Пинк лосос слане рецепте

Многи од нас су веома воле рибу, неко ко воли пржене рибе, и мало соли и стоцкфисх. У овом чланку ћемо говорити о морске рибе, односно розе лосос. Пинк лосос слане рецепте који су обилато присутни на Интернету и кувара, вољен од многих, али не знамо како да га добро пицклинг. Како Пицкле Пинк Салмон, сви треба да знају ко воли да једе рибу Ова посластица. Црвена риба као и све, али то је цена слану лососа, "уједа", тако да је препоручљиво да научите како да га кува. Поред тога, ништа компликовано о томе. Ћете провести мање времена и истовремено сачувати прилично велику суму новца.

Увек си достојан да да украсите свој одмор табелу тако диван јело као лосос слане рецепти куће где сољење, сазнаћете у овом чланку. Табела са црвеним рибе одмах добија богат изглед, али у исто време, не морате потрошити много новца ако научите како да Пицкле ову предивну рибу. Поред тога, за то, не треба да буде кувар. Туршија рибе може чак и особа која је знала ништа о кувању. Па, нећемо много говорити, и ићи директно на ствар: усољена лосос, хоме-усољена рецепата.

За почетак, наравно, мора да се купи у продавници замрзнут розе лосос. Одаберите рибу која има пријатан изглед. Напомињемо, да на њему није био дебео лед кора, лосос - риба није јефтин, и нема смисла да се плати за воду по цени од рибе. У продавницама постоји велики распон овог изузетног рибе могу се купити као разрушена и целог трупа. У нашем случају, наравно, боље купити готове смрзнуте филете. Али, ако желите да сачувате, купи целу, унскиннед рибу, поред тога, бити у стању да игра лото наћи кавијар.

Дакле, ви сте купили замрзнуте целе лососа трупове. Када је риба мало отопљене, неопходно је да се почне да поделе. Исеците стомак и извадите унутрашњост, ако имате среће, можете наћи мало кавијар. Пошто говоримо о томе како да припреме јело, слани лососа, слане кавијар рецепти размотрити до краја. Након што гуттед унутрашњост, пресекли ребара, реп и главу. Исеците стабло рибе дуж гребена, а затим га избрисати. А сада морам да урадим веома тежак посао. Арм хватаљке и уклонити преостале кости из меса. Ако птица још није у потпуности одмрзне, кости су веома лако уклонити. Једном када се носи са свим задацима пред вама треба да се заснива на два дела црвене рибе. Ако цео овај процес вас не инспирише, а затим купити готове лосос филете.

Као што већ претпостављате, да је време да се припреми маринаде. Да бисте то урадили треба да се мешају кашику шећера, три кашике соли раде, мало најгвирц и зачини по укусу. Добијена мешавина темељно утрљати лососа филете. Многи домаћице збуни овај тренутак, јер се плаше недовољног сољење или претеривати рибу. Верујте ми, ништа овако ће се догодити, као риба, укључујући лосос, има способност да апсорбује онолико соли колико треба.

Сада треба да заврши сваки рибу у папирним убрусом. Пешкир је неопходно да би се упије вишак воде из лососа филета, као вишак влаге ће спречити рибу равномерно просолитсиа. Након што умотати леш у пешкире, ставити их на тањир и фрижидеру. Неки тврде да на врху филета ставити нешто веома тешко. То није тачно и не треба ми ово, и све тако добро натопљене маринадом. Пинк лосос врло брзо просаливаетсиа и фрижидеру мора да устане само 7-10 сати. Након тога треба да се филета, испрати вишак соли и мало суво. У овом кување процесу је завршен и спреман усољена лососа. Можете га смањити и направити сендвиче.

А сада да говоримо о сољење од лососа кавијара, уколико се деси да га пронађу. Као што знате, кавијар риба је у танком филму, што је неопходно да се пажљиво прекину и да сва јаја. Сада пажљиво и нежно испрати јаја и ставите га на тањиру. Поспите сољу и мало шећера ако желите. Опет, нема страха промашите кавијар као рибљег меса неће узети превелику количину соли. Помешајте јаја са сољу и лагано посути са природним соком од лимуна. Све то мјесто у фрижидеру преко ноћи, а ујутру за доручак сендвича са црвеним кавијаром.