Приуштите себи и својим најближима - торту са крушкама и кивија.

Тесто и пуњење - шта би могло бити једноставније. Међутим, комбинујући ове компоненте, добијамо укусне и мирисне пецива, познатих као пита. Колач са јабукама, џем, сир - то јест, класичних. Они често појављују у нашој кухињи. Желим да ти понудим да пече колач са прилично ретка, али не мање укусне испуни такве као крушке и кивија.

Торта са крушкама

Овај рецепт се зове много пресцриптион-цхангелинг торту, јер после печења, биће неопходно да се окрене. Али прво ствари прво.

За припрему колача са крушке се крушке (3-5 ком.), Буттер (100-150 г), шећер (1 шоља), јаја (3 ком.), Млеко (мање од пола стакло), ораси, ванилин, салт , соде.

припрема

Чинећи тесто: (. 0.5 в) јаја умутити са шећером, посолити, соду бикарбону, ванилин, истопљен бутер и млеко. Постепено да интервенише у просејано брашно мешавине. Готов тесто треба да личи на конзистентност киселе павлаке.

Имати форму, која ће бити печени колач са крушкама, ставити на ватру. Сипати у њега пола шоље шећера и додати 4-5 кашике путера.

Цоокинг Царамел. Крушке кришке, бирајући од њих на средини са костима. Рашири их у облику сунца. Празнине између кришке посути битове орасима. Топ попунити крушака тест. Ставили смо форму у загрејаној рерни. Температура на којој се колач печен са крушкама - 180 степени. Процес печења траје око сат времена. Када се колач куван, извадите га из рерне и одмах, не чекајући охлади, окрените. Топ лагано посути шећером у праху.

Лаиер цаке витх крушке

Веома једноставан рецепт са готовим лиснатог теста. Ова торта може бити одлична опција за јутарњу кафу или чај.

Неопходни састојци: паковање лиснатог теста, конзервирани или свеже крушке, неколико кашике шећера (браон је боље узети), око суво грожђе, једна кашика маслаца.

припрема

Свеже крушке МИ, обсусхиваиут вафли крпа или пешкир. Ако су дебеле коже - чисти. Исеците их на танке кришке, чиме уклањање семе. Ако су крушке конзервирана, да их добити од банака да мало прозора чишћење.

Тесто одмотава мало, стављен на печење, претходно лагано пошкропи хладном водом. На средњи слој ширење крушке кришке (ивица напуштања непуњен), поспите шећером и сувим грожђем. Пажљиво направити оштар нож око ивице резова да се формира пруге. Ове испреплетена пруге крушака тако да покрије тесто надев. Ставите колач са крушкама у загрејаној рерни и пеците 25-30 минута на 200-220 степени.

Можете направити ову питу делове. Да би то урадили, морамо проширити тесто лист, лагано маст са путером и поспите шећером. Сеци на неколико комада, на пример, 6. Сваки од комада лежи Фаннед кришки крушке и неких суво грожђе, поспите шећером. Ставили смо све на плех и пеците као горе.

Бисквит са слатким киви

Необично горко слатко колач са кивијем, скуван у овом рецепту, добијате веома нежне и укусна. Уколико се жели, може се лако претворити у торту тако што једноставне протеин или крема са кришкама кивија и осталог воћа.

За припрему захтева 5-6 киви, брашно (1 шоља), јаја (4 ком.), Шећер (150 г), соде бикарбоне или, отплаћује сирће, ванилин шећер.

припрема

Испразните киви ољуштен, сеци на коцке средње величине, и остави до клупе. Је одвојен од беланце, додати им шећер и умутити миксером све. Протеин би требало да повећају у обиму најмање два пута и да се претвори у чврсту пену. Одвојено, беат жуманца, сипати их у полу протеине и лагано мешати одоздо. Додајте прашак за пециво и просејано брашно, мик, покушавајући да се протеини нису пао. Додајте преостале протеина и киви слицес. Нежно мешати добијену масу. то ми поделимо на тигању након што је премаз са уљем или вистелит папиром за печење. Ставили смо у загрејаној рерни и пеците 35-40 минута на 200 степени.

Пријатно.