Резерва угљени хидрати из биљака, његова улога у процесу живота

Један од механизама одбране биљака и животиња из неповољних услова био је акумулација резерви хранљивих материја. Веома ефикасан механизам у тренуцима недовољног уноса хранљивих материја из споља.

Органски живот на нашој планети има на бази угљеника, која одређује "хемију" органског света.

"Хемија" биљке

Процес еволуције ових организама идентификовала низ есенцијалних врста супстанци као што су протеини, угљени хидрати и масти. Сваки од њих је додељена улога.

Протеини (пептиде, полипептиде) у биљним ћелијама формирају довољно сложених система, један од њих - фотосинтетског.

Поред тога, то је дата носач протеин у ћелијске деобе.

Масти или триглицериди - натурал једињења глицерола и монобазног масне киселине. Улога масти у биљним ћелијама је дефинисан структурне и енергије функцију.
Угљени хидрати (шећери, сахариди) садрже карбонилне и хидроксилне групе. Главна улога материје - енергије. Луче велике количине различитих угљених хидрата, како растворљивих и нерастворљивих у води. Заузврат, хемијске карактеристике сваког угљеног хидрата одређују своју основну улогу.

Скроб - главни резервни угљени хидрати из биљака

Нерастворљиве угљени хидрати играју улогу резерве енергије постројења. Главни резерва супстанца - угљених хидрата постројења - је скроб. Због своје нерастворљивости у води, може се држати у ћелији без нарушавања осмотски и хемијску равнотежу.

Ако је потребно резерва угљених биљака - Скроб - је хидролизован тако да формира растворљиве шећери (глукоза) и водом. Добијено једињење је лако доступна и цепа дејством ензима у угљен диоксид и воду, ослобађајући енергију потребну.

Резерве угљених хидрата у биљним ћелијама

Постоји велики број других угљенохидрата који делују као складиште енергије. Нон-цоре резерва супстанце - угљенохидратни биљке - је инулин. Он се креће кроз ћелије биљака у течни облик. Највећа количина једињења налази у биљкама попут Дахлиа топинамбура, бели лук и Инула. По правилу, максималан износ налази у гомоља и корена биљака.

У процесу хидролизе или нечистоће помоћни резервног угљеног хидрата из биљака потпуно разлаже у фруктозу. Укључено у композицији сахарозе, то је једноставан сахарид.

Главни резерва угљених хидрата у биљкама - скроб. Међутим, постоје и други угљени хидрати, поред инулина, врше улогу складиштења енергије. већина супстанци шећера попут може приписати њему. сахароза (знамо као шећер) - На пример, дисахарид депонује у корену репе. Већина воћа и поврћа одложено резервну угљене хидрате биљака у виду сахарозе и фруктозе. Сладак укус - знак присуства моно- података или дисахарида.

Други складиштење енергије биљке

Хемицелулоза може деловати као резервни хранљиви састојак. Има високу сличност са влакнима. Нерастворљива је у води. Под дејством слабих киселина је дели на једноставне моносахарида. Депонован у мембране многих житарица. Хемицелулозу тврдоћа је веома висок, а понекад се назива "поврћа слоноваче". Користи се за производњу дугмади, а у фармацеутској индустрији. У процесу клијања је хидролизован ензима у растворљивих шећера и хране која се конзумира у ембриону.

Доступност резервних угљених хидрата - услов опстанка

Процес формирања и интерконверзије угљених хидрата у биљним ћелијама је саставни део сложеног метаболичког процеса у биљне ћелије. Угљени хидрати који могу да играју улогу складиштење енергије да обезбеди заштиту од неповољних услова. У процесу клијања семена и кртола дају есенцијалних нутријената током почетним фазама развоја биљке.

Ћелија из биљног организма - јединствен систем. Број запослених "механизме" је упоредива са милион путничких возила. Ово је заиста сложен систем као целе биљке у малом. Геније и прецизност природе у свим својим манифестацијама заслужује велико дивљење.