештачких арома, штетних транс масти и шећера. Овај производ треба да садржи само природне састојке.