Како се припремити салату са Кореан шаргарепе и пасуљ?

Недавно, источни кухиња су постали веома популарни. У сваком продавници можете пронаћи производе припремљене по рецептима корејских мајстора. У основи, то је све врсте грицкалица и салата.

Јела са Кореан шаргарепом

За припрему корејских салата се користе у скоро свим поврћа. Постоје стотине различитих рецепата, од којих је сваки је јединствен на свој начин. Постоји једна карактеристика која их чини сасвим другачије од уобичајеног за нас руској кухињи. Тајна је у зачинима. Сва јела Корејанци богато зачињена црвеном паприком. То им даје препознатљив црвенкасту боју, а са чим упоредити са оштром укусу. Поред тога, Кореан кувари воле да користе коријандер за израду разних комплексних смеша хране. Прво, наравно такве егзотичне кухиње који је научио, наша земља је корејски шаргарепа. Све је било на други начин: тако да се смањи, укус и изглед. Након тога, продукт посебног посуде постао основа за припрему широког спектра салата. Најлакша опција - као " салата са шаргарепом Кореан и пасуља." Да га направи, треба вам само 4 производи: 1 шоља конзервираног црвеног пасуља и Корејски шаргарепа, кашика соја соса и гомилу зелене лук пера.

Припрема салату за 10 минута:

1. Отворена банка конзервирани пасуљ и одвод.
2. Произвољно цут лук. Лусхе да делови мањи.
3. У салату посуди комбиновати готов корејски шаргарепа, лук, пасуљ и сезона са сосом смеше.

Ова салата може одмах послужити. Није потребно да даље инсистирати. То је веома једноставна и брза. Али то је - није једина опција. Корејски салата са шаргарепом и пасуља ће укус још боље ако у готове мешавине додајте мало исецкан кинески купус, веточкој цилантром и мало цаиенне грашак. Пропорције не може се посматрати. На крају крајева, свака особа има своје приоритете у храни. Ова способност ће вам помоћи да утврдите праву равнотежу производа.

вегетаријанска јела

Корејски салате и шаргарепе пасуљ може да преузме ову вегетаријанске деликатност. Поготово ако је боранија. Ово јело ће сигурно допасти онима који прате праву дијету. Производи треба мало: 3 шаргарепе 300 грама бораније, 2 чена белог лука, 30 грама зелених, 100 грама замрзнутог грашка и готовог Кореан шаргарепа, 4 свеже печурке, 8 црна очувана маслине, четвртина кашичица сусама, мало соли и поврћа уље.

Поступак је следећи:

1. Пасуљ одмрзнути и лагано пропржите на уљу у тигању.
2. Печурке исечене на танке кришке и пржити мало, превише.
3. Маслине преполовити.
4. Сви производи мешају у чинија за салату, зачинити сољу и напуните уљем.

Такви корејски салате и шаргарепе пасуљ мора стајати 25-30 минута, а затим је спремна да се служи, одозго посут сусамом.

За љубитеље озбиљне грицкалице

Они који воле да темељно једе, нису размењени за ситница, могу припремити ништа мање укусна салата. Пасуљ, Кореан шаргарепа, пилећи и лук - главне компоненте овог јела. Квантитативни однос је врло једноставна: 300 грама зелене пасуљ, 200 грама пилетине, 100 г шаргарепе, Кореан лук пар, маслац, мајонеза и соли.

Кување на стандардној шеми:

1. Пасуљ је потребно мало пржити на маслацу.
2. Филе исечене на коцке или трака (опционо).
3. Лук, нарезано прстење, и помало СРЈ. Маслац је не исушује и да мек и нежан.
4. Шаргарепа се може смањити краћи, тако да су сви производи у салати је отприлике исте величине.
5. Припремљени производи спојити заједно, посолити, сезону са мајонезом и добро промешати.

Ова салата може да се једе одмах, док је још топло, или нека мало охлади. Све зависи од укуса и апетита.

Необична комбинација једноставних производа

Без много напора можете припремити занимљиве салате: Кореан шаргарепа, пасуљ, крутони, бели лук, биље, мајонез. Да не проводе много времена на фази припреме производа може да се користи у конзервиране облику. Према однос састава производа може се апроксимирати као што следи: 1 Банк пасуљ (беле или црвене), 150 грама шаргарепе (корејски), врећица крекере (пшеница или зоб), 2 чена белог лука. Остатак од састојака је боље узети свој укус.

Припрема оброка:

1. Бели лук дроби и помешан са сецканим зеленила.
2. Додати и друге производе за попуну и промешајте.

Да би јело још импресивније, смеша се може ставити на салате листовима. Представа боја на столу увек промовише здрав апетит. Уколико се жели, таква салата може додати 200 грама ренданог качкаваља или 1 паприке, велики пред-цут траке. На бензинској што мајонеза могу се користити уместо биљног уља и соком од лимуна или соја сос. Често они салата посута са семенкама сунцокрета и сусама.

Познати рецепти на нове начине

Уобичајена микс производа понекад досади и зауставити забаву. У том случају, потребно је само мало да се побољша рецепт. Повећање низ почетних компоненти, могу да се кува апсолутно свеже салате. Пилетина, пасуљ, шаргарепа и мајонез корејски уморан? Онда морате пробати нови мик: 250 грама димљене груди пилића узети 200 грама шаргарепе и пасуља, 1 мали црни лук, 100 грама печурака (шампињона), 1 свеже краставце и парадајз, биљно уље, мајонез, неколико листова зелене салате и мирођије.

Припрема као и обично:

1. Исеците месо на комаде (можете прекинути руке) и мало пропржити на уљу, а затим легао на пешкир (за уклањање масноће).
2. Лук и пржити на тигању (не пресуше).
3. Урадите исто са печуркама, претходно скините их насумично.
4. Поврће исеците на коцкице.
5. Производ је сакупљен у чинију, добро промешати, сезоне и лагано се на тањир.

Ова салата ће изгледати сјајно када питању њених слојева. Лаи оно најбоље у следећем редоследу: пасуљ - шаргарепа - печурке - лук - пилетина - краставац - парадајз. Сваки слој мора бити подмазани са мајонезом, и врх "пирамида" украсити салате лишће, пре разбијање руке.